酒店年度培训计划

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1、酒店年度员工培训计划和员工活动计划序号培训项目      月份1.新员工入职培训  1---122.外语培训1---23.节假日联欢活动  1、5、8、104.礼貌礼仪活动  1、85.酒店常识培训  26.季度优秀员工活动  3、6、8、117.急救知识培训  108.领班主管管理素质培训 79.海南民族民俗知识培训 710.酒店美容健身讲座  411.中国文化知识讲座  1、3、8、1012.全体员工军训  4、9人力资源部全年培训计划细分安排一、新员工入职培训培训时间:每月培训一次,每次四天(三天上课,最后一天考试)培训对象:每个月新

2、上岗的员工和上月培训没有通过考试的员工培训者: 人力资源训主管培训内容:以《员工手册》为主,介绍酒店的过去和未来及规章制度、酒店知识与概况、酒店业与旅游业的关系、酒店与其它产业的内在联系与区别、酒店旅游业发展趋势与前景、介绍酒店的礼仪礼貌、服务意识与人际关系、酒店消防与安全知识培训等。二、外语培训培训时间:全年培训(每周一、三初级英语,每周四、五中级英语—)培训对象:酒店一线面客部门与二线热爱英语的员工均需参加培训培训者: 人力资源训主管培训内容初级班从音标开始,以许国璋英语为主要教材,以酒店英语为辅,中级班以新概念英语为主,以旅游饭店英语

3、为辅强调听力与会话能力的培养。培训方法视听说全方位培训,每两个月进行一次考试,考试前在名者给予一定的物质奖励(第一名奖励50元,第二名奖励30元,第三名奖励20元)培训地点:多功能厅三、节假日联欢活动活动时间:每年的春节、国际劳动节、中秋节、国庆节活动安排人力资源部选定活动内容,再下发活动通知,由各部门内部组织参加项目。人力资源部负责组织与安排欢庆程序并邀请总经理讲话,各部门经理积极参加。活动内容:以联欢共庆为主,包括歌咏、小品、游戏等活动。活动地点:多功能厅四、礼貌礼仪培训培训时间:每年的一月份与八月份各举行一次培训内容:由人力资源部选定

4、培训内容,着重提高酒店员工服务意识与质量。培训对象:酒店全体员工培训者: 人力资源部培训主管培训地点:多功能厅五、酒店常识培训培训时间:每年的二月份举办培训内容:酒店的发源与发展,酒店的概况与发展趋势,酒店的各部门职责与职能等培训对象:酒店全体员工培训者:人力资源部主管培训地点:多功能厅六、季度优秀员工评选活动评选时间:每年的四月、七月、十月、一月评选对象:酒店各部门员工均有资格参加评选形成:每季度请各部门根据员工工作表现,推选本部门1至2名优秀员工,写清该员工优秀事迹与表现等。人力资源部根据各部门选来的推荐表进行考核后确定本季度之优秀员工

5、,并于每季度的酒店员工大会时颁发荣誉证书与奖金100元。七、急救知识培训培训时间:每年的十月份进行一次培训内容;发生意外伤害时的紧急救治疗与预防措施。如:烫伤、蛇咬、溺水等的急救措施。培训对象:酒店全体员工培训地点:多功能厅培训者:保安部八、领班、主管管理素质培训培训时间:每年的七月份进行培训内容:酒店各级之间的工作关系,酒店领导艺术与方法等培训对象:酒店各部门的领班与主管培训者:人力资源部主管培训地点:多功能厅九、海南民族民俗知识培训培训时间:每年的七月份举行培训内容:海南各地的景点,主要民族的风俗习惯及各地的人文知识。培训者从外部邀请这

6、方面知名人士,给予100——200元的报酬。培训地点:多功能厅十、酒店美容健身讲座培训时间:每年七月份举办培训内容:酒店的员工期怎么化妆、日常生活中的护肤、美空学问。培训对象:酒店全体员工培训者: 从外部邀请这方面专业人士,给予100——200元的报酬。培训地点:多功能厅十一、中国文化知识讲座讲座时间:第年的一月、三月、八月与十月份各举办一次讲座内容:中国上下五千年的文化与艺术、中国山水、名盛景点的欣赏、各大宗教知识等。参加者: 酒店全体员工讲座老师:从外部邀请这方面专业人士(100——200元报酬)讲座地点:多功能厅酒店每月员工活动计划细

7、则一、拔河比赛比赛时间:每年的1月份由人力资源部根据当月工作情况选定比赛对象与方式酒店各部门自接到人力资源部通知起即进行准备,在规定时间内把以参赛人员报到人力资源部(男女混合组队,每队十人)。组队情况如下:财务部、销售部、总办、采购部组成一队;保安部、康乐部组成一队;工程部、洗衣部组成一队;前厅部组一队;餐饮部组一队;客房部组一队;人力资源部组一队。分两个小组进行循环赛,取小组前两名进入四强赛,再进行循环赛决刀冠亚季军,并给予一定的物质奖励(冠军200元,亚军100元,季军50元)。比赛场地点与时间:酒店沙滩或停车场。1月24日预赛、1月2

8、5日决赛。比赛用具与裁判由人力资源部具体安排。二、微笑小姐大赛比赛时间:每年的2月份由人力资源部选定具体时间比赛对象与方式酒店各部门推荐2—3名参赛选手(不少于2名)上报人力资源

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