2013年山东省东营市畜牧业发展情况

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1、2013年山东省东营市畜牧业发展情况2013年，东营市充分发挥本地资源优势，紧密结合市场供需，合理布局畜牧业产业结构，积极培养新的增长点，主要畜禽产品产量持续保持稳定增长。一、畜牧业生产基本情况和特点(一)肉类总产量继续保持稳定增长。2013年全市肉类总产量达到27.55万吨，比上年增加0.71万吨，增长2.6%。其中猪肉产量达到10.08万吨，比上年增加0.11万吨，增长1.1%；牛肉产量达到3.27万吨，比上年减少0.01万吨，下降0.3%；羊肉产量达到1.84万吨，比上年增加0.09万吨，增长5.3%；禽肉产量达到1

2、2.23万吨，比上年增加0.5万吨，增长4.3%。从肉类产量构成上看，肉禽和肉猪仍然是我市畜牧业的主要饲养品种，其产量占全市肉类总产量的81%。与此同时，猪牛羊禽存出栏受市场行情及疫情影响虽有一定波动，但整体趋于稳定。(二)生猪发展趋于稳定，市场波动减弱。年初，生猪养殖经历了“猪周期”的价格震荡，生猪养殖业再次调整。但从价格波动幅度来看，振幅明显较上次平缓，养殖户对市场的判断日趋理性。从季度补栏数据来看，尽管一季度生猪价格大幅下跌，但养殖户的补栏积极性仍然较高，仔猪价格虽有小幅下跌，但市场供应相对稳定。从存栏构成来看，能繁

3、育母猪占比有所提高，增幅明显高于平均水平。2013年，全市生猪累计出栏132.85万头，比上年增长1.4%；生猪存栏73.19万头，比上年末增长3%，其中能繁育母猪8.07万头，比上年末增长5.5%，高于平均水平2.5个百分点，为下一步生猪在生产提供了有利条件。ofwork,relationships,needandpossibility,putqualityfirst."Improvestructure",referspartycarefully".Isamustadheretotheindividualabsorpti

4、onTheprincipleofthedevelopmentofamatureone,andstrictlyperformintheadmissionprocedure,topreventthePartymember(三)牛羊肉价格走高，肉牛、肉羊养殖走势分化。2013年，全市羊肉产量继续保持增长态势，全年出栏172.12万只，比上年增长5.4%，其中山羊出栏62.54万只，增长3.8%；绵羊出栏109.58万只，增长6.3%。由于养殖成本较高、疫病控制技术差等原因，肉牛养殖发展速度放缓明显，2013年肉牛存栏减少为18.

5、06万头，比上年减少3%；牛出栏23.66万头，比上年减少0.1%。“瘦肉精”事件对羊养殖业的影响基本消除。受价格因素和产业链条延长等有利因素的影响，尽管养殖成本上升增长，但是牛羊的养殖利润仍然较好，明显高于生猪养殖。奶牛生产形势乐观。近几年，随着仙河澳亚、神州澳亚等几个大型现代养殖场的投产，我市奶牛养殖的水平大大提升。2013年末，全市奶牛存栏量达到6.78万头，牛奶产量达到18.71万吨，按照可比口径计算，同比分别增长29.2%、14.4%。(四)畜牧业户养殖规模壮大，管理水平提升。2013年，我市畜牧养殖业户单户规模

6、日益壮大，规模效益明显。截止到2013年末，全市各类畜牧养殖规模户(包括生产经营单位，下同)达到7143户(家)。其中生猪养殖规模户3214户(家)，年末存栏100头以上的有1896户(家)，存栏1000头以上的有34户(家)，存栏5000头以上的有7户(家)，存栏10000头以上的有4户(家)。牛养殖规模户530户(家)，其中存栏50头以上的318户(家)，存栏100头以上的197户(家)，存栏500头以上的29户，存栏1000头以上的13户(家)，存栏5000头以上的4户(家)，过万头的3户(家)。羊养殖规模户1726

7、户(家)，其中存栏100只以上的965户(家)，存栏500只以上的390户(家)，存栏1000只以上的101户(家)，存栏过万只1户(家)。家禽养殖规模户1849户(家)，其中存栏5000只以上的1006户(家)，存栏10000只以上的398户(家)，存栏50000只以上的33户(家)，存栏100000只以上的16户(家)。养殖户(场)规模的不断扩大，进一步提高了科技应用水平，促进了畜牧生产的相对稳定，抗风险能力增强，其保持稳定增长和合理的存出栏结构，为稳定市场起到关键性作用。二、存在的主要问题ofwork,relatio

8、nships,needandpossibility,putqualityfirst."Improvestructure",referspartycarefully".IsamustadheretotheindividualabsorptionTheprincipleofthedevelopmentofa