省教科所科学教学设计

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1、青岛版四年级科学下册第二单元《春天来了》2.种子发芽了山东省新泰市向阳实验学校林旭邮编：271200电话：18766651118电子邮箱：linxu841129@163.com【科学理论指导】种子的萌发，除了种子本身要具有健全的发芽力以及解除休眠期以外，也需要一定的环境条件。主要如下：（一）充足的水分。干燥的种子含水量少，一般仅占种子总重量的5%～10%，这样的条件使一切生理活动都很微弱。只有吸足水分，使种皮膨胀、软化，氧气才容易透入，呼吸才能增强。各种生理活动才会大大加强；只有吸足水分，种子内贮藏的营养物质溶解于水并经过酶的分

2、解后才能转运到胚，供胚吸收利用。（二）适宜的温度。种子萌发时，包括胚乳或子叶内有机养料的分解，以及由有机和无机物质同化为生命的原生质，都是在各种酶的催化作用下进行的。而酶的作用需要有一定的温度才能进行，所以温度也就成了种子萌发的必要条件之一。（三）足够的氧气。种子得到足够的水分和适当的温度后，就开始萌动，此时氧气的供应对萌发起着主导作用.在氧气充分的情况下，胚细胞呼吸作用逐渐加强，酶的活动逐渐旺盛，种子中贮藏物质通过呼吸作用，提供中间产物和能量，才能充分供应生长的需要。一般种子需要空气中含氧量在10%以上才能正常萌发，含脂肪较多

3、的种子比含淀粉多的种子需要更多的氧气，当含氧量下降到5%以下时，多数种子不能萌发。【教学内容和教学方法】教学内容：青岛版四年级科学下册第二单元《春天来了》2.种子发芽了教学方法：1、进行对比实验并做记录。2、运用感官和工具研究种子的内部结构。3、学生通过观看录像，经历自主探究、合作交流的活动过程，知道种子萌发的条件和蚕豆种子的构造。【学情分析】城市里面的孩子生往往是从电视、报刊或课本等途径了解种子生长和发育情况,真正亲手实验或亲眼观察植物种子萌发、发芽生长的学生不多。至于种子萌发需要哪些外界条件,虽然能说出几句但又不敢肯定。能利

4、用实验总结出科学理论的同学更少。让几个学生一起亲手实验寻找种子萌发条件,既培养了学生科学探索的兴趣,也让他们在探索中找到种子萌发需要哪些必要的外界条件,初步学会如何利用实验进行科学总结,当然也是他们乐意去做的事。。【教学目标】1、喜欢探究种子的奥秘，知道种子萌发的环境条件，养成认真细致、坚持观察的科学态度。2、会使用镊子解剖种子；能设计对比实验进行研究并作记录。3、知道蚕豆种子的构造：由种皮、胚根、胚芽、子叶等部分组成。4、在经历自主探究、合作交流的活动过程中，增强对科学学习的兴趣和合作学习的意识。【教学重难点】教学重点：观察发

5、芽的蚕豆，知道蚕豆种子的构造与各部分的作用；知道种子萌发的条件。教学难点：观察子叶在蚕豆发芽过程中的作用。【教学准备】（1）分组观察材料──培养皿、镊子、小刀、放大镜、不同发芽阶段的蚕豆种子；（2）学生准备好观察记录表以便汇报；（3）刚发芽的蚕豆、棉花、培养皿，为第三部分实验做准备。【教学过程设计】一、情景导入，揭示课题。1、课件演示“种子的经历”片段许许多多的种子存放在仓库里（寂寞的表述），经过农民伯伯的播种，种子种到了地里生根、发芽（快乐的表述）。师：同样的种子，为什么在仓库里不发芽，种到地里种子就会发芽？你们想知道是怎样唤

6、醒种子里的生命吗？生：想！2、引入课题，板书课题我们这节课就一起来研究“种子萌发”的奥秘，了解种子发芽需要什么样的环境。二、探究种子萌发的条件1、猜测种子萌发的条件师：春天来了，万物开始复苏，种子们也不甘落后，请同学们来猜一猜，种子萌发需要哪些条件？（学生自由说）2、观看种子萌发的录像，探究种子萌发的条件要求学生认真观看，思考五个培养皿的条件有什么不同？然后填写报告单。3、学生小组交流并汇报，得出种子萌发的条件种子萌发的条件是：充足的空气、适当的水分、适宜的温度。4、播放种子萌发的秘密的录像。三、探究活动：观察发芽的蚕豆1、观察

7、蚕豆发芽时的吸水量（1）师给各组分发浸泡后的蚕豆两粒，问：这两粒蚕豆和我们平时看到的蚕豆有什么不同？看看谁发现得最多？（2）小组讨论：用什么方法可以测量出每个蚕豆吸了多少水？（3）汇报交流方法方法1：用烧杯；方法2：用秤称……（4）联系生活，发散：如果妈妈在家里面泡豆瓣，你就可以借用这些方法，这样可以节约用水，不浪费。2、观察发芽的蚕豆（1）讨论方法师：我们刚才只看到蚕豆的表面，有什么方法可以更清楚地探究蚕豆种子里面的结构呢？（解剖）（2）学生提出方法后引导学生分小组进行解剖示范用镊子剥蚕豆皮的方法，用镊子剥去蚕豆的皮，然后从两

8、边小心掰开，最后用放大镜子仔细观察。强调要领：a．不要着急；b．把剥了皮的蚕豆从开口的那边小心掰开，放在培养皿中。c．保持种子的完整性。（3）分组研究：蚕豆种子可以分成几部分？A、认识种子的各部分。师根据学生回答板书：种皮种子胚根胚芽子叶B、推测：种皮、胚根、胚