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1、江西农业大学本科学位毕业论文杭猪生长性能的测定—探究地方猪种的保种问题姓名：陈式辉学号：20110664院系：动科院班级：动科1101班指导老师：吴华东完成日期：2015.1.69目录摘要2Abstract3导论4（一）背景4（二）意义和目的4（三）研究内容和方法4（四）杭猪的特征41.杭猪产地特征42.杭猪体型外貌54.不同饲养方式下的肥育性能55.结果与分析66.讨论6（五）参考文献7致谢89摘要中国不仅是养猪大国，在猪地方品种上也是相当的丰富，幅员辽阔的国土面积和地域差异导致气候的多样性造就了猪品种的多样性；但随着社会的不断进步，
2、人们对养殖经济效益的不断追求，引进国外猪种形成规模化养殖，替代传统的养殖业导致地方猪种濒临，灭绝，而地方猪种的遗传多样性及一些耐粗性、抗病性、抗逆性等特点是外来猪种所不具有的，所以科学的保护及利用好我国地方猪种意义重大。据联合国粮农组织（FAO）资料显示，中国地方品种108个，加上台湾6个总共114个，约占世界猪品种数的1/3，我国地方猪种可分为华南型、华北型、华中型、江海型、西南型和高原型六大地方猪种。丰富的地方猪种不但为我国传统养猪业起了很大的作用，而且为世界的猪良种改良做出了积极的贡献。本文以具有典型地方特色的中国地方猪种—杭猪的
3、生长特性，在某种饲喂方式下测量杭猪的各项生理指标来探讨地方猪种的保种问题。关键词：地方品种、良种改良、保种9AbstractChinaisnotonlyinthelocalvarietiesofpigpigbigcountry,isalsoquiterich,landareaandregionaldifferencesleadtovastdiversityclimatecreatedadiversityofpigbreeds;butwiththeprogressofsociety,peopleareinpursuitofeconomic
4、benefitsofaquaculture,theintroductionofforeignpigbreedsformationoflarge-scalefarming,alternativethetraditionalbreedingpigbreedsonthevergeofextinctioncauses,geneticdiversity,andlocalbreedsandsomeroughage,diseaseresistanceandstressresistancecharacteristicsofexoticpigbreeds
5、donothave,andsotheuseofscientificprotectionofChineselocalpigbreedsofgreatsignificance.AccordingtotheUnitedNationsFoodandAgricultureOrganization(FAO)statistics,Chineselocalvarieties108,andTaiwan6atotalof114,accountingfortheworld'spigspecies1/3,Chineselocalpigbreedscanbedi
6、videdintoSouthernChina,NorthChina,centralChina,southwest,Jianghaitypetypeandplateautypesixpiga.LocalpigbreedsrichnotonlyfortraditionalChinesepigindustryplaysaveryimportantrole,butalsomakeapositivecontributiontotheimprovementofswineintheworld.Thispapertakesthetypicallocal
7、characteristicsofChineselocalpigbreeds-Hangzhoupiggrowthcharacteristics,physiologicalindexmeasurementofHangzhoupiginsomefeedinggrouptodiscusstheproblemsofpreservinglocalpigspeciesKeywords:localvarieties,breedingimprovement,conservation9导论（一）背景随着我国市场经济的快速发展，追求效益最大化的今天，中国地
8、方猪及传统的养殖模式不再适应当前市场，中国开始大量引进国外猪种，但国外品种在抗病性、耐粗性、抗逆性等方面是很差的。中国的养猪主要是以玉米、豆粕等饲料原料为主，而这些年这些饲料原料价格不断高涨，这些因素挤压着
