不良生活习惯与癌症

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1、不良生活习惯与癌症认识癌症----螃蟹癌症这个词是医学之父希波克拉底提出的，他用“carcinos”和“carcinoma”来描述非溃疡性和溃疡性的肿瘤。在希腊语中，“carcinos”和“carcinoma”都是指“螃蟹”，之所以用这样的一个词来命名这个病，是由于癌症是可扩散性很容易让人联想到螃蟹那钳子向四处张开时的样子。癌症死亡率70年代-------68/10万90年代-------108/10万2003年-------124/10万2006年-------145/10万癌症离你我并不遥远历史的转折民谚“十个癌症九个死，还有一个不是癌”近年来，

2、新的认识改变了认识，2005年历史的转折，------美国癌症的2005年死亡人数比2004年减少了2000多人------2006年42届全美临床肿瘤年会癌症的新共识癌症只是慢性病，-----与冠心病、糖尿病等一样癌症是生活方式疾病-----癌症80%与不良生活方式有关癌症是身心相关疾病----抑郁、焦虑、挫折、压抑、长期疲劳等癌症成因正常细胞→癌细胞→癌症，最快5年，通常需要10至20年，甚至更长癌症发生多个阶段：正常细胞→轻度不典型增生(分化障碍)→中度不典型增生→重度不典型增生(原位癌)→早期癌(黏膜内癌)→浸润癌→转移癌癌症是有众多因素参与

3、，主要涉及自身内在多方面紊乱，缓慢发展的“内乱”癌症发生、发展的三阶段说启动阶段（遗传、基因、射线、药物、长期刺激、反复炎症、病毒(HBV)、黄曲霉素、自由基、衰老、动物蛋白）促进阶段（饮食高脂肪、高蛋白动物饮食、不能释放的压力、不良生活方式、个性、反复挫折…）进展期（进入进展期，常呈加速度发展）启动” 也许难以避免，但启动了不一定必然发展为癌症，许多情况下它会自动中止发展。饮食心理等因素通过直接或间接途径可促进或阻断其发展。即使已进入“ 促进阶段” ，大多数仍属于可逆的，或休眠、或断断续续发展一旦进入进展期中后阶段，常呈加速度发展态势。对于癌症“防

4、范、重于治疗旧观点认为：1/3癌症可以避免新的研究表明，至少50%的癌症可以避免或减缓其发生癌症的防范，并不高深莫测远离癌症的几大要点真正把健康意识放到第一位应意识到维护自身与他人健康，是每个公民的职责尽可能避免或减少促癌因素抓住“临界点/区域”，及时调整、防癌从自我的日常小事做起癌症的防范，抓住六个方面少吃一口，多活一天别吃得太好（精美）滥补无益少应酬，不喝酒，更健康粗、淡、杂、少、烂、素”可防癌烹饪以过水为主，少以油为介质“粗”：粗粮、杂粮、粗纤维类食物；“淡”：少食高脂肪、动物蛋白类食品，以天然果蔬为宜，控制盐的摄入；“杂”：食谱宜杂、广；“少

5、”：摄入的总量及糖、蛋白质、脂肪摄入量均应有所节制，消化功能差的人可每餐少食，适当加餐；“烂”：除新鲜水果、蔬菜外，其他的食物均应煮烂、熟，特别是老年人和放化疗患者，尤其要煮烂，以利消化；“素”：多食新鲜蔬菜和水果，这些食物对癌症的防范和康复益处多多。大多数的癌症都不是因一次或几次偶然接触致癌物质引起，而是由于长期的不良生活习惯，生活环境及不合理、不科学的饮食卫生习惯导致的平衡饮食平衡饮食既是饮食中的各种营养素的量符合人体正常的发育、生长、活动等生命活动的所需求量．饮食中的营养量少了，时间长了，人就会得相关的营养素缺乏症，还可能引发其他疾病；饮食中的

6、营养量多了，也会给身体健康带来危害甚至疾病请大家欣赏几张美丽的西藏照片，几种常见的不良习惯吸烟的危害一双大脚，一双小脚。意思已经再明显不过：你抽烟自杀不要紧，同时也在拉你的孩子陪葬。画面阴郁，震撼人心。肥胖与癌症关系密切2009年2月4日，世界癌症日主题我爱我健康的童年肥胖一族”的肿瘤，分别是：食道癌、胰腺癌、结直肠癌、子宫癌、肾癌和乳腺癌。此外，小肠癌、胆囊癌、喉癌、膀胱癌、子宫颈癌、卵巢癌、脑瘤、淋巴瘤等与肥胖也有一定关系。越胖的孩子日后患胰腺癌、膀胱癌、肺癌、呼吸道癌症和口腔癌等的几率会越高。“走在大街上，‘小胖墩’越来越多，他们的生活方式大多

7、不健康，吃洋快餐、膨化食品，喝碳酸饮料，缺乏运动。殊不知，这些都为日后患上肿瘤埋下了‘定时炸弹’”。提醒广大家长，预防癌症和其他慢性病要从儿童抓起。据统计，43%的癌症病例可以通过儿童时期养成健康的生活习惯预防。控制孩子体重，我们共同的努力。常吃快餐儿童易致肥胖儿童喝软饮料容易导致肥胖饮用果汁可防肥胖可乐易致儿童肥胖生活中的一些建议限制盐和调料限制腌制食品的摄入并控制盐和调料的使用，高盐饮食会增加胃癌的患病率。世界卫生组织建议每人每天食盐摄入量应小于6g。不吃烧焦的食物烤鱼、烤肉时应避免肉汁烧焦。直接在火上烧烤的鱼、肉及熏肉只能偶尔食用。最好煮、蒸、

8、炒食物。多吃淀粉类食物谷类、豆类、植物类根茎，加工越少越好。要限制精制糖的摄入。食物中的淀粉有预防结肠癌和直