1、考生答题不准超过此线地区姓名单位名称准考证号第二届全国烟草行业烟叶分级职业技能竞赛理论知识试卷(A)注意事项1、考试时间：60分钟。2、请首先按要求在试卷的标封处填写您的姓名、准考证号和所在单位的名称。3、请仔细阅读各种题目的回答要求，在规定的位置填写您的答案。4、不要在试卷上乱写乱画，不要在标封区填写无关的内容。5、一律用水笔作答。一二三总分复核得分得分评分人一、单项选择(第1题～第50题。选择一个正确的答案，将相应的字母填入题内的括号中。每题1分，满分50分。)1.铜能够( c )。A、削弱烟株体内氧化还原过程B、减少呼吸C、
2、防止叶绿素受到破坏D、降低烟株对病害的抵抗能力2.烟株在缺锌初期( a )。A、生长缓慢B、叶组织坏死C、叶面平展D、叶片扩展快3.烟草霜霉病与白粉病的区别是：烟草霜霉病菌侵染的叶片，其霜状霉层一般局限于病叶背面，略带( c )；而白粉病的粉状霉层则在叶片正反两面发生，为粉白色。A、白色B、红色C、蓝色D、黑色4.烟草空茎病菌为伤口( c )菌。一般从打顶、抹杈和采收叶片所造成的伤口侵入。A、腐生B、共生C、寄生D、惠生5.烟草潜叶蛾幼虫潜入叶内危害，取食叶肉，仅留上下表皮。受害烟叶，经调制后潜痕呈( b )，造成叶片色杂及破裂，
3、降低商品等级。A、灰褐色B、黑褐色C、红褐色D、浅褐色6.烤房建造的基本要求之一是烘烤性能好，具体要求是：( D)。A、平面温度差≤5℃；烘烤中进行排湿操作时，能够在1小时内使烤房内湿度降低5－10%B、平面温度差≤3℃；烘烤中进行排湿操作时，能够在1小时内使烤房内湿度降低3%C、平面温度差≤3℃；烘烤中进行排湿操作时，能够在2小时内使烤房内湿度降低5－10%D、平面温度差≤3℃；烘烤中进行排湿操作时，能够在1小时内使烤房内湿度降低5－10%7.烟叶生长发育过程中，生理成熟期的主要特点是( C )。A、叶组织细胞旺盛分裂，细胞数
5、citybuslinesin5:30-6:20,andbasicallymeettheYibintravelneeds.Bus试卷编号：05TL72000000-61301020020001第7页共8页B、烟叶生长速度明显加快C、叶内干物质积累最多D、叶内物质达到协调9.切尖打叶复烤工艺流程分为原料准备、叶梗分离、叶片复烤、( A )、烟梗处理、碎叶处理六个工段。A、叶片包装B、烟梗包装C、碎片包装D、烟梗复烤10.预配叶工序只是在( A )打叶复烤时采用。A、配方B、切尖C、全叶D、混合11.白肋烟部位自下而上，烟叶质量变化规律
6、是( A )。A、烟碱含量增加，劲头增大B、刺激性减小C、填充能力增强D、阴燃速度升高12.下列关于香料烟的描述不正确的是( D )。A、以深黄质量最好，从深黄至淡黄，从深黄至棕黄，质量有降低趋势B、顶叶质量好C、较厚的香料烟刺激性小D、吸湿性以中部叶最小，下部叶最大13.叶片结构与烟叶理化特性有密切关系，表现为( A )。A、叶片结构疏松的烟叶，弹性强,填充性和燃烧性好B、叶片结构紧密的烟叶，弹性强,填充性和燃烧性好C、叶片结构尚疏松的烟叶，弹性强,填充性和燃烧性最好D、叶片结构稍紧密的烟叶，弹性强,填充性和燃烧性最好14.下列
7、关于香料烟厚度与质量关系的描述正确的是( A )。A、较厚的香料烟刺激性小B、较厚的香料烟杂气大C、较厚的香料烟香味淡D、较厚的香料烟化学成分不协调15.色度与烟叶质量关系具体表现为：( C )。A、色度淡的烟叶糖、总氮、烟碱等化学成分含量较高且协调B、色度淡的烟叶表现为香气质好，香气量足，杂气少，刺激性小，劲头适中C、色度浓的烟叶吸湿性较强，填充能力较低D、随着色度的增强烟叶质量依次降低16.标准中引入长度这一因素，可以( A )。A、改变烟草种植不正常的生产状态，有利于优质烟生长技术的推广B、有利于减少残伤的出现C、减少烤坏烟
8、的出现D、增大烟叶含梗率17.下列关于白肋烟叶面与质量关系的描述正确的是( B )。A、上部叶叶面平展B、中部叶叶面平展C、下部叶叶面平展D、皱缩的烟叶燃烧性好18.下列关于香料烟叶片完整度与质量关系的描述正确的是( A )。A、叶片完整度低的烟叶
