青少年健康教育主题健康知识试题库大全及答案

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1、青少年健康教育主题健康知识试题库大全及答案青少年健康教育主题健康知识试题库大全及答案一、单选题1．蔬菜中含有的（  ）能促进胃肠蠕动、有利于食物消化。      （  b  ）a.维生素      b.纤维素      c.微量元素2．自然界中，有“智慧元素”之称的是（  ）。（  b  ）a.铁          b.碘        c.钙        d.锌3．健康的概念是  （  d  ）a.不生病      b.不虚弱      c.不住院d.身体的、心理的健康和具有良好的社会适应能力4．水是人体必需的营养素之一，我们每天离不开水，如果我们在学校口渴时，你应该喝

2、哪种水最好（  d  ）a.可乐        b.果汁      c.自来水    d.净化水5．以下哪种食物富含微量元素碘        （  c  ）a.苹果        b.巧克力      c.海带      d.胡萝卜6．一般来说，（  ）中的蛋白质含量比较低。  （  a  ）          a.蔬菜、水果    b.奶类        c.鱼、肉7．缺乏维生素d，缺钙会引起：          （  a  ）a.佝偻病      b.坏血病      c.贫血病8．经常牙龈出血、鼻流血，可能与缺乏（  ）有关。        （  c  ）a.维生素a

3、    b.维生素b      c.维生素c9．食物中以（  ）的含钙量最丰富。      （  a  ）a.奶类        b.蔬菜        c.豆类10．维生素c最主要的食物来源是（  ）。  （  a  ）a.蔬菜、水果    b.动物肝脏    c.鱼类11．一日三餐的合理热量配比为（  ）。    （  a  ）％，40％，30％    ％，30％，40％    ％，40％，40％12．我国营养学会关于合理膳食提出（  ）。（  c  ）a.食盐要大量、饥饱要适当      b.瘦肉要多吃、饮酒要节制c.粗细要搭配、食物要多样13．如果不吃早餐,血液里缺

4、少（  ）,大脑功能就会受到影响。    （  a  ）a.葡萄糖      b.维生素      c.脂肪    d.微量元素14．儿童不宜经常食用以下哪种食品：    （  c  ）a.五谷杂粮      b.坚果类的零食    c.各种保健品15．长期大量饮酒对人体的哪个脏器损害最严重            （  b  ）a.心脏        b.肝脏        c.肾脏  16．人体细胞中含量最高的是          （  a  ）a.水          b.蛋白质        c.脂肪17．下列等重量营养素产能最多的是      （  b  ）a.蛋白

5、质      b.脂肪        c.糖类18．生活中，人体热能最主要来源于下列哪种营养素          （  a  ）a.糖类        b.脂肪        c.蛋白质19．水是人体中含量最多的物质，约占人体体重的            （  a  ）%左右      %-80%      %以上20．贫血是儿童常见病，可能与下列哪种矿物质缺乏有关      （  b  ）a.钙          b.铁          c.铜健康知识,食物消化,维生素,青少年,营养素