中国旅游文化课件-民俗文化

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1、中国民俗文化一、民俗的概念二、民俗的基本特征三、民俗文化的分类四、生产民俗五、生活民俗六、少数民族民俗七、旅游与民俗文化的关系民俗是一个有共同地域，共同语言，共同经济生活和表现在文化上的共同心理素质的人文共同体，也就是风俗习惯。“风”是由于自然原因而形成的习惯，“俗”是由于社会原因形成的习惯。民俗文化：文化是人们的生活方式，而且民俗本身，又是一种观念。民俗是一个国家和地区，一个民族世世代代传袭的基层文化，通过民众口头、行为和心理表现出来的事象。民俗，就是民间的风俗，是创造于民间又传承于民间的，具有世代相习的传承性事象（包括思想和行为），是广大中下层劳动人民所创造传承的民间社会生活文化，是传统文

2、化的基础和重要组成部分。中国传统社会是以农耕生产为主业的社会，因而围绕着农耕生活累积形成的中国民俗具有一种大农业的特点。中国还是一个多民族国家，中国民俗具有独特的民族气质。一、民俗的概念一、民俗的概念二、民俗的基本特征三、民俗文化的分类四、生产民俗五、生活民俗六、少数民族民俗七、旅游与民俗文化的关系1、共同性特性二、民俗的基本特征同一集体共有的特征，如春节吃饺子，中秋吃月饼、正月十五吃汤圆，端午节吃粽子2、历史性特征具有时代特点民俗文化的形成需要一定的历史过程。但是在不同的时期民俗文化不同。如，中国“扇文化”。雀扇羽扇合欢扇折扇檀香扇殷代周朝汉代明朝60年前二、民俗的基本特征2、历史性特征具有

3、传承性如春节的发展有了数千年的历史。在民国时期曾经一度取消“春节”，改为“元旦”，但今日人们仍然把春节视为中国最大的传统节日。可变性和创造性汉族新娘出嫁：竹框—花轿—拖拉机—轿车对联的发展：桃木—桃木门神—对联二、民俗的基本特征2、历史性特征有消亡的可能性如，女性裹足。缠足始于五代之说，宋代已有缠足记载，宋代诗人苏东坡曾专门做《菩萨蛮》一词，咏叹缠足。蒙古贵族入主中原建元之后，不反对汉人的缠足习惯，持赞赏的态度。明代，妇女缠足之风进入兴盛时期，对裹足的形状也有了一定的要求，女子小脚不但要小，要缩至三寸，而且还要弓，要裹成角黍形状等。满清起初极力反对汉人的缠足风俗，此时缠足之风难以停止。以女子大

4、脚为耻，小脚为荣。“三寸金莲”之说深入人心，甚至还有裹至不到三寸的。直到五四新文化运动,遭到以陈独秀、胡适、鲁迅等人的猛烈批判,渐渐绝迹。二、民俗的基本特征3、民族性和地域性不同民族有不同的文化特色；不同地域会形成不同的地域文化。一、民俗的概念二、民俗的基本特征三、民俗文化的分类四、生产民俗五、生活民俗六、少数民族民俗七、旅游与民俗文化的关系三、民俗文化的分类民俗文化物质民俗文化生产民俗消费民俗社会民俗文化流通民俗、人生礼仪民俗、岁令时节民俗、社会结构民俗、游艺民俗、口授语言民俗意识民俗文化原始信仰民俗民间宗教信仰民俗禁忌民俗农耕、畜牧、渔猎、商业、饮食、居住、交通一、民俗的概念二、民俗的基本

5、特征三、民俗文化的分类四、生产民俗五、生活民俗六、少数民族民俗七、旅游与民俗文化的关系1、种植与养殖民俗四、生产民俗从经济生产的民俗事象上看，生产民俗大体上有四种形态：山村狩猎民俗、渔村捕捞民俗、牧村畜牧民俗和农村农耕民俗。稻作风俗南方以种植水稻为主，几千年的历史形成了以水稻种植为主题的稻作风俗。河姆渡文化-稻作农业的“先驱”。河姆渡文化1、种植与养殖民俗四、生产民俗稻作风俗立春打春（立春鞭牛）吃春饼挂春牛图从先秦时期就有了“出土牛”的习俗，后来有了“打春”的习俗。“人误地一春，地误人一年”，打春正是催春的时节。1、种植与养殖民俗四、生产民俗稻作风俗春社（祈年的盛大仪式）：春季祭祀土地神的日子

6、，有官社、民社之分。民社为二月二日，俗称“土地公公生日”；官社祭祀为国家祀典，在社稷坛举行。古代春社日，官府及民间皆祭社神祈求丰年，有饮酒、分肉、赛会、妇女停针线之俗。皇帝祭祀老百姓祭祀祭祀谷神、社神（土地公公）、蚕神“社”是土地之神，春社这一天，人们聚集在社庙，摆上丰富的食品供奉社神，有社酒、社肉、社饭、社面、社糕、社粥等，在祭祀完毕后，把食物给大家分享。演出社戏、陈设“社肉”供品、饱尝社饭、社酒。唐王驾《社日》诗：“桑柘影斜春社散，家家扶得醉人归。”1、种植与养殖民俗四、生产民俗稻作风俗开镰稻头祭神酒饭、香火祭神尝新早稻收割时开镰，用酒饭和香火在田头烧一下，祭祀五谷神。四、生产民俗山林风俗

7、植树日（正月十八）新春插柳—标春祭山神—叠石为庙造子孙林嫁娶时男方聚众造林，以供新婚夫妇日后维持生活，赡养老人和为老人送终之需。可依时令在婚礼前或婚礼后择日举行，此礼含造福子孙之意。落地林又称“三日林”。婴儿后所造的树木或竹林。汉族民间育儿风俗。流行于浙江、山东等部分山区。北魏已有此俗。一般是“春栽木，冬栽竹”。造完林，封山十八年，然后砍伐作婚礼开支或做婚礼家具。1、种植与养殖民俗四、生产民俗养蚕