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时间:2018-10-13
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1、难度:切墩(初级)时间:10分左右主料鲜虾10只芦笋200克辅料盐3克蒜2瓣鸡精2克#十二道锋味复刻#虾仁炒芦笋的做法步骤1.鲜虾去头去壳去尾取虾仁后洗净,加盐,料酒,少许淀粉腌制5分钟后入沸水锅煮至10秒钟变色后捞出备用2.芦笋洗净去老皮后切片,入沸水锅煮熟至变色捞出,过冷水后备用。3.锅入适量食用油,油温升高后爆香蒜末,然后加入虾仁,芦笋大火翻炒,加盐,鸡精调味后即可小贴士主料不宜煮制时间过长,否则颜色极差,口感不佳更多资讯请关注中国芦笋交易网http://newlusun.99114.com/,微
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