生姜药用研究探讨

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1、生姜药用研宄探讨赵珊珊郭伟(黑龙江省第二医院150000}【中图分类号】R282【文献标识码】B【文章编号】1672-5085(2013)04-0404-02【摘要】目的讨论生姜药用研究。方法查阅文献资料并结合个人经验进行归纳总结。结论发汗解表，温中止呕，温肺止咳，解毒。主治风寒感冒，咳嗽痰多，胃寒呕吐等证。【关键词】生姜药用为姜科多年生草木植物姜ZingiberofficinaleRose.的根茎，各地均产有此物。秋冬二季采挖，除去须根，切片生用。［处方用名］生姜、鲜生姜、煨姜。［药材特征］鲜根茎为扁平不规则的块状，并有指状分枝，各枝顶端有茎痕或芽，表面黄

2、白色或灰白色，有光泽，具浅棕色杯节。质脆，折断后有汁液渗出，断面浅黄色，有一明显环纹，中间稍现筋脉。气芳香而特殊，味辛辣。以块大、丰满、质嫩者为佳。［化学成分］含挥发油0.25%〜3.0%,主要成分主姜醇、姜烯、水芹烯、莰烯、柠檬醛、芳樟醇等。还含有辣味成分姜辣素，分解则变成姜烯酮、姜酮和姜萜酮的混合物。［药理研究］1.对消化系统的作用：对装有隔离小胃及食道瘘的狗，用50%煎剂置于口腔中，可对胃酸及胃酸的分泌呈双向性影响，最初数小时内为抑制，后则为较长时间的兴奋。向胃内灌注25%煎剂200ml，则呈兴奋作用。隔离小胃狗试服生姜O.lg、0.5g及lg,胃液分

3、泌增加并刺激游离盐酸分泌，但胃蛋白酶对蛋白的消化作用则降低。2.对循环和呼吸的作用：生姜醇提取液对麻醉猫血管运动中枢和呼吸中枢有兴奋作用，并能直接兴奋心脏。正常人口嚼生姜lg(不咽下}可使收缩压平均升高11.2mmHg，舒张压上升14mmHg，对心率则无显著影响。2.镇吐作用：给狗灌服生姜浸膏能抑制末梢性催吐药硫酸铜的催吐作用。镇吐作用的有效成分为姜酮及姜烯酮的混合物。3.抗菌及抗原虫作用：体外试验证明，生姜对伤寒杆菌、霍乱弧菌冇明显的抑制作用。姜酮及姜烯酮对上述病原体亦奋强大的杀菌力，姜酮的作用尤大。生姜的水浸剂对阴道滴虫有杀火作用。4.炎作用：鲜姜注射液

4、对人鼠蛋清性及甲醛性脚肿冇明显的抗炎作用。［性味归经］辛、温。归肺、脾、胃经。［功效主治】发汗解表，温中止呕，温肺止咳，解毒。主治风寒感冒，咳嗽痰多，胃寒呕吐等证。［临床应用］1.用于外感风寒，恶寒发热，头痛鼻塞等证。生姜辛温发散，民间广泛流传之食疗名方生姜红糖汤，辛甘并用，热服取汁，即《内经》所谓“辛甘发散为阳”之意，对外感风寒之轻证其效其佳。也常入辛温解表剂中作辅助药，以增强发汗作用，如桂枝汤等。2.用于胃寒呕吐。本品既可温胃散寒，又可和中降逆，止呕效佳，故冇“呕家圣药”之称，对胃寒呕吐，常与半夏相须为用，即小半夏汤；若配伍黄连、竹茹等，可用治胃热呕吐。

5、3.用于风寒束肺，咳嗽痰多。本品辛温发散，兼宣肺、温肺之功，常与紫苏、陈皮、杏仁、半夏等药同用，如杏苏二陈汤。此外，本品可以解天南星、半夏及鱼蟹毒。现代报道，可用.•1.腰部扭伤：生姜汁加入适量的大黄粉，调成软膏状平摊外敷扭伤处，覆盖汕纸，用纱布固定，12〜24小吋未愈者可再敷。治疗急性腰扭伤110例，全部治愈。2.遗尿：生姜30g捣泥，炮附子6g,补骨脂12g，共研细末，合为膏状，填入脐中，无菌纱布固定，5天换药1次。共治疗25例下无虚寒性遗尿患儿，治愈20例，显效3例，无效2例。3.急性炎症：生姜、芋头各等量，共捣为糊状，摊于纱布上，敷于患部，范围以大于

6、病灶2cm为宜，腹腔炎症可敷于相应部位的腹壁前，轻者每日敷药1次，重者2次，每次3—4小时。治疗各种急荀炎症患者113例，全部治愈。生姜10克，仙人掌20克，将二药去皮去刺，共捣烂成稀泥状，均匀地摊铺在塑料薄膜或凡士林布块上，外加辅料，贴敷于患部，用宽胶布沿周边固定，使其保持湿润状，每日换药1次。2.胃炎及十二指肠溃汤：将鲜生姜120g,切碎捣成糊状，红糖、菜油各500克。制法：将铁锅烧热后，先把红糖、菜汕放入锅内，待油沸糖溶后，再放入生姜，充分搅拌混匀后存放备用。服用吋早晚各1匙，空腹冲服。一般服药1周左右，胃脘疼痛、暖气不适等自觉症状明显减轻；服2—3料

7、后，症状基本消失。3.偏头痛：将鲜生姜切片如5分硬币大小，患者侧卧，皮肤常规消毒后，将姜片盖于和骨穴上，搓捏艾炷如半截橄榄大小，入姜片上灸，放灸1炷为1壮，换姜片再灸为2壮，连续灸3壮。4.眉棱骨痛：取鲜生姜30〜50克，生关夏30—60克(1剂量)，用沸水泡或用武火煎半小吋后频频服用。［用法用量］内服：煎汤3〜10克，或捣汁服。［炮制要求］风寒感冒，胃寒或寒饮所致之恶心呕吐，宜用生姜•，虚寒泄泻之证，宜用煨姜；水湿内阻，肢体浮肿等证，宜用姜皮。［使用注意］本品伤阴助火，故阴虚内热者忌用。［药物比较］生姜与紫苏的发散力均不如麻、桂，但都能和中及解鱼蟹毒，故对

8、外感风寒而兼呕吐、胸闷者最为适宜。参考文献［1】梅全