如何简单介绍各种咖啡

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时间:2017-11-12

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1、如何简单介绍各种咖啡你好!我们的咖啡菜单要不我给你介绍几款你看看你喜欢喝什么哥伦比亚:哥伦比亚咖啡是一种中深烘培的咖啡,它的特点就是香醇苦甘酸5种味道并重。它的口感温和,回甘甜,还有粘的感觉。其产与南美洲的哥伦比亚,属于啊拉比加品种。曼特宁:曼特宁咖啡产于印尼的苏门答腊岛,使用的深烘培方法,令它的口味浓重,苦中却有带一点甜,充满霸气。曼特宁有一个与众不同的地方,就是它的青豆存放时间越长,香醇度越好,就好象陈酿美酒一般越久越芬芳。蓝山:它的酸味和苦味都不重,甘的味道比较突出,还有一种烤地瓜的味道,口感醇厚,清爽。它的香气属于清新向上的类型,回味于鼻腔之中,回

2、甘爽口。蓝山咖啡产于南印度牙买加岛的蓝山上,而只有位于蓝山海拔1500米之上产出的咖啡豆,才是正宗的蓝山咖啡。巴西:它的酸度适中,有点微苦,同时还带有坚果的味道,不需要加糖就能喝到淡淡的甜味。巴西咖啡口感顺滑,温和单纯,回甘清甜。摩卡:摩卡咖啡,喝起来酸味很重,这是由于它的烘培技术属于浅烘培,味道不会很刺激,而口感顺滑醇厚,还带着花草的清香。而如果是深烘培的摩卡,则会带有巧克力的味道。可以按照不同人,口味的不同而选择不同的烘培方式。摩卡咖啡是因其出口与摩卡港而得名。摩卡港曾经是第一大港,而现在的摩卡有各地品种,因为都经由摩卡港转口,而统称摩卡咖啡。意大利:

3、意大利咖啡并不是产于意大利,只是由于其烘培、拼配,以及冲泡所使用的机器都是意大利的,因此而得名。意大利咖啡作为一种深烘培的咖啡,有着特有的苦,而且浓香,醇厚,喝一口,便可满嘴留香。用机器出的意大利咖啡,表面漂浮着一层油泡,细腻的感觉回味无穷。如何简单介绍红酒你好我们店销售的都是意大利红酒。是意大利最有名的产区:托斯卡纳,基安地下面我帮你介绍几种嘉佰莉一号这款酒它是由70%赤霞珠,20%梅洛和西拉混合而成。酒师运用法国橡木桶的芳香使酒的魅力备增。经过18个月以上的橡木桶沉淀,再装瓶至少二年的陈酿才能让葡萄酒充分体现她的细腻。他有着淡淡的烟草味和独特的黑加仑子

4、味。其中的梅洛平衡了浓郁的口感,可以令您体会到丝绸般柔顺的单宁,配上牛排、烤肉、熟奶酪更能突显它的魅力。嘉佰莉二号这款酒是有80%桑娇维赛,10%解百纳和10%卡内奥罗混合而成。此酒酒体年轻时呈红宝石色,成熟时略带紫色。相对低脂,但口味香醇,含有单宁酸,柔柔的杏仁和红水果的味道,还有烤脆的橡木特征。配以浓汤、牛排、烤肉或奶酪口感更佳。嘉佰莉六号这款酒是由桑娇维赛、赤霞珠和卡内奥罗葡萄酿制的。经过酿酒师们的精心制造,在橡木桶里沉淀6个月,之后再进行瓶装3个月。此酒年轻时酒体呈鲜亮的红宝石色,成熟时呈酱红色。充满果香、橡木桶的香气以及中庸但不失劲头的丹宁,口感

5、细腻,如同天鹅绒般润滑。无论是新鲜的鱼肉还是浓厚的牛肉都能与之搭配的天衣无缝嘉佰莉八号这是一款历史悠久的贵族酒,当时的它就被誉为“贵族”,因此它是贵族的最爱,也一直保持着精英酒的形象。它是由80%的桑娇维赛和20%的赤霞珠混合而成。酒体呈鲜亮的红宝石色,具有浓郁的果香,微妙的花香,少许红色浆果味道。含有微微的单宁酸,入口之后,干净利落,天鹅绒般柔滑,回味清香。配以浓汤、牛排或五成熟的奶酪口感更佳。路易世家这款酒被誉为世界葡萄酒遗产之一,也是意大利政府招待世界领导人的迎宾酒。2010年上海世博会意大利馆央玺压轴酒王,被称为意大利的“茅台”。融合了85%赤霞珠

6、、10%梅洛和5%小维多的特质,农民们精心挑选最优质的葡萄放入地窖中的法国橡木桶中至少18个月的陈酿。鲜红的红宝石色在灯光的照应下显得更加幽雅,黑樱桃、黑莓和香料的香气,还能感觉到灌木下的紫罗兰香及草莓酱香。它的产量每年只有25000瓶左右,视当时的气候状态而定。德利城堡它是由西拉和小维多混合酿造的,西拉在温暖的土质如花岗岩土壤中生长最好,深厚、强劲、紧涩而且非常耐久,年轻的时候相当严肃,需要许多时间才会成熟。陈年后偏向于石榴红色,具有典型的紫罗兰微香,酒体丰满,富含单宁但很流畅。柔滑的单宁和悠长使之成为收藏家们的珍藏品。优质品种的红葡萄经过18个月传统的

7、橡木桶酿酒方式酿制而成。芳香醇美,久存愈佳的美酒,中度酒精含量,适中的单宁,略带酸樱桃风味,口感香醇,柔滑,如同天鹅绒般。加上味浓的烤肉、肉酱或奶酪,突出了醇美的口感。严格控制葡萄酒的质量,使之每年只有33000瓶流通于市场。玛茜干红这款就是由85%桑娇维塞,15%其他红葡萄品种混合酿造,他又典型的果香和红宝石色。配上炙肉、奶酪口感更加香妃干红这款酒有着深红宝石带一点紫罗兰色,舒畅愉悦的芳香,酒体饱满,口感醇和顺滑。这款酒搭配意大利面和牛排是最完美的选择康帝干红这是托斯卡纳传统珍贵的干红葡萄酒果实纯真,带有果香、橡木香,略带微微的单宁酸,气味均衡。适合各种

8、食物,适合配牛排、烤肉、野味。艾菲拉冰酒利用气温在零下8℃以下,在

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