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时间：2018-10-10
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1、芒果豆奶布丁炎炎夏日，吃上一口冰爽Q滑的布丁，混身都会舒服好多一定会让人暑意尽消。而且也会是孩子的最爱。难度：切墩(初级)时间：1小时以上主料为可网购食材芒果一个豆奶粉一小袋琼脂15克吉士粉5克辅料糖70克清水适量芒果豆奶布丁的做法步骤1.准备好所有的食材。2.琼脂用清水浸泡。3.豆奶粉放入锅中加入适量的清水搅拌均匀。4.搅拌至无颗粒状放入炉上小火加热，加入吉士粉继续搅拌均匀。5.加入泡软的琼脂。6.再加入白糖继续。7.这时要不停的搅拌以免琼脂糊底，直到琼脂全部融化。8.把煮好的豆奶液过筛。9.芒果去皮切丁。10.把切
2、好的芒果丁放入豆奶液中。11.在分装进小的容器中，放入冰箱冷藏40分钟凝固即好。小贴士琼脂要泡软再放入煮，煮的时候要不停的搅拌以免琼脂粘锅。煮好的豆奶液要过筛，这样口感才好。糖的用量也可随意添加，随自己的口味。
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