关于养殖业的成本核算与管理的调研报告论文（设计）.doc

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1、分类号：2014密级：HuashangCollegeGuangdongUniversityOfBusinessStudies学校代码：12621学号：410071846本科毕业论文（设计）题目：关于养殖业的成本核算与管理的调研报告系别班级:会计系10本会（18）班专业方向:会计学（注册会计师方向）学号:410071846学生姓名:欧俊驿指导教师:刘向红提交日期：2014年5月勺容摘要空-行1体三号加粗居中通过了解成本核算与管理的相关程序，特点，作用，进而进行探讨建立健全、完善的成本核算与管理程序对我国养殖业的影响及我国养殖业的成本核算的类型和特点。在经过问卷调

2、查后，选择其中的一个养殖场进行案例分析，进一步的分析养殖业的成本构成，各组成部分所占的比例，进而确定成本管理的主要方面。最后，再逐一讨论了养殖户如何在饮料，防疫、温度控制、机械化等方面进行成本的核算与管理。养殖户在提高自身的管理水平的同时，也应注意相关的市场风险，如:销售，政策，消费者心理，社会平均成本等风险。最终，针对中小型养殖户所面临的市场风险，提出几点相关的建议，以致我国的养殖业能更好的发展。关键词：□成本核算□成本管理□养殖业AbstractByunderstandingtherelatedprocedures，costaccountingandman

3、agementfeatures，functions，typesandcharacteristicsofcostaccountingtoestablish，perfectcostaccountingandmanagementprogramimpactonChina’saquacultureindustryandourcountryfarmingandthe.Afterthequestionnairesurvey,caseanalysisandchooseoneofthefarms，aquaculturefurtheranalysisthecoststructur

4、e，theproportionofeachpart，andthendeterminethemainaspectsofcostmanagement.Finally，thendiscussesthefarmershowtodrink，aspectsofprevention,temperaturecontrol，mechanizationandaccountingandmanagementofcost.Farmerstoimprovetheirmanagementlevelatthesametime，weshouldalsopayattentiontothemark

5、etrisk，suchas:sales，policies，consumerpsychology，thesocialaveragecostrisk.Finally^accordingtothesmallandmedium-sizedfarmersmarketrisk，putforwardsomerelevantsuggestions，thedevelopmentthattheaquacultureofourcountrytobetter.Keywords:ncostaccountingUcostmanagement□Aquacultureindustry2目录一

6、、成本的核算与管理的概念及意义1（一）成本的核算与管理的概念其特点1（二）成本的核算与管理的前提条件1（三）成本的核算与管理的影响因素1（四）成本的核算与管理的意义2二、成本的核算与管理对我国养殖业的影响3（一）我国养殖业成本的核算与管理的类型及其特点3（二）健全的成本核算与管理对我国养殖业的影响3三、我国养殖业成本核算与管理策略及案例分析5（一）从饲料方面进行成本核算与管理5（二）从温度控制方面进行成本核算与管理5（三）从防疫方面进行成本核算与管理6（四）从机械化方面进行成本核算与管理7四、中小型荞殖户应注意的市场风险9五、结论10附录11参考文献133广东

7、财经大学华商学院关于养殖成本核算与管理的调研报告养殖业的成本核算与管理成本的核算与管理的概念及意义第6页广东财经大学华商学院关于养殖成本核算与管理的调研报告第6页广东财经大学华商学院关于养殖成本核算与管理的调研报告（一）成本的核算与管理的概念成本是指生产某产品，完成某个项目或者做成某件事，所耗费的总和，它是一种对象化的费用。成本按其的经济用途和职能分类，可以分为：制造成本、非制造成本。制造成本是指产品在生产过程中所耗费的各项成本的总和。非制造成本是指与产品生产过程没有直接关系的各种耗费，如销售费用，财务费用。成本核算是指在产品的生产过程中，将发生的各项耗费通过

8、分配计入产品的生产成本，从而计算出产品