专家教你如何补钙

《专家教你如何补钙》由会员上传分享，免费在线阅读，更多相关内容在行业资料-天天文库。

1、专家教你如何补钙由中华医学会科普部主办，搜狐网健康频道、惠氏制药有限公司健康药物部协办的健康访谈——“专家教你如何补钙”于2007年5月29日下午5：00-6：00在北京举行。    主持人：各位网友大家好，欢迎光临搜狐健康访谈间。补钙，是现在很多人关心的话题，但同时我们也不得不承认，有些人的补钙行为并不科学，人们对于合理补钙的问题，很多都是一知半解。因此，今天我们请来了几位国内外的知名专家，来解答网友们关于补钙的各种疑问。首先让我们来介绍一下现场嘉宾，他们是北京协和医院内分泌科主任医师孟迅吾教授、中国食品营养理

2、事会理事周建烈博士、美国骨质疏松基金会主席BessDawson-Hughes博士，为Dawson-Hughes博士翻译的是中山大学附属第二医院骨科的丁悦博士，中华医学会科普部的马力研究员，欢迎各位嘉宾！各位专家对于补钙的问题都有比较深入的研究，如果您有这方面的疑问，欢迎在网上留言向专家们提问。现在我们的访谈正式开始。 访谈现场中华医学会副会长祁国明在研讨会上讲话缺钙会带来哪些问题？   主持人：现在很多人都对补钙很关注，认为补钙很重要，如果人体缺钙的话对健康产生哪些影响？   周建烈：缺钙的话当然有很多不良影响，

3、针对的主要是牙齿与骨骼。现在中国居民很多是钙摄入量不足，平均钙摄入量仅有388.8毫克，这是2002年中国居民营养和健康调查的结果。中国营养学会制订钙的推荐摄入量成人应该是800—1000毫克，孕妇中晚期的话是1000—1200毫克，而目前的388.8毫克不到推荐摄入量的一半，所以应该补钙。   主持人：钙如何对健康产生作用，请孟教授详细解释一下。   孟迅吾：钙主要是人体的骨骼和牙齿，钙不仅对健康很重要，而且对于人的代谢、调节肌肉的功能等等都有非常重要的作用。现在老百姓很关心，骨健康与补钙的关系。钙是一个很重要

4、的健康因素，我们要正确的定位补钙。我们中国老百姓的饮食习惯，在我们的饮食里面的钙是不充足的，我们国家进行大规模的钙剂量调查，1952年的时候全国钙的剂量每天是400毫克左右，过了十年到2002年又做了一个调查，本来钙的宣传也不少，是不是大家重视了？调查结果一公布，饮食里面的钙跟原来的差不多，没有明显的上升，很出乎我们的意外。这里面有很多的因素，丰富的钙在食品中间最最主要的是奶制品，奶制品里面钙的含量很多，奶酪里面很多，牛奶、奶粉里面也很多。但是中国相当一部分人存在着乳糖不耐受，也就是说吃了这个奶以后不能很好吸收，

5、肚子胀、难受、腹泻，一腹泻，老百姓想我吃进去的还补不上我泻掉的，还不如不吃。   这是一方面，还有一部分是镁的作用，因为人们不太重视，不太知道镁的功效。钙的吸收跟镁是密切相关的。如果说钙跟镁足够，即使老了骨质疏松不可避免，那出现的程度也会轻一些。钙、镁充足了，骨头的骨库保存得满满的，像银行存款多多的，老了之后慢慢支付，年轻的时候存款就少，老了当然就拮据了。周建烈医学博士人体缺钙会有哪些表现？   主持人：您说到如果缺钙的话会影响人的牙齿和骨骼，具体表现在人体上都有哪些缺钙的表现？我们怎么样可以知道我缺钙了。   

6、周建烈：比如说儿童，有的时候钙摄入减少的话会身材不够高，骨骼的发育比较差一点，过去有一个佝偻病，X形腿或者O形腿，这是缺钙的表现，缺钙还会引起儿童的很多不良反应，比如骨头会痛。如果孕产妇缺钙的话有很多很多其它的问题，怀孕了如果摄入钙不足，会脚抽筋，也会引起妊娠中毒症，有高血压、蛋白尿、脚肿，这样的话就需要补钙。妇女更年期补钙，因为雌激素的减少，所以钙的流失量增多，钙的流失量增多会使她骨质疏松，特别是绝经期妇女，更加容易引起钙的流失。大家可以从图里面看得出来，绝经期钙的骨量进入危险区，这个危险区就是骨质疏松，骨质疏

7、松引起一个最严重的是骨质疏松性骨折，很多是髋部的股骨颈骨折，前臂骨折，胸腰椎的压缩性骨折，这是最常见的骨质疏松性骨折。我们补钙主要是预防骨质疏松性骨折。   主持人：网上有很多网友问关于判断儿童是否缺钙的问题。一位网友说，女儿9岁了，换牙的时候，新牙齿长的很慢，请问专家是不是和缺钙有关？还有一位网友问，女儿快满周岁了，也会走路了，就是走起路来小腿稍微有一点点向外弯。请问是缺钙引起的么？还有人问女儿晚上睡觉不老实、很爱哭与缺钙有关系吗？儿童牙齿长得很慢。   周建烈：牙齿长得慢或者晚上哭闹当然有缺钙的因素，但这是多

8、因素的，并不是单纯的缺钙，或者缺钙并不是唯一的因素。是不是缺钙要看钙摄入量，比如儿童，年龄4—10岁儿童每天需要800-1000毫克钙，除了饮食当中有300毫克钙以外，还有600毫克左右要另外补充。牛奶要吃600毫升，显然不太现实。这样的情况下可以服用钙补充剂，比如说有的钙补充剂像儿童钙镁片，每片里面有钙270毫克和镁50毫克，儿童吃2片就够。补钙的注意事项   主持人：