现代化奶牛场选址的原则

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1、现代化奶牛场选址的原则2009-11-0911:13作者:马承宝北京四方畜牧科技发展有限公司访问量:249[字号:大中小]现代化奶牛场建设是一项系统、庞大、复杂的工程,而牛场场址的选择是牛场建设的第一步,在以后牛场的管理和运行中起决定性作用,因此对选择场址要有周密考虑,统盘安排和比较长远的规划,要与本地区农牧业发展总体规划、土地利用发展规划、城乡建设发展规划、环境保护规划以及今后修建住宅等规划结合起来,还必须符合防疫卫生和环境卫生的要求,周围无传染源、无人畜共患病。影响牛场选址的因素一般包括自然因素(如地形、地势、水源水质、土质、气候等)和社会因素(如交通、供电、

2、法律法规等),所以选址时要遵循下面几个原则: 地形 要整齐开阔,方形最为理想,尽量避免狭长和多边形,也要遵守珍惜和合理利用土地的原则,不应占用基本农田,尽量利用荒地建场。 地势 要高燥、背风向阳、地下水位2m以下,具有缓坡坡度(1%-3%,最大为6%)的北高南低,总体平坦地方。牛场地势过低,地下水位太高,极易造成环境潮湿,影响牛的健康,同时蚊蝇也多。而地势过高,又容易招致寒风的侵袭,同样有害于牛的健康,且增加交通运输困难。切不可建在低洼或低风口处,以免汛期积水,造成排水困难及冬季防寒困难。1.水源:要有充足的符合卫生要求的水源,取用方便,保证生产、生活及人畜饮水。

3、 2.水质:要良好,不含毒物,确保人畜安全和健康,符合《中华人民共和国农业无公害食品畜禽饮用水水质标准(NY5027-2001)》的规定,达到畜禽生产要求。 3.土质:沙壤土最理想,沙土较适宜,黏土最不适。沙壤土土质松软,抗压性和透水性强,吸湿性、导热性小,毛细作用弱,雨水、尿液不易积聚,雨后没有硬结、有利于牛舍及运动场的清洁与卫生干燥,有利于防止蹄病及其他疾病的发生。 4.周围土地:要具备就地无害化处理粪尿、污水的足够场地和排污条件。周边有效种植土地面积直接决定了粪污的最终消纳能力,一个1000头奶牛场每年产生的粪污相当于100吨尿素,150吨过磷酸钙,110吨

4、硫酸钾,每年需要3000~5000亩土地消纳。 5.气候:要综合考虑当地的气象因素,如年平均气温、最高温度、最低温度、湿度、年降雨量、主风向、风力等,以选择有利地势。荷斯坦奶牛比较适宜的环境温度为5-15℃,最佳生产温度区为10-15℃。我国地域辽阔,南北温度、湿度等气候条件差异很大,各地在建筑牛舍时要因地制宜。例如,南方的特点主要是夏季高温、高湿,因此,南方的牛舍首先应考虑防暑降温和减少湿度,而在北方部分地区又要注意冬季的防寒保温。 6.饲料资源:周围饲料资源尤其是粗饲料资源丰富,且尽量避免周围有同等规模的饲养场,避免原料竞争。 7.交通:要便利,牛场每天都有大

5、量的牛奶、饲料、粪便进出。因此,牛场的位置应选择在距离饲料生产基地和放牧地较近的地方。 8.便于防疫:场区距铁路、高速公路、交通干线不小于1000米;距一般道路不小于500米;距其他畜牧场、兽医机构、畜禽屠宰厂不小于2000米;距居民区不小于3000米,并且应位于居民区及公共建筑群常年主导风向的下风向处。 9.供电:充足、可靠,并保证电力供给,现代化牛场机械挤奶、牛奶冷却、饲料加工、饲喂以及清粪等都需要用到大量电力。 10.养殖规模:场地的大小应符合养殖的规模,根据我们规划、建设牛场的经验,选址时可按每头成母牛70-80m2估算所需占地面积。 11.符合国家和地方

6、的有关规定:禁止在国家和地方法律规定的水源保护区、旅游区、自然保护区、自然环境污染严重的区域内建设奶牛生产区。奶牛运动场的改造2011-02-0915:38荷斯坦奶农俱乐部网访问量:381[字号:大中小]       李德生 张修刚 北京修刚畜牧科技有限公司        奶牛运动场顾名思义是奶牛活动的地方,其实它更是奶牛休息的地方,一天24小时当中,奶牛有一半时间以上是躺卧休息状态的,这样有利于奶牛产奶,因为当奶牛卧下休息时,乳房血流量较站立时会增多25%,而每合成一份牛奶需要500份血液流经乳腺。以往我们对奶牛运动场的建设要求面积为20-40㎡/头,运动场周围

7、设有围栏,运动场内还应配有饮水池、凉棚、补饲槽等设施。       现实中的奶牛运动场,由于奶牛随意排泄粪尿和一些排泄物,长期污染着这个奶牛休息的场所,加上粪污不能及时清理,雨季来临雨水浸泡,使奶牛运动场变成泥塘,奶牛便生活在泥泞中,牛体受到污染,并且消耗奶牛大量体力,由于不能做到彻底的消毒,大量微生物、条件致病菌繁衍生息,潜伏隐患及危险。数十年来为了改变这种状态,奶牛饲养经营者,想出了各种解决方案,用三合土、用砖砌、打混凝土等硬化运动场的办法,虽然奶牛运动场泥泞得到解决问题,但是破坏了奶牛休息的环境,硬化的地面又引发了奶牛肢蹄关节的损伤。       现代规模化

8、奶牛场的设

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