芒果种植管理技术

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1、芒果栽培管理技术芒果栽培管理内容芒果概述及品种芒果生长习性及生理特性芒果修剪及肥水管理芒果营养元素失调诊断及解决方案芒果病虫害防治技术第一章芒果的概况及品种芒果的概况芒果是漆树科芒果属的一种常绿乔木,树冠高大,实生树寿命可达数百年甚至上千年,是著名热带水果之一芒果栽培历史悠久,4000年前印度已有栽培.我国是芒果原产地之一,据报道,冬芒为我国仅有,海南栽种芒果的历史超过300年。芒果营养丰富、含糖量和热量高,维生素A和C极丰富,果肉芳香甜滑,风味独具一格,有“热带果王”的荣誉,在国内外市场都很受欢迎。除作鲜果外,还可制果汁、果酱

2、、罐头、腌渍、酸辣泡菜及芒果奶粉、蜜饯等。芒果容易栽培,一般嫁接树植后3年可结果,在管理良好的情况下5-6龄树亩产可达400~500公斤,亩产值可达人民币2000元或更高。芒果的品种芒果属有39个种。商业栽培的品种主要属M.indicaL.这一种,原产印缅边界。全世界的芒果栽培品种有1000多个,从植物学分有两大种群:(一)单胚类型:种于仅有一个胚,播种后仅出一株苗,实生树变异性大,不能保持母本优良性状。印度芒及其实生后代(如红芒类)、我国的紫花芒、桂香芒、串芒、粤西1号和广西“红象牙”等均属单胚品种。(二)多胚类型:种子有多个

3、胚,播种后能长出几株苗,能发育成苗的胚多属无性胚,故实生树变异性小,多数能保持母本性状,菲律宾品种,泰国芒及海南省的土芒多属这一类型。海南省栽培的芒果有80多个品种与类型,从其适应性和经济性状可分为三大类:(一)优质品种:1、吕宋芒:原产菲律宾。2、象牙芒:原产泰国。3、白玉芒:又名“文昌白玉芒”。4、泰国白花芒:又名青皮芒,原产泰国。5、椰香芒:又名“鸡旦芒”,台湾名“大益利”,原产印度。6、台农一号:为台湾省风山热带园艺分所用海顿(Hden)和爱文(Irwin)杂交选育的矮生早熟新品种。(二)适应性强:l、秋芒:又名(901

4、)、“印度1号”,原产印度,现为我省主要栽培品种和果汁加工品种。2、粤西1号芒:是吕宋芒实生变异株系3、紫花芒:由广西农业大学选育成4、桂香芒:是鹰咀芒与秋芒的杂交种,由广西农业大学育成,较丰产。(三)红芒类:泛指果皮红色或带红色的芒果品种。1、海顿芒:1963年和1972年引入。2、吉禄芒:也有译作“吉尔”芒,广东称为“红芒6号”,原产美国佛州。3、爱文芒:有译作“欧文”芒可“爱尔文”芒,在台湾叫“苹果芒”,原产美国佛州。4、凯帝芒:原产美国,以高产、优质著称。5、贵妃芒:又名红金龙,台湾省选育品种,1997年引入海南省。第二

5、章、芒果生长习性及生理特性生物学习性l、枝梢生长习性:芒果枝梢呈蓬次式生长.一般苗期和幼树每年抽6—8次梢,幼龄结果树抽2-4次,成龄树1—2次。3-5月抽生的枝梢为春梢,6—8且为夏梢,9~11月为秋梢,12-2月为冬梢。开花结果习性(1)花芽分化在正常情况下,海南省芒果花芽分化从10月下旬至11月开始。适当的低温干旱有利于花芽分化;气温高有利于两性花的形成。(2)开花芒果树自然开花在每年12月至次年1-2月,有时会早至11月或迟到次年3月,盛花期在春节前后。(3)果实发育:从开花稔实至果实青熟,早熟种需85-110天,中熟种

6、100-120天,迟熟种120-150天。在果实发育期间有两次明显的落果高峰:第一次在花后两周左右;第二次在花后4-7周。环境条件要求1、温度:最适生长温度为25-30℃,低于20℃生长缓慢,低于10℃叶片、花序会停止生长,近成熟的果实会受寒害。低于3℃幼苗受害,至0℃严重受害。2、水分与湿度:芒果枝梢生长,开花结果和果实发育都需要有充足的水分。但花期和新梢生长期连续降雨、大雾或空气湿度大易发生病害,影响授粉,并引起枯叶、枯花、枯果。果实发育期多雨易诱发煤烟病和炭疽病,影响果实外观,降低品质,延缓成熟,果实采后也不耐贮运。3、光

7、照:芒果为阳性树种,光照充足则开花结果多,果实外观美,含糖量高,品质好耐贮运。特别红芒类,在光照不足时红色淡或不显露。4、风:叶大,枝叶浓密的品种,6级风会导致落果和扭伤枝条,8级以上会导致大量落叶和折枝。因此海南种芒果必须营造防护林。5、土壤和海拔:芒果对土壤要求不苛,但以土层深厚,地下水位低于3米以下,排水良好,微酸性的壤土或沙壤土为好。国内外经验认为:年平均温度21-27℃,最冷月均温12℃以上,无霜;年雨量不低于1300毫米或虽干旱而有灌水条件,冬春无低温阴雨,天气,阳光充足;土层深厚、肥沃、排水良好、微酸性或中性,这

8、是发展芒果商品生产最理想的环境。海南省昌江至三亚一带沿海台地的气候环境适宜发展优质芒果生产。栽培技术(一)培育砧木苗1、种子处理用本地土芒作砧木较好。2、剥壳催芽3、移苗苗床整理与一般作物同。4、管理及时淋水(二)嫁接1、补片芽接:一般以3-10月为芽接适期,在

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