鹅的饲养管理

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1、鹅的饲养管理鹅鹅是杂食性家禽，胃肠消化能力强，对青草粗纤维消化率可达40%～50%，而且鹅的消化道是体长的十倍，吸收营养的能力很强。鹅的饲养一般分为三个阶段：雏鹅、中鹅、育肥鹅。若留作种用的加种鹅阶段。雏鹅饲养是养鹅生产的关键。鹅的饲养一般分类阶段雏鹅：雏鹅一般是指从出壳到28日龄之间的小鹅。中鹅：30-70日龄为中鹅，俗称仔鹅，公母分群饲养。育肥鹅：中鹅已基本完成第一次换毛，具有一定膘度，通常在60-70日龄之间作为育肥阶段。第一节雏鹅的饲养管理1、雏鹅的特点生长发育快；消化道容积小；消化能力不强；体温调节机能尚未完全，对外界温度的变化适应力很弱；抗病力差。2、育雏2.1自温育

2、雏。(略)2.2育雏室地面育雏。规模饲养常用此方法育雏。在进雏鹅前2-3天，对育雏室进行消毒；饲料盆、饮水器等用具先消毒后用清水冲洗干净；垫草应在阳光下曝晒1-2天。装置供暖设施，进雏前1天试温并给温，以保证达到所需温度。3、饲养管理3.1保温防湿育雏室温度第一周28-26℃，第二周26-24℃，第三周24-21℃，第四周21-18℃，此后可脱温。掌握温度原则：小群略高，大群略低；弱雏略高，强雏略低；夜间略高，白天略低。相对湿度处在60-70%之间。3.2密度与分群饲养密度（中型鹅）每平米饲养：1周龄10-15只，2周龄8-10只，3周龄6-8只，4-6周龄4只，7周龄以后3只。

3、根据雏鹅的大小、强弱进行分群饲养，一般每群80-100只，对弱群要加强饲养管理，提高整齐度。3周龄后可并群饲养，每群300-400只。3.3光照时间与强度光照时间（h)光照强度（灯泡高度离地面2米）1周龄24每平方米5瓦灯泡2周龄18每平方米3瓦灯泡3周龄16每平方米2瓦灯泡4周龄自然光照每平方米0.3瓦灯泡3.4开饮与开食雏鹅出壳24小时后（或见三分之二雏鹅欲吃食时），先开饮后开食。水温以25℃左右，饮水可用0.05%高锰酸钾水或5-10%葡萄糖水等，也可用清洁饮用水。开食在开饮后半小时进行，可用半生半熟的米饭（用冷开水洗去粘性）加切细的嫩青绿饲料，撒在塑料布上或小料槽内，引诱

4、雏鹅自由采食。3.5舍饲日喂次数：1-2日龄喂6-8次，3-10日龄喂8次，11-20日龄喂6次，其中夜间各喂2次，20日龄以后喂4次，其中夜间喂一次。饲料配比：10日龄前精饲料与青饲料比例为1∶2-4，先喂精饲料后喂青饲料；10日龄后精青比为1∶4-6，青料精料可混合喂。精料可用小鸡料，自配料应添加矿物质补充磷钙。3.6放牧与放水春季雏鹅在1周龄后就可以放牧和放水，冬季要2周龄左右。第一次放牧和放水要选择晴朗天气，先放牧后放水，放牧时间不超过1小时，放水时间不超过10分钟，放水后要待羽毛干后才可赶入鹅舍。随着日龄时增大，逐渐延长放牧和放水时间。3周龄后，天气晴暖，可整天放牧。为

5、满足营养需要，应适当补饲精料。第二节中鹅的饲养管理30-70日龄为中鹅，俗称仔鹅，公母分群饲养。作肉用仔鹅应充分饲养、自由采食。若作种鹅饲养则要适当控制生长，在70日龄前后进行后备种鹅预选。30-60日龄的中鹅采取以放牧为主，放牧初期，天热时上午早放早归，下午晚放晚归。天冷时则上午迟放迟归，下午早放早归，随年龄增长慢慢延长放牧时间，此时鹅的消化吸收能力很强，为保证其生长的营养需要，晚上要补喂饲料，夜料在临睡前喂给，以吃饱为度。60日龄时采取舍饲短期肥育，以达到改善肉质，增加肥度，提高产肉率。自由采食，日喂三次，夜间一次，用配合饲料与青绿饲料混喂，育肥后期改为先喂精饲料后喂青绿饲料

6、。要限制鹅的活动，保持安静，减少刺激，让其尽量多休息，使体内脂肪迅速沉淀。为保持鵝体清洁，可隔天放水20分钟。同时，要强弱分群，照顾弱群。育肥15天左右可出栏上市。规模养鹅一般都采用全舍饲饲养，即关棚饲养。应用全价配合饲料饲养，日粮中代谢能11.7兆焦/千克，粗蛋白质18％，粗纤维6％，钙1.2％，磷0.8％。全舍饲鹅生长速度较快，但饲养成本较高。在50日龄时转为育肥期饲养，育肥前期饲料配比为青料20％，精料50％，粗料（糠麸）30％；育肥后期饲料配比为青料10％，精料80％，粗料（糠麸）10％。育肥2周即可上市。第三节种鹅的饲养管理留作种用的鹅应经过3次选择，第一次选择28日龄

7、进行，第二次选择在70-80日龄进行，第三次选择在150-180日龄进行。把体型大、生长发育良好、符合品种特征的鹅留作种用。选留公母比例为大型鹅种1∶3-4中型鹅种1∶4-5，小型鹅种1∶6-7。（一）育成鹅饲养70-80日龄至开产前为种鹅的育成期，饲养管理的重点是对种鹅进行限制饲养，以达到适时的性成熟为目的。饲养管理分为生长阶段、控料阶段和恢复饲养阶段。1、生长阶段。指80-120日龄这一时期，中鹅处于生长发育时期，需要较多的营养物质，不宜过早进行控制饲养，应逐渐减少喂饲的次数