食用菌功效五行(培训)

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1、食用菌功效及五行（培训版）二十一世纪是崇尚健康的时代，人们在解决了温饱的基础上就会追求更高品质的生活，那就是健康。现在很多人都知道健康是1，后面的零越多表示我们越富有，只有拥有这个1，才拥有一切，而失去了这个1，就等于失去了一切。所以说健康是无价的。现在我们大家可以想一想：以前我们人类所患的疾病大多都是病菌传染、营养不良、过度劳累所导致的，那么抗生素的问世和各种营养品的问世就解决了这个问题；现在随着社会的进步和科学技术的发展，我们人类的疾病大多都是因为环境污染、饮食结构不当和不良的生活习惯造成的，这些病我们统称为现代文明病，像高血压、糖尿病、癌症等。那么这

2、些病用抗生素可以说对他是无效的，各种营养品也无济于事，而且这类文明并完全应用传统药物治疗，治愈率占患病总数不足8%，其余的病人最后都是依靠自身抗病能力的恢复，生理平衡的调整才得已康复的，所以说人们一直盼望找到一种既能调整人体平衡，又能提高人体自身免疫力，比西医治本，比中医见效快，而且还安全的一种产品，今天我就为各位介绍具有这类功能的产品。5首先我来介绍这个产品的原料，我们的产品是以食用菌和药用菌为原料的。那么什么是食用菌呢？就是有子实体的、可食的大型真菌的统称，它的营养价值特别的丰富，像蘑菇、金针菇、银耳等经常吃到的；药用菌就是药用价值特别丰富的，可以作为

3、药用原料的各种真菌的统称，特别是一些大型真菌，像药店里买的冬虫夏草、绞股蓝、灵芝、柏树菌。食用菌和药用菌在国内是分开的，而在国际上被统称为食用菌，食用菌俗称蘑菇、蕈菌，它属于药用的范畴，细分他又属于中药的范畴。中国的中药有五千年的历史，可以说它博大精深，源远流长。中药又细分为上品、中品、下品。俗话说是药三分毒，人们以为所有的药物都有三分毒呢！实际上不是这样的，这句话指的是中药的中品，草本植物像丸、散、膏、丹都属于中药的中品；下品就不一样了，它是以毒攻毒的，像蝎子、蜈蚣、蛇毒、砒霜等。有一种新型白血病叫M3型，它就是用砒霜来直接杀死M3病毒，所以说不是在特殊

4、的情况下不能应用。因为他在杀死癌细胞的同时，也一定杀死了免疫细胞；那么中药的上品呢？和中品、下品又不一样了，没有任何毒副作用，即可入食又可入药，他是药食同源最完美的结合，而且可以常服久服，轻身健体，延年益寿。我们今天所介绍的食用菌就属于中药的上品，连老人小孩孕妇都可以服用，说明它是绝对安全的。而且我们每一款产品都在中国人民保险公司承保400万的保额，还获得美国FDA的最高认证，FDA是美国食品药品的最高认证。那么什么是食用菌呢？它是一大类具有大型子实体的高等真菌。那么说到真菌我们大家可以了解一下，真菌在大唐全书中就有记载，那时就独立成界了。自然界里不但有动

5、物界、植物界，还有一个真菌界，真菌是物质转换过程中所必需的另外一种物质。比如说动植物在死亡之后，物质是不灭的，他需要转变成另一种物质，靠什么呢？靠的就是真菌！所以动物、植物与真菌是没有可比性的，真菌被誉为大自然的灵魂。我们大家想一想，中药在我国已有几千年的历史，那么它的传统食用方法是用高温熬制的，这种方法是比较落后的，因为在高温情况下药的有效成分和活性被破坏，药效很低；随着科学技术的发展，我们的食用菌不再用高温熬制，而是采用21世纪最先进的生物工程技术---低温萃取浓缩、高精细提纯，食用菌经过提纯后有很多的有效成分，如腺苷、三萜类、牛磺酸、甘露醇、多肽和真

6、菌多糖，其中最主要的成分就是真菌多糖，它是对人类贡献最大的物质。真菌多糖在国际医药界是药物，在我们公司是按食品来买的，能不能说得过去呢？当然能！因为它符合世界卫生组织规定的免疫增强剂的要求，作为药物最大的特点是毒性低副作用少，但对疾病有疗效。所以真菌多糖的问世填补了医学界的一个空白，而且它比西医、中医更加独特，那为什么呢？说到多糖，我们生物界有很多种多糖，比如树木河草中的物质素，动物支原体，粮食中的淀粉都是一种多糖，但是这些多糖与真菌多糖有着本质的区别。接下来我们比较一下就一目了然了。我们常吃的粮食中的淀粉多糖属于α型多糖，而真菌多糖属于β型多糖，大家首先

7、从符号上就能区别他们是不一样的。我们看淀粉多糖，由于我们体内有α型酶，当淀粉多糖进入人体后与α酶产生充分的生化反应，酶是生命的催化剂，淀粉多糖被人体充分的消化掉、分解掉，然后被人体吸收后变成一种能量来增加营养，增长人的肌体，但无任何药理活性，这就是淀粉多糖。因此我们人不可能吃饭就把病治好，因为它没有药理活性；而真菌多糖是β型多糖，我们人体内有上千种酶，恰恰没有β型酶与之对应，当真菌多糖进入人体后，因为没有β型酶无法产生生化反应，不能被人体消化、分解掉，只能通过吸收直接与细胞膜上的受体（一种蛋白多糖）结合，从而达到一个功效----修复细胞、激活细胞，恢复脏器

8、功能，有完整的药理活性。说到真菌多糖，它主要有以下四大功效：第一、