番鸭规模化养殖的管理措施

番鸭规模化养殖的管理措施

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1、番鸭规模化养殖的管理措施   番鸭具有耐粗饲,生长速度快,易肥育,体重大,腹脂率低,胸、腿肌发达,肌红蛋白高,肉质红嫩鲜美和饲料转化率高等特点,深受广大养殖户和消费者的喜爱,是发展前途很大的肉鸭品种。番鸭原产于中美洲和南美洲炎热地区,所以在炎热的夏季其生产性能不受影响,即番鸭适宜在气候暖和的地区饲养,其生理特点有:①喜欢群居生活,适宜于规模化养殖。②与其他水禽一样,喜欢游泳戏水,但饲养场地则要求干燥。③生长速度快,代谢旺盛,对氧气的需求大于其他禽类。④番鸭出壳时只有雏形肾,泌尿系统需经一段时间才能具备完全功能,因此雏番

2、鸭对水的吸收能力较弱,极易脱水,育雏期间要特别注意供应足够的饮水。  1做好进雏前的准备工作  1.1选好场址  番鸭舍应选择远离村庄、工厂和其他畜禽场处,交通方便,坐北朝南,地势高燥,供电稳定并有一定的水面或水池,以防止疾病的传播和不良的应激。  1.2建好鸭舍  育雏舍应既保暖又通风。缝隙多、隔热差的育雏舍在冬春季节难以将温度升至雏番鸭适应的温度。  1.3饲养方式  有厚垫料平养、地面散养、网上平养3种。厚垫料平养是目前较常用的方法,常用干燥无霉变的机械小刨花、锯末、粗谷壳、油菜壳作垫料。粗谷壳和油菜壳的弹性好,

3、但吸湿性差,而锯末、刨花则相反,所以常将两种或多种垫料混合使用,或者分阶段使用效果较好。在鸭舍内铺上5~8cm厚垫料,且要铺匀铺平,不得含有可能损伤雏鸭的异物。饮水器周围的垫料易弄脏弄湿,要经常更换。  1.4准备工具  饮水器、料桶、照明灯泡、煤炉、取暖用炉、垫料等要准备充足。  1.5清理消毒  育雏舍、用具场地等都要做好清扫、清洗、整理、消毒工作。曾养过番鸭的鸭舍,要彻底清洗、整理后用高锰酸钾和甲醛薰蒸消毒。  1.6备好饲料、药品  准备好近期用的雏番鸭饲料和疾病防治的常用药品及消毒药品,并且要准备好疫苗。  

4、1.7雏鸭舍温度调试  进雏鸭前要做好雏鸭舍的加温调试工作,在雏鸭人舍前几小时加热预温,使之达到规定的温度且保持稳定。番鸭的养殖技术如下:    1、光照:出壳雏鸭三天内需昼夜光照,如育雏室光照不足,白天也要用电灯来补充光照。三天以后可逐渐减少光照时间,但有鼠害地区,应整夜用电灯照明(一般用15-25W灯泡),以防老鼠袭击雏鸭。    2、饮水喂食:雏鸭出壳后24小时,先饮水,后开食。雏番鸭宜用玻璃瓶饮水器给水,以防沾湿鸭毛。喂料时间不宜过短,可选用较深的料槽给料。1-3周龄雏番鸭的一般饲料配方为:玉米50%、四号粉1

5、4%、麸皮7%、细糠10%、豆饼14%、鱼粉4%,矿物质与维生素适量。    3、中雏鸭的饲养管理:此阶段鸭生长最快,食量大增,尤喜食动物性饲料,所给饲料可减精加粗,一般饲料配方为:玉米50%、四号粉14%、麸皮7%、细糠10%、豆饼14%、矿物质和维生素适量。做到让鸭戏水,鸭舍得通风凉爽。    4、育肥期的饲养管理:番鸭的育肥时间,一般在50-60日龄开始育肥,育肥期为20-30天,当皮下与腹内脂肪沉积形成时出售。在此期间,适当增加能量饲料比例,限制其运动,保持安静、干燥、清洁的环境,促进鸭的育肥和羽毛整洁,有利于

6、销售。(一)产地、分布与数量  番鸭又叫瘤头鸭、洋鸭、麝鸭,学名Cairnamoschata,与一般家鸭同种不同属。番鸭主产于古田、福州市郊和龙海等地,分布于福清、莆田、晋江、长泰、龙岩、大田、浦城等市县。闽北主产区在古田县一带,饲养黑色番鸭,公鸭运销本省闽东、闽北各地,作生产“半番”之用。它的配种能力强,受精率高,所产“半番”体型大,长膘快。每逢新春繁殖季节,各地皆到古田选购公番鸭。古田县湖滨、大桥、鹤塘、杉洋等公社饲养量较大。在大桥公社调查122户,共养626只,每户平均饲养5.2只。闽南主产区在福州以南沿海的莆田

7、、晋江、龙溪等三个地区十余个市、县,以及福州地区。龙溪地区和厦门市郊的番鸭为黑白杂花,其余地方皆为白色多惠安、泉州、南安的番鸭顶部有一撮黑毛,全身为白色。福州市郊的白番体型较大。  番鸭原产于中、南美洲热带地区,我省饲养历史悠久。据1763年编纂的古港《泉州府志》记载:“番鸭状似鸭而大似鹅,自抱其蛋而生,种自洋舶来。”又据1729年《福建通志》中“闽产录异”云:“极大而红鼻者为番鸭,雌雄配方抱卵,须留一卵压巢母鸭方陆续再下,卵尽自咬项下笔为藏以伏之,一月出雏。伏而五日内闻砻磨之声则卵孚矣。[半番]小于番鸭,[莱鸭]小于

8、半番,皆不能抱卵,……”另外,在主产区古田、莆田、闽侯等县的县志,也都有记载。  番鸭素被群众视为补壮身体的珍品。福建番鸭经长期驯化,以及“选早、选大、选快”等留种措施,早已成为适应福建省生态环境的良种肉用鸭。  (三)品种的特征与特性  1、体型外貌 番鸭体型与家鸭不同,体型前尖后窄,呈长椭圆形,头大,颈短,嘴甲短而狭,嘴、爪发

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