对外汉语教材出版文化因素的处理策略研究

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1、对外汉语教材出版文化因素的处理策略研究----对外汉语教学论文-->1.绪论1.1选题缘由对外汉语教学,文化虽经证实可量化但却很难,其更倾向于内在、内化,是潜移默化的过程。在对外汉语教学中,文化不是说教或灌输,而应是不断参与的过程,在参与中吸收、接受、认同文化,从而能准确把握语言形式中文化信息及其更深层的含义,这样在不同的交际情境中,文化交际的障碍自然就会得以消除。综上所述,在教材中如何渗透文化以及应该渗透哪些文化,是一个需要研究的问题(徐青,2011:2-3)。对外汉语教学是以母语非汉语且有着非汉文化背景的外国学生为教学对象的跨文化教学,而对外汉语教材作

2、为对外汉语教学的教材,其目的是让学习者学习、了解、掌握汉语并能够运用汉语进行正常的交流,也就是培养学生的跨文化交际能力。语言是文化的载体,教材中的语言必然会反映相应的文化,这些对于中国学习者来说自然是容易理解、接受的,但对于有着不同文化背景的外国学习者,选择怎样的素材、运用怎样的表现形式、对素材进行怎样的处理才能够激起他们的学习兴趣、加深他们的理解等等,这些都直接关系到教材的使用效果。1.2研究方法调查对象主要是我校本科二年级留学生即本研究所选取的两本教材的使用者,调查在常规课堂上完成,准确性比较高,发放问卷50份,回收有效问卷50份。问卷共设4个大问题,

3、各问题分解成一些小项目,主要考察书中所选素材是否为留学生感兴趣,是否能为他们所用,以及文化因素的表现、表达方式是否易于他们接受理解。………………2.相关概念及其关系界定2.1语言语言,“列宁说:‘语言是重要的人类交际工具’;我国语言学家吕叔湘认为:‘语言是什么,就是从我们嘴里说的话,说话的效用受两种限制,空间和时间。这两种限制都可以拿文字来突破,可是一般地说起来,文字只是语言的代用品,只是语言的记录’,而叶蜚声、徐通锵在《语言学纲要》这本书中明确地写到:‘语言是人类最重要的交际工具。语言是思维工具,也是认识成果的贮存所’”(丁宁,2007:8)。由此可见,

4、语言是人类所特有的,用于交际的工具。汉语是人类语言的一种,也是汉藏语系中最主要的语言之一。汉语不仅被我国人民使用,马来西亚、新加坡等地也有很多人使用汉语,汉语还是联合国工作语言之一。《现代汉语》中将我们所使用的汉语称为民族共同语,其定义为:“以北京语音为标准语音,以北方话为基础方言,以典型的现代白话文著作为语法规范的普通话。”(丁宁,2007:8)它是我国汉民族最重要的交际工具,同时又是国家法定的全国通用语言。汉语作为一种语言,它还具有一切语言的共同属性,有与之相匹配的文字,有自己的语音、语法和规范。2.2文化文化是一个较为宽泛的概念,其定义至今已有100

5、多种(一说500多种),尚无定论。比较有代表性的说法是:“人类在社会历史发展过程中所创造的物质财富和精神财富的总和”,也就是说除了天然的物质以外,人所创造的一切都包含在文化中。这是最广义的文化。狭义的文化主要指“精神部分”,即与“物质文化”相对的“精神文化”,包括经济、政治、哲学、教育、科学、历史、语言、世界观、价值观等等(刘珣,2000:119)。文化具有历史、阶级、时代、民族、地域等特性,对社会发展影响深刻,其内涵也是随着时间不断丰富的。……………3.对外汉语教材中文化因素分析....................93.1教材简介..........

6、............................93.2选择原因.............................93.3教材中文化因素分析..........................114.文化因素处理原则及策略......................294.1前提............................................294.2原则......................................294.2.1一般原则................................2

7、94.2.2跨文化交际原则................................315总结.......................................................384.文化因素处理原则及策略4.1前提教材要在原有水平上有所突破,前提是教学理念的更新与转变。更新教学理念,就要把教材编写的出发点转移到“以学习者为中心”上来,重点放在学生的兴趣培养上,这是实现教材突破的前提。(刘晶晶,关英明,2012:143)所以,在对外汉语教材的编写中,对于文化因素的处理问题,首先应从这一大前提出发即“以学习者为中心”选择他们

8、想要学习的文化知识、并以易于他们接受和理解的方式表现该文化。4.2

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