第七章现代企业商品经营管理

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1、第七章现代企业商品经营管理第一节商品采购管理一、商品采购概述1、商品采购的含义商品采购就是单位或个人为了满足某种特定的需要，以购买、租赁、借贷、交换等各种途径，取得商品或劳务的使用权或所有权的活动过程。商品采购是企业经营活动的起点，也是商品销售的制约点。商品采购是为企业经营活动提供物质基础的前提条件，也是企业经营成败、效益高低的关键环节。2、商品采购的任务①保证产品质量②降低商品采购的成本③建立供应配套体系④与供应商建立良好的合作关系⑤加强信息管理⑥树立企业形象3、商品采购的作用①提高企业资源的利用率②是组织商品生产和流通的重要保证③能及时反馈市场信息，促进生产和销

2、售管理二、商品采购制度：从管理方式上看，商品采购制度大体可分为三类：1、集中采购：是指企业采购部门先将企业各部门的采购计划进行集中，整合形成一个统一的采购计划，由总公司采购部门与供应商进行洽谈，统一完成企业的采购计划。⑴集中采购的优点①可以形成规模采购，从而获得较优惠的价格，同时能够降低采购成本，提高采购效率。②可精简人力，提高工作的专业化程度，同时能综合利用各种信息，形成信息优势，还可以利用与供应商的良好关系，降低缺货风险。③有利于保持企业统一形象，同时也便于企业统一管理、规范采购行为。⑵集中采购的缺点①由于采购和生产、销售脱节，采购流程长，时效性差。②难以适应零

3、星采购、地域采购、紧急情况采购。③采购与需求分开，有时难以准确了解内部需求，降低采购绩效④责任容易模糊，不利于考核。⑶适用条件①企业采购规模不大，采购量比较小，只要一个采购部门既可满足需要②产品种类大同小异，集中采购可以达到以量限价的要求③企业各部门集中在一个地方或距离不遥远2、分散采购：分散采购是指以企业内部各个部门、组为单位，自设专、兼职采购人员，在资金定额范围内独资直接进货。⑴分散采购的优点①采购流程短，采购和生产、销售紧密结合，物资采购具有弹性，在一定程度上避免了物资的积压②9具有便利性和及时性的优点，能适应不同地区市场环境的变化，对市场比较灵敏③适应零星采

4、购、地域采购、紧急情况采购⑵缺点①容易出现部门各自为政，交叉采购、采购过程和库存控制较差②人员费用较大，采购人员专业技能差③每次进货量较小，难以获得大量的采购降格优惠，不利于降低成本和增强企业竞争力④采购控制较难，易出现舞弊现象⑶适用条件适用于大型生产企业或大型流通企业3、集中采购和分散采购相结合：指企业依据采购物资的数量、品质要求、供货时间、价值大小等因素，对需求量大且价格偏高或进口的货物可由各部门、组提出采购佳话，有企业职能部门审核后集中采购，对需求量小、价值低的货物，以及临时性需要采购的物资，由分厂和分部门分散采购，但在采购中应向总公司反馈相关信息。其优点是灵

5、活性较强，缺点是如果管理不当，也会形成各自为政。4、商品采购的注意事项①建立采购责任制②建立物资采购的配套管理制度③建立物资购进监督制度④建立入库验收管理制度三、商品采购计划管理1、商品采购计划2、制定商品采购计划的依据①国家有关部门经济政策、方针、法规②市场供求状况③竞争对手经营状况④前期计划执行情况3、商品采购计划的制订①确定需要采购的商品②筹划资金运作③预算进货费用4、商品采购计划管理⑴对用料部门请购单进行核对，分析汇总⑵收集与采购相关的信息⑶采购决策⑷确定参与采购的人员⑸编制采购计划四、商品采购策略1、选择供应商策略⑴选择供应商应考虑的要素①货物质量和技术水

6、平②货物的供应能力③供应商的信誉表现④供应商的地理位置9⑤售后服务⑵选择供应商的步骤①建立专家评估组②明确供应商选择范围③建立指标体系④逐项评估⑤综合评分并确定购应商2、货物品质策略：所谓货物品质是指在一定生产标准范围内,满足买方使用需求目的.⑴货物品质构成要素①材料②功能③寿命④稳定性⑤安全性⑥流行性⑵约定货物品质的过程包括设计过程、制造过程和使用过程中的品质约定3、采购价格策略：采购价格是指货物的成本和采购过程所耗用的各种费用总和⑴采购价格的组成内容①请购成本②采购过程成本③验收成本④运输及搬运成本⑤货物成本⑵降低采购价格的基本途径①积极寻找货物供应商②合理使用

7、采购方式及方法③对原有货物设计作重新修正或改正④寻找替代原有货物的货物⑤选择合理运输方式⑥加强采购过程标准化管理⑦运用现代化计算机网络技术4、采购时间策略：采购时间是指从请购货物至货物验收入库完毕所花费的时间。一般包括：处理订单时间、供应商制造货物时间或提供货物时间、运输交货时间、检验入库时间计算合理采购时间往往根据以下两种不同制度而决定⑴现用现购制度①需用货物日期倒算采购时间，决定采购某一日期②以成本为原则，计算采购时间⑵存货控制制度①在定量订货制下，当某一存货达到订购点时，即为采购日期②在定期订货制度下，每隔一定时期，即为采购日期。5、采购数量策略96、基于