德国阿德勒鹰牌啤酒课件.

《德国阿德勒鹰牌啤酒课件.》由会员上传分享，免费在线阅读，更多相关内容在教育资源-天天文库。

1、德国阿德勒鹰牌啤酒一、标志Logo解析二、品牌特性三、单品分析四、市场定位五、市场推广目录5升桶品牌基础背景德文：阿德勒雄鹰图标麦芽酒花丝带与德国国旗英文：德国啤酒德文：酒花与麦芽·上帝的馈赠一、阿德勒鹰牌LOGO解析5德国国徽以土黄色盾牌为背景，背景上是一只黑色的雄鹰，雄鹰的喙和两爪为红色。联邦德国的国徽以雄鹰为图案。鹰作为德国国家和民族的象征有着悠久的历史。千百年来，对德国人民来说，雄鹰始终被看作是一只圣洁的神鸟，人们相信它会给德国带来幸福、恩宠和力量。1雄鹰标识与德国在封建王朝时代，雄鹰是皇权的象征，帝王们希望以此使皇位永固。以雄鹰入图，早在九世纪就已经出现。据说，该图案是由法

2、兰克国王查理一世的军队从罗马帝国传人德国的。雄鹰标识与德国19世纪20世纪21世纪黑、红、金三种色彩长久以来就象征泛日耳曼民族争取统一、独立、主权的雄心。黑色象征严谨肃穆;红色象征燃烧的火焰,激发人民憧憬自由的热情;金色象征真理的光辉,决不会被历史的泥沙掩埋。2德国国旗谷物—麦芽即是骨架，提供糖分谷物是啤酒的中心和灵魂，它会影响味道、颜色和口感酿酒者会经常灵巧慢慢地从谷物提取最多的糖分，这些糖分是酵母的食粮，酿酒者亦会经常平衡谷物的甜味和酒花的苦味。唯有金色大麦才能成为阿德勒鹰牌啤酒所用的优质麦芽3酒花与麦芽啤酒花---苦味和香气，防腐和澄清赋予啤酒爽口的苦味和愉快的香味增加啤酒的泡

3、持性，麦汁和啤酒的防腐能力酒花与麦汁共同煮沸，能促进蛋白质凝固，有利于麦汁的澄清，有利于啤酒的非生物稳定性。只有精选的酒花才被用于酿造阿德勒鹰牌啤酒酒花与麦芽极具德国传统特色（雄鹰标识与德国旗帜丝带）体现出啤酒的酿造精髓（麦芽与酒花）是德国啤酒的典范之作，极具代表意义！二、Logo解析小结阿德勒鹰牌的基础背景：（1）德国-巴伐利亚州（2）1516年德国纯正啤酒法啤酒知识点巴伐利亚位于德国东南部，也常被称为拜仁、拜恩。是德国面积最大的联邦州，首府位于慕尼黑。“巴伐利亚”来自其拉丁文Bavaria的音译。巴伐利亚啤酒（根据1516年纯净度规定酿造）世所闻名－酿造所需的啤酒花在巴伐利亚当地

4、种植德国-巴伐利亚州新天鹅堡，迪斯尼城堡原型拜仁慕尼黑安联大球场1516年德国纯净啤酒法公元1516年巴伐利亚大公威廉四世颁布的法律规定只许用大麦、啤酒花、酵母和水制作啤酒，任何香料或者成分都不允许用于啤酒酿制最古老的一条关于食品和饮料的法律啤酒的原料水---即是血液，影响品质与味道谷物—麦芽即是骨架，提供糖分啤酒花---苦味和香气，防腐和澄清酵母---麦芽汁的糖分转为酒精1历史悠久2原产地保护地理标识认证二、品牌特性1892年2月13日拉特诺出口型啤酒厂在凯撒豪夫酒店宴会厅发布了酒厂历史上第一款啤酒。这是一款深色“慕尼黑”型啤酒。骑兵军乐队的精彩演出使得当晚的发布会成了每一位与会者

5、毕生难忘的经历。第二天拉诺特报上便刊出了关于该款啤酒问世的消息并称其为“一款雅致而又不失风韵的美味饮品”。这份老报纸上的评价恰如其分，而现在这款啤酒的品质也一如往昔。从此酒厂就一直沿用这套配方酿造啤酒。而这套配方的研发者正是酒厂的创始人来自巴伐利亚纽伦堡的弗兰茨·罗斯曼。德国铁血宰相俾斯麦的家乡与拉诺特相隔不远，他非常喜欢这款来自拉诺特的啤酒。他卸任之后经常性大批量的采购这种啤酒以供自己及朋友们饮用。他去世后，酒厂被重新命名为ADLERBRÄU（鹰牌啤酒厂）。历史悠久被森林和湖泊环绕的拉诺特位于西哈维尔自然公园，布兰登堡同样位于风景如画的哈维尔兰，而鹰恰恰是布兰登堡的标志性动物，这也

6、难怪酒厂会以鹰的名字来命名了。时至今日，鹰牌啤酒仍然是慕尼黑啤酒的典型代表，雅致丰腴而又美味。当然他们是恪守1516纯正啤酒法酿造的啤酒。现如今鹰牌啤酒厂坐落于巴伐利亚班贝克的啤酒城内。历史悠久啤酒厂的原始资料，表明后来的阿德勒鹰牌。即便在那个时代，雄鹰标识是公司形象的重要组成部分。阿德勒鹰牌的啤酒花车载着“啤酒之王”甘布赖纳斯在1932年建成的啤酒厂门前游行欧盟颁布的PGI（地理保护标识）提升与保护了优质农产品与食品的名誉。其颁布的目的在于，激励多样化农产品的生产，保护产品名誉，给予消费者正确的产品信息，如产品特性。原产地保护地理标识认证欧盟通用标识（英文）地理标示（Geschüt

7、ztegeographischeAngabe,g.g.A.）根据欧盟VO（EWG）Nr.2081/92，规定，受地理标示保护产品其产地与至少一部分制造程序必须与登记的地理区域有直接的关连性。该项产品必须在此标示地区种植、养殖或是加工、制造而成的。必须依照登记内容使用特定的原料成分、分量并有特定的制造方式，以确保产品品质。目前受欧盟地理标示保护的德国产品包括：巴伐利亚啤酒，图林根烤香肠，科隆啤酒等仅30项。德国通用标识（德文）单品分析慕尼黑邓克尔黑啤（Mun