客房部技能评分标准new

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时间:2018-10-24

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1、客房服务(中式铺床)比赛规则和评分标准一、比赛内容:标准中式铺床二、比赛要求:1、操作时间3分钟(提前完成不加分,每超过10秒扣2分,不足10秒按10秒计算,超过1分钟不予计分)。2、选手必须佩带参赛证提前进入比赛场地,裁判员统一口令“开始准备”后进行准备,准备时间2分钟。准备就绪后,举手示意。3、选手在裁判员宣布“比赛开始”后开始操作。4、所有操作结束后,选手立于工作台侧,举手示意“比赛完毕”。5、比赛用床架不带床头板。靠近裁判一头为床头,选手比赛过程中不允许绕床头操作。6、操作过程中,选手不能跑动、跪床或手臂撑床,每违例一次扣2分。7、其他(1)床单和被套叠法

2、:正面朝里,沿长边对折两次,再沿宽边对折两次。(2)选手操作位置不限。三、比赛物品准备(由组委会统一提供)1、床架(1个)2、床垫(1个,2米×1.2米)3、工作台(1个)4、床单(1个,2.8米×2米)5、被套(1个,2.3米×1.8米,底部开口,系带方式)6、羽绒被(1床,重量约1.5千克/床)7、枕芯(2个,75厘米×45厘米)8、枕套(2个,开口方式为信封口)四、仪表仪容仪态仪表项目细节要求分值扣分得分头发(1.0分)男士1.后不盖领,侧不盖耳0.52.干净、整齐,着色自然,发型美观大方0.5女士1.后不过肩,前不盖眼0.52.干净、整齐,着色自然,发型美

3、观大方0.5面部(0.5分)男士:不留胡及长鬓角0.5女士:淡妆0.5手及指甲(1.5分)1.干净0.52.指甲修剪整齐0.53.不涂有色指甲油0.5服装(1.5分)1.整齐干净0.52.无破损、无丢扣0.53.熨烫挺括0.5鞋(1.0分)1.黑颜色皮鞋0.52.干净,擦拭光亮、无破损0.5袜子(1.0分)1.男深色、女浅色0.52.干净、无褶皱、无破损0.5首饰及徽章(1.0分)1.不佩戴过于醒目的饰物0.52.选手号牌佩戴规范0.5动作仪态(1.0分)1.站姿、走姿标准0.52.书写、递接动作规范0.5总体印象(2.0分)1.举止:大方,自然,优雅1.02.礼

4、貌:注重礼节礼貌,面带微笑1.0合计10五、比赛评分标准项目要求细则分值扣分得分床单(19分)一次抛单定位(两次扣2分,三次及以上不得分)6不偏离中线(偏2厘米以内不扣分,2-3厘米扣1分,3厘米以上不得分)3床单正反面准确(毛边向下,抛反不得分)2床单表面平整光滑3包角紧密平整,式样统一(90度)5被套(8分)一次抛开(两次扣2分,三次及以上不得分)、平整4被套正反面准确(抛反不得分)2被套开口在床尾(方向错不得分)2羽绒被(31分)打开羽绒被压入被套内做有序套被操作3抓两角抖羽绒被并一次抛开定位(整理一次扣2分,类推),被子与床头平齐6被套中心不偏离床中心(偏

5、2厘米以内不扣分,2-3厘米扣1分,3厘米以上不得分)4羽绒被在被套内四角到位,饱满、平展3羽绒被在被套内两侧两头平3被套口平整且要收口,羽绒被不外露2被套表面平整光滑3羽绒被在床头翻折40厘米(每相差2厘米扣1分,不足2厘米不扣分)3两侧距地等距(每相差2厘米扣1分,不足2厘米不扣分),尾部自然下垂,尾部两角应标准统一4枕头(2个)(12分)四角到位,饱满挺括3枕头边与床头平行3枕头中线与床中线对齐(每相差2厘米扣1分,不足2厘米不扣分)3枕套沿无折皱,表面平整,自然下垂3综合印象(10分)总体效果:三线对齐,平整美观5操作过程中动作娴熟、敏捷,姿态优美,能体现

6、岗位气质5合计80完成时间3分钟(每超10秒,扣2分)10操作时间:分秒超时:秒扣分:分选手跑床、跪床、撑床次:(一次1分)扣分:分实际得分

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