酒店账务处理

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1、----------专业最好文档,专业为你服务,急你所急,供你所需-------------文档下载最佳的地方酒店账务处理首先,将财务进行分类:一个酒店的财务基本分为,办公室(含会计、出纳)、审核(分为日审、夜审)、收银、仓库和电脑房(有的酒店把电脑部归入工程,这是不合适的)主要从以下几点开展:一、人手。三星级及以上酒店,仓库人员安排三人及以上较为合理。审核安排三人左右,一个收银台四人左右(康乐三人,各班次可以互动,以加强人员的合理利用),财务办公室4-6人(含财务经理),出纳1-2人,电脑部2人。流程及制度在《酒店财务流程》、《酒店财务制度》里有细说,这里不赘。星级酒店最好配电算化管理,

2、第一、方便数据统计,第二、便于数据管理操作,最后也便于保存。一、先印制以下表格以便工作之需1、仓库:1物品入库单、2物品直拔单、3物品领料单、4仓库退货单、5申购单、6实物入库单、7物品进销存报表、8盘点表、9大菜单、10进销存卡片(其中,1247属电算化工作可以打印,不必印制)2、收银:交款表、税票登记本、收据(电算化工作,交款表属电脑打印,不必印制)3、财务:固定资产及低值易耗品标签、汇总报销单、现金支出----------专业最好文档,专业为你服务,急你所急,供你所需-------------文档下载最佳的地方----------专业最好文档,专业为你服务,急你所急,供你所需----

3、---------文档下载最佳的地方证明单、工资单、借支单、收据    二、培训以上表格的使用方法1、仓库:(1)物品入库单(100本左右,需印号码):此单一式三联,由仓库填写供应商名称、所进货物的名称、数量、价格及金额并汇总填写总金额,总金额大小写都须写,人写金额前须有“人民币”字样,并由仓库人员及主管签字方为有效。此单据共三联,第一联交供应商自留(作为去财务报帐的凭据),第二联上交财务做帐,第三联由仓库自留备查。(2)物品直拔单(200本左右,需印号码):此单一式三联,与物品入库单使用方法基本相同,所不同者为需写出直拔部门的名称(3)物品领料单(200本左右,需印号码):此单一式三联,

4、第一联交部门自存,第二联上交财务,第三联仓库自存,由部门自行填写,需填明所需物品名称,并由部门负责人签字(具体有签字权的人由总办决定),仓库根据符合要求的单据发放物品,并签字作实。对于计划外物品需由总经理签发。(4)仓库退货单(5本左右,需印号码):此单一式三联,第一联交供应商自留,第二联、第三联上交财务(5)申购单(10本左右):此单一式两联,第一联采购(或供应商)报帐用,第二联部门留底备查。此单用于不常用低值易耗口及固定资产的申购使用,作为报帐的附单备查----------专业最好文档,专业为你服务,急你所急,供你所需-------------文档下载最佳的地方----------专业

5、最好文档,专业为你服务,急你所急,供你所需-------------文档下载最佳的地方(6)实物入库单(20本左右):此单一式三联,第一联供应商留(作为去财务报帐的凭据),第二联仓库自留备查,第三联上交财务做帐。此单用于低值易耗品的开具(由仓库、用货部门共同签字确认,需申购的还须有申购单。(7)物品进销存报表(5本左右,无联次)(8)盘点表(20本左右,无联次)(9)大菜单(20本左右):此单一式三联,第一联交采购报帐,第二联交财务,第三联仓库自留(10)进销存卡片:每个物品的进出详细登记卡,每月盘点与电脑中盘点表相同,实物、卡片、盘点表,三样均符,方为盘点无误。2、收银:交款表(20本左

6、右,无联次):本表一式三联,收银、审核与会计各一联,详细记录收银班次、经手人、领班签名。详细登记款项的类别、银行存款、应收帐的明细。  税票登记本(10本左右):登记发票使用的明细    收据:此收据(需印号码)一式四联,用于客房前台上交押金,第一联自留,第二联交客人保存,第三联交审核入帐,第四联交出纳入帐。3、财务:固定资产及低值易耗品标签(4000张,每项资产购入,须登记入帐,并贴上标签)汇总报销单(40本左右,无联次)、现金支出证明单(10本左右,无联次)、工资单(10本左右,----------专业最好文档,专业为你服务,急你所急,供你所需-------------文档下载最佳的地

7、方----------专业最好文档,专业为你服务,急你所急,供你所需-------------文档下载最佳的地方无联次)、借支单(5本左右,无联次)、三联押金收据(20本左右,需印号码,出纳用:此收据一式三联,用于交员工押金,第一联自留备查,第二联给员工留着离职时退款,第三联上交财务)以后票据由仓库保存,部门需要要时领用。起始财务工作,主要是培训为主,酒店开始营运时,酒店财务须已经开始步入正轨。财务部:1.财务部筹备办公

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