油麦菜栽培技术

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1、油麦菜栽培技术魏香玲(青海省互助县威远镇农业综合服务中心)油麦菜，又名莜麦菜，油荬菜，有的地方叉叫苦菜(实际部向上部蔓延，叶上初期形成淡黄色近圆形或多角形病斑．上不是苦菜)，属菊科，是以嫩梢、嫩叶为产品的尖叶型叶用湿度大时，叶背病斑处长出白色霉层，病情严重将造成整叶莴苣，叶片呈长披针形，色泽淡绿、质地脆嫩，口感极为鲜嫩、干枯。使油麦菜失去商品价值。清香、具有独特风味。含有大量维生素和大量钙、铁、蛋白质、2．防治方法脂肪、维生素A、VB1、VB2等营养成分。是生食蔬菜中的上(1)农业防治品，有“凤尾”之称。油麦菜的营养价值略高于生菜，而远远优合理密植，株行距l5厘米x2O厘米。控制棚室温度，及于

2、莴笋。同莴笋相比，蛋白质含量高40％，胡萝b素高1．4时放风散温，浇水后及时中耕。生长后期严禁大水漫灌。倍，钙高2倍，铁高33％，硒高1．8倍。油麦菜春季秋冬季大(2)药剂防治棚栽培，从定植到收获仅405天，每亩产量可达3000千克有条件的采用5％百菌清粉尘剂喷粉，亩用量1千克，也以上。效益相当不错。可采用66．8％霉克可湿性粉剂600～800倍液．4o％乙磷铝可一、品种选择湿性粉剂200-250倍液，或72．2％普力克水剂800倍液，均择优选种，选择适合当地种植的品种，我县应选择耐寒、可喷雾，7～l0天喷一次，连喷2～3次。抗病优质高产品种。(-)灰霉病二、播期选择1．症状目前互助县主选用春

3、播和秋冬播两种方法。苗期染病，受害茎、叶呈水浸状腐烂；成株期染病，始于1．春播。4～6月露地育苗。选择高爽地，2米连沟，翻耕施近地表的叶片，初呈水浸状，后迅速扩大，茎基腐烂，潮湿环腐熟厩肥筑畦整平。浸种3小时，待种子晾干后播种。育苗床境下。表面上生出灰褐或灰绿色霉层。浇足底水，将种子散播在畦面上，并盖好籽泥，浇足水，如谓2．防治方法高温干旱，畦上覆盖遮阳网，齐苗后早晚揭网，苗床肥水要适(1)农业防治中，不宜过干。增温保温、控制湿度，防止植株表面结水膜，适当缩小昼2．秋冬播。1O月份可露地育苗，l1、12月可在中棚内育夜温差，避免冷风侵袭。苗．方法与春播相同，l1一l2月与早春播相同。(2)药剂

4、防治三、育苗预防时可用5％百菌清粉尘剂喷粉，亩用量l千克，或要求选择颜色新鲜，饱满的种子，并做好播前的处理，将6．5％甲霉霜灵超细粉尘，亩用量1千克。50％速克灵可湿性种子翻晒、催芽，亩播种子量为o．1一o．12千克。播种时用适量粉剂600—700倍液，发病初期轮换使用，喷雾防治。细沙与种子拌匀，把种子分开，然后撒播育苗。注意不要密(三)褐斑病播。以防幼苗徒长。用0．5厘米厚拌有辛硫磷的药土覆盖种1．症状子。同时搭棚防晒、防雨。每亩栽培田用苗床15—20平方米。主要为害叶片，初呈水浸状，后逐渐扩大成圆形至不规四、移栽定植则形、褐色至暗灰色病斑。翻耕施足基肥，一般每亩施腐熟厩肥3000千克，碳酸

5、氢2．防治方法铵801OO千克。2米连沟。深沟高畦。苗龄5—6叶定植，秧苗(1)农业防治健壮．株距8—1O厘米。亩栽5500株。避免偏施氮肥。适时喷施叶肥，促使植株健壮生长，增强五、病虫害防治技术抗病力。在种植油麦菜的期间，常见病虫害有：霜霉病、灰霉病、(2)药剂防治褐斑病、美洲斑潜蝇等。75％百菌清可湿性粉剂lOOO倍液加70％甲基硫菌灵可(一)霜霉病湿性粉剂lOO0倍液，或5o％~b海因可湿性粉剂15oo倍液喷1．症状雾进行防治，l0一l5天一次，连续防治2-3次。幼苗和成株期均可发病。以成株期受害较重。病情由下(四)美洲斑潜蝇e人工栽培食用菌感染链孢霉怎样防治闫庆琦(兴安盟科右前旗食用茵

6、研究发展中心)随着内蒙古自治区调整农业产业结构步伐加大。食用菌霉生长缓慢．可减少污染。发菌场所潮湿有助于链孢霉的发产业在各盟市发展迅速，内蒙古自治区夏季栽培处于雨季，生．所以控制发菌场所的湿度就可以有效地防止链孢霉发增加了空气湿度，链孢霉侵染香菇培养料机率加大，为了早生。发现，早防治，现将有关防治链孢霉的知识介绍如下。2．对于杂菌孢子长出袋外的暴露型污染的菌袋。如链孢一、什么是链孢霉霉污染的，最好是在分生孢子团呈浅黄色时，进行处理，而当链孢霉是危害食用菌一重要病害．多数属腐生菌丝体疏已产生分生孢子团并呈橘红色时．应用潮湿的布包裹好感病松，主要以分生孢子传播为害，分生孢子卵圆形，红色或橙红部位。

7、集中进行处理，搬时要轻拿轻放。减少震动．尽量减少色。在培养料表面形成橙红色或粉红色的霉层。特别是棉塞分生孢子的飘散危害。或者用少量的煤油、柴油蘸湿感病部受潮或塑料袋有破洞时，橙红色的霉，呈团状或球状长在棉分，杀死病原，控制蔓延。塞外面或塑料袋外，稍受震动，便散发到空气中到处传播。链3．对于病菌菌落较少、每袋仅l一2个菌落的感染较轻的菌孢霉是高温季节发生的最重要杂菌。链孢霉菌丝顽强有力。袋，可用75