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时间:2018-11-12
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1、----------专业最好文档,专业为你服务,急你所急,供你所需-------------文档下载最佳的地方胖东来:如何成为零售业的海底捞 消费者对它赞不绝口,忠实如一。 做商场超市,它挤倒了实力雄厚的本土品牌、声誉卓著的全国连锁品牌在该城市的商场,它使进军该地的世界零售巨头沃尔玛、家乐福延迟开业;做家电,它所在的城市见不到国美、苏宁的影子;做珠宝,其他珠宝店都开始瑟缩过冬。在零售这个充分竞争的行业,它每到一个城市都成为垄断者。 它的供应商都对它交口称赞。不压款、不拖款,信誉良好。近年来,由于各种费用的压力,厂家与卖场的关系日趋紧张,成为商业经营中人所周知的矛盾,这才有格力等实力
2、雄厚的厂家自营渠道的行为。----------专业最好文档,专业为你服务,急你所急,供你所需-------------文档下载最佳的地方----------专业最好文档,专业为你服务,急你所急,供你所需-------------文档下载最佳的地方但胖东来是个例外。 它的员工成为一个城市令人羡慕的群体。高工资、高福利,公共意识强,品德好。“如果你在大街上看到骑摩托车戴头盔、不闯红灯的人,十有八九是胖东来的员工。”许昌人这样说。 胖东来是什么?也许有人会问。 按照它官网的介绍,它成立于1995年,是一家集超市、百货、专卖店、便利店为一体的商业集团公司,产业涉及服饰、珠宝、医药、餐饮等。
3、与沃尔玛、家乐福等世界零售业巨头及中国零售业大腕相比,它微不足道。它很小,位于河南省许昌市,市场仅限于许昌和新乡。 但它又盛名在外。 它创新了众多服务项目,开了一个个业界先河。13年前,它率先推出免费干洗、熨烫、缝边、不满意就退货等服务。 随后,它因为高工资、高福利的企业文化成为业界奇葩。 从2011年10月开始,胖东来所有店面每月闭店休息两天,2012年春节所有门店闭店放假5天,再一次打破了中国零售业“白天永不歇业”“节日即黄金时间”的规则。----------专业最好文档,专业为你服务,急你所急,供你所需-------------文档下载最佳的地方----------专业最好文档
4、,专业为你服务,急你所急,供你所需-------------文档下载最佳的地方 它高调宣称要做一个快乐的企业,也许规模不大,但是一定要做精做细。 它一次次革新了中国零售业的约定俗成的经营模式和生存法则。 “这绝对是中国最好的店。”上海连锁经营研究所所长顾国建,中国连锁协会会长郭戈平参观完胖东来,如此感叹。 它有什么绝技?声名远扬之后,很多人希望走进胖东来,了解胖东来,希望从它身上学到成功秘籍。 事实上,胖东来从不隐藏自己。 它的管理案例、经营理念,甚至各个岗位的实际操作标准都详细地挂在它的官网上,任人下载。 在它官网上的显著位置有个特殊的栏目“东来随笔”,它的老板于东来常常写下
5、自己的经营思想和管理理念发到这儿。 他一度连续写了5篇《东来谈服务》,讲的都是胖东来的服务理念。最近他写下了极为实用的《分享胖东来的经验》,从为什么发展企业、商品质量、商品价格、环境、服务等方面事无巨细地介绍胖东来的做法和想法。这都是他经营胖东来的思想精华。 在胖东来商场的门口明确注明欢迎拍照。这一规定是对顾客说的,----------专业最好文档,专业为你服务,急你所急,供你所需-------------文档下载最佳的地方----------专业最好文档,专业为你服务,急你所急,供你所需-------------文档下载最佳的地方也是对同行说的。禁止拍照,打击同行窥探价格似乎是零售业一
6、项不成文的规定,甚至曾经一度闹出相互派出商业间谍的故事。胖东来的做法对这个业界陈规是个讽刺。 即便如此,为什么没有企业学成第二个胖东来?胖东来的秘籍到底是什么? 贩卖快乐 一位20多岁的女子走进生活广场4楼退换货处,把一件米色风衣放在柜台上:“我想退掉。”“你稍等。”工作人员微笑着拿起衣服和小票进行处理,没有问原因。 我拦住一位刚退完裤子出来的大姐问:“这里退货有什么条件?”她笑着告诉我这个“外来人”:“不难,只要在退换货期内,拿来就退。如果她们问原因,你就说穿着不合适。” “你好,想修什么?给我看看。”胖东来电器3楼维修部的徐向勇师傅习惯性地微笑着对每个走进来的人打招呼。如果人
7、比较多,他还会告诉你:“先坐下等会儿,那边有饮水机先喝杯水。” 这个10多平方米的维修部放满了电饭煲、电磁炉、豆浆机、吹风机等常用小家电。一会儿工夫就有五六个人进来了。----------专业最好文档,专业为你服务,急你所急,供你所需-------------文档下载最佳的地方----------专业最好文档,专业为你服务,急你所急,供你所需-------------文档下载最佳的地方 不管是不是在胖东来
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