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时间：2018-10-13
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1、水煮豆腐的做法标签:家常菜瘦身餐家庭餐老人餐懒人餐水煮豆腐减肥瘦身 补钙铁锌硒 北豆腐；萝卜苗；干辣椒；花椒；清水；郫县豆瓣酱；来一碗热乎乎的热豆腐，辣辣的，相当过瘾兼下饭，我最爱的豆腐吃法之一。水煮豆腐做法和步骤·1将豆腐切成块，萝卜苗洗净沥干水分，放入碗中；·2锅烧热后倒入炒菜用的油量，倒入花椒和干辣椒炒出香味；·3倒入豆瓣酱炒匀；·4倒入足够的热水，水量要没过豆腐多一半即可；水沸腾后，将豆腐倒入锅中；·5炖一会使豆腐入味，再将豆腐翻翻面继续炖一会即可出锅，倒入装好萝卜苗的容器中。·6做过好几种水煮鱼了，当然也可以水煮别的菜，豆腐就很好。而且用豆腐做比水煮鱼更省事些，不用费事地切鱼片
2、，没有鱼腥味所以也不用提前腌制去腥。简单省事又好吃哦～～～·7小贴士：1、配的青菜可随意选择，如菠菜等需要事先焯一下；2、干辣椒和豆瓣酱的量根据自己口味调整用量。·8来一碗热乎乎的热豆腐，辣辣的，相当过瘾兼下饭，我最爱的豆腐吃法之一。水煮豆腐饮食特点
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