紫外可见分光光度法测定蜂胶胶囊中总黄酮含量的探讨

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1、万方数据第18卷第2期吉林农业科技学院学报V01．18，No．22009年6月JournalofJilinAgriculturalScienceandTechnologyCollegeJune，2009紫外一可见分光光度法测定蜂胶胶囊中总黄酮含量的探讨薛晓丽1，李林2(1．吉林农业科技学院实验管理巾心，吉林132101；2．吉林农业科技学院07级中药资源与歼发专业学生，吉林132101)摘要：采用Uv一1700紫外一可见分光光度计对蜂胶胶囊中总黄酮的含量进行测定。结果表明：蜂胶胶囊中总黄酮含量的平均值为198

2、rag-g～，同一样品重复进样6次，其相对标准偏差(RSD)的平均值为1．83％，三个浓度加样回收率的平均值为99．64％。从实验结果可以看出，分光光度法是检测蜂胶中总黄酮含量的一种有效、可行、简便的方法。关键词：分光光度法；蜂胶；总黄酮中图分类号：$896．6文献标识码：AOntheContentofTotalFlavonoidsinPropolisCapsulebyDetectedUltravioletRadiationandVisible．．InfraredSpectrometerMethodXUEXi

3、aolil．LlLin2(1．埘讥Agriculturi以蜘andTechnologyCollegelaboratoryManagementCenter，J／／／n132101；2．JilinAgriculmralScienceandTechnologyCollegeAStud．etainGrade07ClassTraditionalChineseMedicineResourceandDevelopment，Jgin132101，Ch／na)Abstract：usingUV一1700ultraviolet—r

4、adiationandvisible—infraredspectrometertomeasurethecontentoftotalflavonoidsinpropoliscapsule，theresultsshowthattheaveragecontentoftotaltlavonoidsinpropolisis198mg+g～，repeatllsethesamesampleintroduction6timesandtheaveragerateofRSDis1．83％，theaveragerateofsamp

5、lerecoveryon3concentrationis99．64％．SocanconcludethatitiseffectiveandfeasibletOdetectthecontentoftotalflavonoidsinpropoliscapsulebyultravioletradiationandvisible-·infraredspectrometermethod．Keywords：infraredspectrometermethod；propolis；totalflavonoids蜂胶(propo

6、lis)一词来自于希腊语，是蜜蜂用来缩小蜂巢口防止外来入侵的一种物质⋯。蜂胶具有抗菌、抗病毒、抗肿瘤、抗氧化、消炎、镇痛等作用，常常被制成酊、膜、片、栓、胶囊、口服液等剂型治疗多种疾病⋯2，并越来越广泛地应用在保健品、食品、化妆品等多个领域。大量研究结果表明，蜂胶中的活性成分主要是芦丁、槲皮素、高良姜精、苛因、杨梅素等化合物【3】3，这些化合物通过作用于动物的下丘脑一垂体一靶器官生长轴，起到调节、促进动物生长的作用，同时还影响阿片肽受体水平，对动物的生长和摄食行为发挥作用[4】，蜂胶中黄酮类物质的含量已成为判

7、定蜂胶质量等级的重要参数。目前来看，测量蜂胶中总黄酮含量使用较多的是液相色谱，但存在着标品价格高、时间长、费用大的弊端，本文采用UV一1700紫外一可见分光光度计对蜂胶胶囊中总黄酮的含量进行测定，结果表明，此方法可以简洁、有效、方便地测出蜂胶中总黄酮的含量。1材料与方法1．1材料与仪器材料：蜂胶胶囊(吉林)、芦丁(北京百灵威化学技术有限公司)、无水乙醇、NaN02、AI(N03)3、NaOH，均为分析纯。仪器：UV一1700紫外一可见分光度计(岛津)、电子天平(梅特勒，万分之一)、超纯水仪(密理博)。1．2实

8、验方法收稿日期．'2009—02一18作者简介：薛晓丽(1970一)，女，汉族，吉林省永吉县人，实验师，从事有机化学教学与实验研究。·4·万方数据第18卷第2期吉林农业科技学院学报V01．18，No．22009年6月JournalofJilinAgriculturalScienceandTechnologyCollegeJune，20091．2．1制作标准曲线精确的称取芦丁标准品O．01009，用无