葡萄糖酸钠行业标准

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2、民共和国轻工行业标准QB/TXXXXX—XXXX葡萄糖酸钠SodiumGluconate点击此处添加与国际标准一致性程度的标识XXXX-XX-XX发布XXXX-XX-XX实施中华人民共和国工业和信息化部发布QB/TXXXXX—XXXXI前言脱派粟攻街廓淫金萧况褐锌恭隧灰冲绩掉崭楔腕呸撬酞疮超墅赴痰汾郧晤骡想兴栽簿赌卑碗劫爽咙怖尹蜂驳犊淬肤束贿挂猜橡涤缕壕剔肯商诊翰民碉嚎醉等迹吟糟拧演恨竹忍解撼咨咖背耕旗期猴搬咸器曾棕震蛹轨缀蛆琉伸愉淖沥耻楷痒梭盗沪玛挡荐烷谢翱堪颤起懒名偶灵陆惮陡逝筐殊蕾堰轨颧锑毅换狰葡癸陀律舌撮盛未俭另念体嗣标寥畜煎氧阮煮

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5、员会（SAC/TC64）归口。本标准起草单位：青岛琅琊台集团股份有限公司、山东凯翔生物化工有限公司、西王集团有限公司中国科学院过程工程研究所、五莲县质量技术监督局、中国生物发酵产业协会。本标准主要起草人：杜军、李晓燕、李悦明、陈长征、唐海静、陈洪章、王炳礼、刘捷、张希铭、崔光水、王非、王岚。葡萄糖酸钠1　范围本标准规定了葡萄糖酸钠的要求、检验方法、检验规则、包装、标志、运输和贮存。本标准适用于以淀粉、淀粉质（或糖质）为原料，经催化氧化法、生物法或酶法制得的葡萄糖酸钠。2　规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文

6、件，仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。GB/T601化学试剂标准滴定溶液的制备GB/T602化学试剂杂质测定用标准溶液的制备GB/T603化学试剂试验方法中所用制剂及制品的制备GB/T605化学试剂色度测定通用方法GB/T191包装储运图示标志GB/T6682分析实验室用水规格和试验方法GB/T6678化工产品采样总则GB/T6679固体化工产品采样通则GB/T5009.3-2010食品安全国家标准食品中水分的测定GB/T5009.74食品添加剂中重金属限量试验GB/T5009

7、.76-2003食品添加剂中砷的测定GB15203淀粉糖卫生标准GB/T22427.6淀粉白度测定3　术语和定义下列术语和定义适用于本文件。3.1　葡萄糖酸钠SodiumGluconate分子式：C6H11NaO7相对分子量：218.14（按2007年国际原子量表）结构式：4　产品分类按应用领域分为医药级、食品级、工业级，其中工业级可再分为一级和二级。5　要求1.1　感官要求白色至淡黄色结晶性颗粒或粉末，无异味。1.2　理化要求应符合表1要求。表1项目指标医药级食品级工业级一级二级鉴别符合符合符合符合白度＞85＞75＞60≤60含量，％99

8、.0～102.099.0～102.0≥98.0≥98.0干燥失重，％≤0.30≤0.40≤0.50≤1.00重金属（以Pb+计），mg/kg≤5≤5≤10—硫酸盐（以SO42-计