某沙锅餐饮管理公司关键业绩指标示例(doc )

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1、1某餐饮管理公司关键业绩指标示例目录第一章高管人员关键业绩指标4总经理4营运副总经理5开发副总经理6第二章技术中心7第三章中心厨房关键业绩指标8第四章采购部部门指标10房产部10第五章工程部12工程部经理指标12第六章店管部关键业绩指标13部门指标13店管部经理14单店经理15第七章经营办关键业绩指标16部门指标16经营办主任17第八章财务部关键业绩指标18部门指标18财务部经理19第九章综合办关键业绩指标20部门指标20综合办主任21第十章监察办关键业绩指标22部门指标22监察办主任22附录：定性指标评分量表23员工满意度问卷23规范管理评估问卷23说明：1．以下所列举的指标供实际考核中

2、参考，实际考核时可以采用，也可以不采用这些指标，还可以在使用时调整指标的定义、计分方式等属性；2．实际考核中一般选用3到6个，而不是使用下面所列举的所有指标，以突出阶段性工作重点；3．上下级岗位的考核指标之间存在继承关系，上级可以从驱动因素、责任人、时间、数值4个方面将自己的指标分解为下级的指标；4．公司的考核指标体系是一个动态系统，随着公司的发展和管理体系的演变，指标体系也将随之调整，使之和公司战略目标、岗位职责分工相适应。高管人员考核指标总经理序号指标名称说明计分规则数据来源1净资产收益率从股东的角度衡量公司的整体经营业绩，是最综合、最重要的指标1）=目标值,得100分2）比目标值每提

3、高5％，加5分；3）比目标值每降低5％，减10分；4）其余按线性关系计算财务部报表2净利润额公司盈利绝对指标，衡量公司总体的盈利状况同上财务部报表3主营业务收入总额衡量公司总体经营规模同上财务部报表4成本费用率考核公司总体成本控制情况同上财务部报表5干部培养含义：对公司部门负责人以上干部的培养，形成干部梯队和干部培养的文化，关注干部的适岗情况及发展计划，提供培训及发展机制，保障高级干部的素质不断得到提升工作：督促高管对下级干部有明确的发展计划并加以落实评分：依据综合办提供的报告，由公司经理办公会集体评分综合办6安全生产期间内发生安全问题的次数，严重问题应单行处理1）≥目标值，得0分2）＜目

4、标值，得满分经营办统计营运副总经理序号指标名称说明计分规则数据来源1净资产收益率从股东的角度衡量公司的整体经营业绩，是最综合、最重要的指标1）=目标值,得100分2）比目标值每提高5％，加5分；3）比目标值每降低5％，减10分；4）其余按线性关系计算财务部报表2净利润额公司盈利绝对指标，衡量公司总体的盈利状况同上财务部报表3主营业务收入额衡量公司总体经营规模同上财务部报表4新产品收入由公司经理办公会确定每年新产品收入目标，反映公司持续发展能力同上经营办分析报表5主管部门费用预算超支率主管各部门平均费用预算超支率1）＝预算值，得100分2）每超过预算值5％，减10分，超过30％，不得分3）每

5、低于预算值5％，加5分，最高120分4）其余按线性关系计算财务部报表6品牌推广衡量目标市场对品牌认知度1）≥目标值，得满分2）＜目标值的80%，不得分3）其余按线性关系计算第三方调查7安全生产期间内发生安全问题的次数，严重问题应单行处理1）≥目标值，得0分2）＜目标值，得满分经营办统计开发副总经理序号指标名称说明计分规则数据来源1净资产收益率从股东的角度衡量公司的整体经营业绩，是最综合、最重要的指标1）=目标值,得100分2）比目标值每提高5％，加5分；3）比目标值每降低5％，减10分；4）其余按线性关系计算财务部报表2净利润额公司盈利绝对指标，衡量公司总体的盈利状况同上财务部报表3主营业

6、务收入额衡量公司总体经营规模同上财务部报表4项目费用预算超支率严格按预算和制度控制项目费用的支出1）＝预算值，得100分2）每超过预算值5％，减10分，超过30％，不得分3）每低于预算值5％，加5分，最高140分4）其余按线性关系计算财务部报表5项目质量对项目设计的合理性；项目是否符合经营要求，项目设计质量带来的经济效益分析所有项目的平均评分项目评审小组6新项目开发完成率由公司经理办公会确定每年新项目开发目标，确保公司经营规模的顺利扩张1）=目标值,得100分2）比目标值每提高5％，加1分；3）比目标值每降低5％，减2分；4）其余按线性关系计算经营办统计主管部门费用预算超支率主管各部门平均

7、费用预算超支率1）＝预算值，得100分2）每超过预算值5％，减10分，超过30％，不得分3）每低于预算值5％，加5分，最高120分4）其余按线性关系计算财务部报表7安全生产考核期间内发生安全问题的次数，严重问题加倍计算1）≥目标值，得0分2）＜目标值，得满分经营办统计各部门考核指标技术中心序号指标名称说明计分规则数据来源1新产品开发计划完成率＝实际开发项目/计划开发项目1）=目标值,得100分2）比目标值每提高5％，加1