物质变化--浙教版

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1、第一节物质的变化物质变化变化现象冰山消融钢铁生锈电热丝升温木炭燃烧变化中有没有别的物质产生变化无无有新物质铁锈生成有新物质二氧化碳生成物理变化化学变化物理变化化学变化总结:状态从固态变为液态有新物质:铁锈生成温度从低到高发出白光体积变小颜色:白色无色颜色:银白色红棕色颜色:灰黑红或白亮度:变亮了有新物质—二氧化碳生成集气瓶变热,温度升高物理变化和化学变化在本质上有什么不同?化学变化的实质:构成物质的分子的原子重新组合,形成了新的分子。物理变化的实质:分子间的距离发生改变。1、两者根本区别:变化中有没有新的物质生成2、两者的联系:化学变化一定伴随着物理变化

2、物理变化和化学变化物理变化中不一定有化学变化1、判断下列变化是物理变化还化学变化(1)把铁块磨成铁粉(2)把铁块放在地面上,生锈了(3)把湿衣服放在太阳下,晒干了(4)铜锭抽成铜丝(5)铁在高温下熔化成铁水(6)煤的燃烧(7)空气液化(8)铜器生绿锈(9)二氧化碳使澄清的石灰水变浑浊物理变化物理变化物理变化物理变化化学变化化学变化物理变化化学变化化学变化1、取1块硫酸铜晶体,观察它的形状、颜色。2、向盛有硫酸铜晶体的试管中加水,观察晶体能否溶解,水溶液颜色有什么变化。蓝色固体能溶解,形成蓝色溶液。3、在硫酸铜溶液中滴加氢氧化钠溶液,观察溶液有什么变化。形

3、成蓝色絮状沉淀4、另取1块硫酸铜晶体,将它放入大试管中加热,观察硫酸铜晶体有什么变化。5、实验完成后,熄灭酒精灯,冷却大试管,再在冷却后的硫酸铜白色粉末中逐滴加水,观察有什么现象产生(写出化学方程式)___________.蓝色固体逐渐变白白色固体逐渐变蓝根据现象,进行分析:有颜色变化的实验是___________________有沉淀产生的实验是____________________有状态变化的实验是____________________2、4、532硫酸铜晶体的性质:(包括物理性质和化学性质)蓝色晶体、易溶于水、受热易分解、吸收水分、能与氢氧化钠

4、反应生成蓝色絮状沉淀等。小结三、物质变化规律的应用利用硫酸铜可以检验蛋白质的存在实验探究:鸡蛋清与硫酸铜的作用现象:用途:有固态鸡蛋清产生三、物质变化规律的应用利用硫酸铜可以检验蛋白质的存在白色硫酸铜粉末可以作某种物质是否含有水分的检测剂,或少量水分的吸收剂实验探究:鸡蛋清与硫酸铜的作用现象:用途:白色硫酸铜固体遇水会呈蓝色,这一性质有什么应用?有固态鸡蛋清产生1、怎样判断物质是否发生了化学变化?2、硫酸铜在下列变化过程中,表现出的性质中哪些是物理性质,哪些是化学性质?练习:物质变化以后是否有新的物质产生物理性质:⑴、⑶;化学性质:⑵。⑴能溶于水⑵水溶液

5、中滴加氢氧化钠溶液产生沉淀⑶晶体呈蓝色3、探究物质变化时,我们可用哪些方法?寻找物质变化的证据,如是否有沉淀产生、是否有气体产生、是否有形状的变化、是否有颜色的变化、是否有温度的变化等。练习:彩吧平台http://caiba91.com/pjq816dck

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