石硖龙眼生产技术规程

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1、石硖龙眼生产技术规程1 范围本标准规定了石硖龙眼生产所要求的园地选择与规划、栽植、土、肥、水管理方法、整形修剪、花果管理技术以及病虫害防治技术、果品的采收、包装、运输、贮藏保鲜技术。本标准适用于江门市石硖龙眼的生产。2 规范性引用文件下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件,其随后所有的修改单(不包括勘误的内容)或修订版均不适用于本标准,然而,鼓励根据本标准达成协议的各方面研究是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件,其最新版本适用于本标准。GB18406.2—2001农产品安全质量无公害水果安

2、全要求。GB/T18407.2—2001农产品安全质量无公害水果产地环境要求GB12049—1989鲜龙眼GB/T8855—1988新鲜水果和蔬菜的取样方法NY/T5015—2001无公害食品柑桔生产技术规程。3要求3.1园地选择与规划3.1.1园地选择3.1.1.1产地环境条件应符合GB/T18407.2—2001的要求。3.1.1.2气候条件年平均温度20~23.5℃,绝对最低温度多年平均值不低于-1.5℃,1月平均温度13℃,不低于10℃的年积温6000℃。3.1.1.3土壤条件土壤质地良好,疏松肥沃,有机质含量在1.5%以上,土壤

3、深厚,活土层在60cm以上,地下水位1m以下。3.1.1.4地形地势坡度在20°以下。坡度6~20°的山地、丘陵,建园时宜修筑梯田。3.1.2园地规划果园修筑必要的道路,排灌和蓄水,附属建筑等设施,营造防护林。防护林选择速生树种,并与龙眼没有共生性病虫害。平地及坡度在6°以下的缓坡地,栽植行向为南北向。采用长方形或品字形栽植。坡度在6~20°的山地、丘陵地,栽植的行向与梯地走向相同。采用等高栽植。梯地水平走向应有3-5‰的比降。3.1.3品种和砧木的选择。3.1.3.1品种及接穗的选择品种选用龙眼品种纯正、生势健壮、丰产优质的结果树作母本

4、树;采芽眼饱满,皮身平滑,无病虫害,顶梢叶片老熟的当年生枝条作接穗。3.1.3.2砧木选择采用根系发达、抗逆性强、亲和力好龙眼品种的粒大新鲜饱满的种子,播种育苗作砧木。3.1.4苗木的培育3.1.4.1砧木培育用清水将种子洗干净,用干净的河沙混合催芽,待胚根萌动长出约0.5cm时条播于细土苗床或点播于育苗器,经精心管理,当幼苗长至茎粗0.6cm时成砧木开始嫁接。3.1.4.2.苗木的嫁接与培育采用芽(枝)嫁接法。嫁接成活后,加强肥水管理,做好病虫害防治。接穗苗抽梢2~3次,叶片老熟,无病虫,可成苗出圃。3.2栽植3.2.1苗木质量苗木规格

5、质量按附录A执行3.2.2栽植时间一般在3~4月春梢萌发前或9~10月秋梢老熟后栽植,育苗器苗或带土移栽不受季节限制。3.2.3栽植密度一般以株行距5mX6m,1/15公顷植22株。3.2.4栽植技术栽植穴正方形边长1m或园形直径1m,深0.6~0.8m,将苗木的根系和枝叶适度修剪后放入穴中央,舒展根系,扶正,压实。填土后在树苗周围做直径1m、高10cm的树盘,淋足定根水。栽植的深度以覆盖根颈为宜。3.3土、肥、水管理3.3.1土壤管理3.3.1.1深翻扩穴、熟化土壤深翻扩穴一般在秋梢停长后的12月中旬进行,从树冠外围滴水线处开挖,逐年向

6、外扩展0.4~0.5m。经风化晒白,回填时混与绿肥或经腐熟的人畜粪尿、堆肥、厩肥、饼肥等,表土放在底层,心土放在表层,然后对穴内灌足水份。3.3.1.2生草、清耕、覆盖与培土根据石硖龙眼的生长特点,果园宜实行生草法,让土壤生长与龙眼无共性病虫、浅根、矮杆的良性草。夏季的高温或冬季的干旱季节,铲除杂草覆盖于树盘,并结合培土压绿,这样既起到增加土壤的有机质,防止水土流失,又可避免杂草与龙眼争夺水分养分。培土的厚度是3~5cm。3.3.1.3中耕可在采果后或秋季进行,每年中耕2次,保持土壤疏松。中耕深度5~8cm,坡地深一些,平地浅一些。雨季不

7、宜中耕。3.3.2施肥3.3.2.1施肥原则应充分满足龙眼对各种营养元素的需求,重点以施有机肥为主,合理辅施无机肥。根据龙眼的树龄,树体的大小,生长结果的情况,不同的物候期特点,来掌握数量与次数。3.3.2.2肥料使用准则必须按照优化配方施肥技术,以有机肥为主,以保持或增加土壤肥力及土壤生物活性。所有肥料,尤其是富含氮的肥料,应不对环境和作物(营养、食味、品质和植物抗性)产生不良后果。3.3.2.3施肥方法3.3.2.3.1土壤施肥可采用沟施和土面撒施等方法,以沟施较好,深度20~30cm;土面撒施的肥料以造粒缓释肥为主,速溶化肥及有机肥

8、应沟施。果实收获前20天内停止追肥。3.3.2.3.2叶面追肥在不同的生长发育期,选用不同种类的肥料进行叶面追肥,以补足树体对营养的需要。高温干旱期应按使用浓度范围的下限施用。3.3.2.4幼

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