快餐外卖行业现状分析及市场前景

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1、中国快餐外卖市场现状及未来走势预测报告（2013-2018年）中国快餐外卖市场现状及未来走势预测报告（2013-2018年）编号：13080A5行业市场研究是当前应用最为广泛的咨询服务，一份专业的行业市场研究分析报告的主要包括以下几个方面：第40页　共40页中国快餐外卖市场现状及未来走势预测报告（2013-2018年）投资机会分析市场规模分析市场供需情况产业竞争格局行业现状分析未来发展趋势行业宏观背景行业发展概况行业相关政策法规行业市场研究报告注：以上内容的数据和研究分析部分，在报告中的比例各占50%。作为通用型调研报告，行业市场研究注重指导

2、企业或投资者了解该行业整体发展态势及经济运行状况，旨在为企业或投资者提供方向性的思路和参考。一份有价值的快餐外卖行业市场研究报告，可以完成对快餐外卖行业系统、完整的调研分析工作，使决策者在阅读完快餐外卖行业研究报告后，能够清楚地了解快餐外卖行业现状和整体的发展情况，确保了决策方向的正确性和科学性。中国产业调研网基于多年对客户需求的深入了解，全面系统地研究快餐外卖行业现状及快餐外卖发展前景，注重信息的时效性，从而更好地把握快餐外卖市场变化和快餐外卖行业发展趋势。第40页　共40页中国快餐外卖市场现状及未来走势预测报告（2013-2018年）近年

3、来，我国快餐行业经历了10多年的卧薪尝胆，整个行业经历了从无序到有序，从小草到参天大树的逐步发展壮大，在这个过程中，涌现出一批如真功夫快餐连锁、大娘水饺等一批龙头企业。但是由于中国人长期以来养成的饮食习惯和中餐不可抗拒的美味，尽管目前洋快餐在我国有良好的发展，但是未来的发展趋势仍将是以中式快餐食品占主导地位。调查显示，目前我国的快餐市场，78.9%为中式快餐店，而21.1%是西式快餐店。“中式快餐仍以其价格优势和在主要消费层次中的口味优势，占据大部分国内快餐市场。”这无疑给中国快餐业者提供了一个巨大且有待开发的市场。另外，值得关注的是，在经历

4、了10多年的市场筛选后，中式快餐走出了“小而全”“杂而乱”的市场误区，基本形成了成熟的市场细分，能够满足不同人群的消费需要。如中式快餐第一品牌真功夫多年来专注“营养米饭快餐”，大娘水饺专注于“水饺”，马兰拉面专注于“拉面”等。此外，随着我国城市扩张高峰期的到来，也为快餐业的发展提供了一个机遇。目前，我国每年约有1800万农村人口进入城市，到2015年，我国城市人口将首次超过农村人口。“城市化不仅意味着人民生活水平的全面改善，也意味着人民生活方式的巨变和资源消耗的提高，人们的消费观念也将随之改变。”随着人们生活节奏的加快，快餐消费逐渐成为一种大

5、众需求，制作能够满足普通上班阶层的“大众快餐”将成为一种潮流，而快餐的“快”必将成为企业制胜市场的一个重要砝码。在这点上，中式快餐第一品牌真功夫“60秒餐到你手”为诸多的中式快餐企业提供了借鉴。随着城市化节奏的加快，许多上班族都没有时间做饭，快餐成了他们的首选。同时，外卖也成了我国快餐行业发展的重要趋势。外卖具有许多传统经营模式所不具有的优势：首先，外卖可以大大降低实体店面的压力，实体店面的桌位有限，客人一多，就没有地方坐了，只能排队等着，不愿意排队的，就离开了，白白损失了客户；外卖则不需要占空间，操作方便；其次，外卖可以改进用户体验；用户可

6、以在家里享受到美食，体验到该品牌的全方位的服务，提高品牌忠诚度；再次，外卖有广告的效果，送餐员骑着外卖车，穿着外卖服，背着外卖箱，在大街小巷穿梭，每天有上千人看到，也是一个非常好的广告形式，可以让不知名的小店，迅速被附近的人所熟知；此外，餐厅信息可以快速到达顾客，如果餐厅有新菜或者打折促销信息，可以以外卖为载体，将传单送达到顾客手中，提高广告传播速度；最后，顺应电子商务潮流；电子商务快速发展的今天，越来越多宅男宅女们，喜欢在家里订餐，在家里下订单，在家里一挥鼠标，所有商品都送到；外卖是一种生活方式。第40页　共40页中国快餐外卖市场现状及未来

7、走势预测报告（2013-2018年）第一部分发展现状与前景分析第一章全球快餐外卖行业发展分析第一节快餐外卖的定义及分类　　一、快餐外卖的定义　　二、快餐外卖的分类　　三、快餐外卖的特性第二节2012年全球快餐外卖市场分析　　一、2012年全球快餐外卖市场回顾　　二、2012年全球快餐外卖市场环境　　三、2012年全球快餐外卖销售分析　　四、2012年全球快餐外卖市场规模第三节2013年全球快餐外卖市场分析　　一、2013年全球快餐外卖需求分析　　二、2013年全球快餐外卖市场规模　　三、2013年全球快餐外卖品牌分析　　四、2013年中外快餐

8、外卖市场对比第四节部分国家地区快餐外卖行业发展状况　　一、2012-2013年美国快餐外卖行业发展分析　　二、2012-2013年欧洲快餐外卖行业发展分析　　三、2