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1、18《创办你的企业》(StartYourBusiness)SYB创业计划书企业名称香思包子店创业者姓名黄威德日期2012.11.3通信地址百色是中山二路21号邮政编码533000电话18777611456传真电子邮件xiangsi@126.com18《创办你的企业》(StartYourBusiness)SYB目录Ø企业概况Ø创业计划作者的个人情况Ø市场评估Ø市场营销计划Ø企业组织结构Ø固定资产Ø流动资金(月)Ø销售收入预测(12个月)Ø销售和成本计划Ø现金流量计划18《创办你的企业》(StartYou

2、rBusiness)SYB企业概况主要经营范围1.传统包子:牛肉包、猪肉三鲜、素三鲜等2.特色:虾肉包、香芋豆沙包、鸡肉包等3.营养搭配“豆浆、玉米粥、紫菜鸡蛋汤等企业类型:√□生产制造□零售□批发□服务□农业□新型产业□传统产业□其他一、创业计划作者的个人情况以往的相关经验(包括时间):2011年大学放假期间在自己家乡县城的一家包子店打过暑假工,了解了一些包子的加工制作和销售流程,学到了一些开设包子店的知识,开包子店成本小、受益高。教育背景,所学习的相关课程(包括时间)本人现正在读大学,就读于百色学

3、院,所学专业是工程管理专业,学校的主要课程有:《工程经济学》、《工程项目管理》、《工程结构》等。18《创办你的企业》(StartYourBusiness)SYB市场评估目标顾客描述:我们主要面向的是百色学院的在校大学生,工作人员及附近居民,是威满足个人消费而购买的个人和家庭所构成的单一的消费市场。对于在学校饭堂中的食品,很多同学吃得不怎么顺意,饭堂的东西花样少,口感不好,tx们对于外卖的东西都有旺盛的需求欲望。市场容量或本企业预计市场占有率:选择包子作为经营内容主要是考虑到包子作为中传统食品,具有悠久

4、的历史,携带方便,成本较低的有点,深受大众喜爱,我们生产销售的包子花样多、有新亮点、香甜可口,一定会令广大客户所选择和喜爱。市场容量的变化趋势:现在对于消费者而言,消费要符合他们的需求和心里,对广大百色学院学生的购买需求,我们不仅凭借良好的口味吸引他们,还要提供优质的服务。对于很多学生来说,一旦选择商家,不会经营放弃,对商家的忠诚度很高,同时接受新口味的能力很强,对创新的食物倾向度很高。18《创办你的企业》(StartYourBusiness)SYB竞争对手的主要优势:1、开店时间长,顾客认可度高。2

5、、经验丰富。3、资金雄厚,抗风险性好。4、5、竞争对手的主要劣势:1、品种单一,没有新花样。2、地理位置较偏。3、没有固定就食场所。4、价格较高。5、服务态度较差。本企业相对于竞争对手的主要优势:1、品种丰富,花样多。2、价格合理。3、地理位置优越,靠近学校。4、店面环境好,有固定就食场所。5、服务态度好。本企业相对于竞争对手的主要劣势:1、刚开店,缺乏经营和管理经验。2、客源少,顾客认可度低。3、资金少,抗风险性差4、5、18《创办你的企业》(StartYourBusiness)SYB市场营销计划1

6、.产品产品或服务主要特征牛肉包牛肉与其他佐料配置,香味十足,口感鲜美。素三鲜蔬菜放在里面,在出笼后,香飘自溢。虾肉包选取精挑虾肉,配置辅料,虾香溢口,好吃。2.价格产品或服务成本价销售价竞争对手的价格牛肉包1.3元/个2元/个2.5元/个虾肉包0.8元/个1.5元/个2元/个鸡肉包0.8元/个1.5元/个2元/个香芋豆沙包0.8元/个1.0元/个1.2元/个鲜肉包0.8元/个元1.5/个1.6元/个豆浆0.5元/个1.0元/个1.0元/个折扣销售赊账销售3.地点(1)选址细节:地址面积(平方米)租金或

7、建筑成本百色学院右侧50米253万/年(2)选择该地址的主要原因:靠近百色学院,靠近客源。18《创办你的企业》(StartYourBusiness)SYB(3)销售方式(选择一项并打√)将把产品或服务销售或提供给:√□最终消费者□零售商□批发商(4)选择该销售方式的原因:包子的生产到销售,必须尽快的卖出去,不能影响包子的口感。1.促销人员推销成本预测广告印制传单并分发成本预测500元公共关系成本预测营业推广成本预测18《创办你的企业》(StartYourBusiness)SYB一、企业组织结构企业将登

8、记注册成:√□个体工商户□有限责任公司□个人独资企业□其他□合伙企业拟议的企业名称:香思包子店企业的员工(请附企业组织结构图和员工工作描述书):职务月薪业主或经理业主7000员工销售人员1200制面人员120018《创办你的企业》(StartYourBusiness)SYB制包人员1200企业将获得的营业执照、许可证:类型预计费用卫生许可证70税务登记证100组织机构代码证80企业的法律责任(保险、员工的薪酬、纳税)种类预计费用个人人身意外伤害保险200

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