国现代农产品交易中心规划设计研究——以四川国际农产品交易中心为例

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1、国现代农产品交易中心规划设计研究——以四川国际农产品交易中心为例国现代农产品交易中心规划设计研究——以四川国际农产品交易中心为例国现代农产品交易中心规划设计研究——以四川国际农产品交易中心为例国现代农产品交易中心规划设计研究——以四川国际农产品交易中心为例国现代农产品交易中心规划设计研究——以四川国际农产品交易中心为例国现代农产品交易中心规划设计研究——以四川国际农产品交易中心为例国现代农产品交易中心规划设计研究——以四川国际农产品交易中心为例建筑结构j规划中国现代农产品交易中心规划设计研究以四川国际农产品交易中心为例

2、(1)黄逊(2)李东君(3)孟繁之上海现代建筑设计(集团)有限公司规划建筑设计院摘要:随着社会日益进步.农业现代化趋势逐步加强.人们对”菜篮子”质量要求越来越高.这就要求农产品在生产,加工,运输,配送,储藏,销售诸环节中做到科学,高效,经济,安全,集约.其中农产品交易是最重要的流通环节.科学,合理的规划农产品交易中心.可以提高流通效率.节省流通成本,提升农产品流通附加值.本项目立足农产品销售.着力打造集农产品交易,高端农产品加工,以及仓储,物流,信息,产业孵化,期货交易,产品认定为一体的农产品综合交易平台.关键词:农产

3、品交易中心物流流通附加值流通效率为了进一步落实党中央,国务院关于做好汶川地震灾后恢复重建工作的重要部署,四川国际农产品交易中心建设实施.该项目旨在保障灾区灾后农产品物资供应.未来逐步完善,成为新型,综合性的国际标准农产品物流园.项目位于四川省成都市潆阳镇中部.北临镇区行政中心和生活服务中心,南邻新型工业园区.规划总用地133.57hm,总建筑面积155.57万m.一期占地73.59hm,建筑面积87.63万II12.一,农产品交易现状中国是一个农业大国.推进农产品标准化生产,提高农产品质量安全水平,从数量和质量上保障农

4、产品有效供给,是解决三农问题的主要手段.农产品物流是指农产品从生产,收购,储存,运输,加工到消费领域的整个流通过程以及其它的增值流通.它覆盖农产品生产布局,品种流向的确定,农产品实体运动所必须的装卸,储运及加工增值的环节链系统.农产品交易中心布局是否合理是提升农产品物流效率的前提.我国的农产品物流尚处于现代物流的起步发展初期,大多数农产品不能实现”货畅其流”和”物尽其值”.导致我国农产品物流成本高,损耗率高.下表(表1)显示了我国与国外农产品物流与加工比重的对比情况.表1中,英,美三国对比情况国剐项美国英国中国物流

5、费用占货物价格的}匕重()lO～328～252O～6o物流费用比重较食晶32食品25蔬菜30~60高物晶()损耗率()3520-30加工率1:41:31:1通过以上分析可以看出,在我国经济快速发展的今天,建设规模庞大,运作规范,设备先进的专业化农产品物流园区,大力发展农产品现代物流,进而促进整个农业经济的快速发展,已经成为了46我国当前农业发展中必须优先解决的问题.希望通过对农产品交易中心功能定位,布局模式,交通系统组织等要素的探讨,提供一些建设思路,以供同仁参考.二,农产品物流体系分析四川国际农产品交易中心必须采取产

6、业链分级,整合的发展策略,才能提升四川农产品在西部地区乃至全国的市场竞争力,扩大影响力,占据市场份额.目前成都市周边有6个综合农产品配送中心,3个专业农产品配送中心.这些农产品配送中心以成都市为中心,分布比较均匀.四川国际农产品交易中心整合成都市现有农产品配送体系,将成为地区一级批发交易中心.三,功能定位通过进一步整合成都及周边片区的市场资源,不断扩大运营规模,逐步发展成为具有八大核心功能,辐射西部,影响全国的农副产品物流中心.八大核心功能具体包括(1)综合农产品供给与”一站式”采购中心(2)农产品加工与专业性配送中心

7、(3)农副产品期货交易及储备中心(4)农产品质量安全管控中心(5)电子化信息中心(6)国际农产品贸易中心(7)农产品展示展销中心(8)综合配套服务中心四,功能布局四川国际农产品交易中心具有一套完善的交易模式.具体可以分为三方面:交易方式,结算方式,交易时间.这三方面集中体现在规划设计中的功能分区,流线组织,建筑形式与之对应.根据交易中心功能定位和交易模式,将市场分为交易区(果蔬,肉类,综合类,特殊品种类),产业配套区(果蔬,肉类,综合类加工配送),综合办公区(管理服务中心,大客户办公,展销),生活配套区.(1)交易区交

8、易区是交易中心主要功能构成,呈带状布局.自西向东分为三块,分别为蔬菜,水果,综合交易区,蔬菜交易及仓储区,肉类交易及仓储区.功能布局按照弹性和可拓展性原则,各个功能模块按照市场开发经营时序,使用功能不断更新递变,最终形成适合市场发展的布局模式.仓储区位于蔬菜交易区与肉类交易区之间,按照两个功能分区进行布置:1)气调库与高温库区:分