饲料原料掺假检验

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1、部份原料30%抽样检验程序1玉米(CORN):(1)感官检杳(淡黄色、金黄色,少数有A色,颜色一致,具柯玉米特杏的香味及甜味;无色泽灰暗、发酸、发酵、褐变、发热、U感酸湿等)——(2)水分测定——(3)容重测定——(4)杂质(虫害、镜检螨虫情况)——(5)生霉粒(主要在玉米胚芽及玉米尖端两处,少数断衡处)——(6)不完善粒——(7)破碎P災光法测黄曲霉毒素B12玉米缶白粉(CGLM)(1)感官检查(淡黄色或金黄色,多为颗粒状或少为粉状,具冇发酵气味,极少玉米皮。)——(2)水分测定——(3)过筛镜检(疏松状粉末,淡黄色不透明,颗粒状为不透明的颗粒小球,稍有油亮

2、的光泽,极少玉米皮,镜检是否有白色的、棕红色颗粒)——(4)脱脂处理——(5)过筛镜检——(6)木质素检测——(7)尿素、铵盐、尿醛、ESB等非蛋白氮检测(含点滴试验及碱处理法)——(8)必要时定ft检测。3玉米胚芽饼(CGEC)(1)感官检查(多为淡黄色直S褐色,具冇玉米油的香味,多为什状或粉状)——(2)水分测定——(3)过筛镜检(奋明显的玉米皮特征,多为片饼状具奋汕亮的光泽。奋无掺有砂石等无机杂)——(4)脱脂处理——(5)过筛镜检——(6)木质素检测——(7)诚素、铵盐、尿酸、ESB等非蛋白氮检测(点滴试验法)。4拧檬酸渣(CITBP)(1)感官检查(

3、多为黄色或浅褐色,多为粉状,具有发酵气味,色泽新鲜均匀一致,无发酵、结块、霉变等。)——(2)水分测定——(3)过筛镜检(有明显的玉米皮等,往往为小碎片,无砂杂等无机杂。)——(4)脱脂处理——(5)过筛镜检-——(6)木质素检测一一(7)尿素、铵盐、尿醛、ESB等非蛋白氮检测(点滴试验法)。5玉米酒精糟(DDGS)(1)感官检查(多为黄色直至褐色,其有洒精的气味,一般为颗粒状或粉状,无焦粒、发热结块、霉变等。)——(2)水分测定——(3)过筛镜检(冇明显的玉米皮等,往往为小碎什,无砂杂等无机杂。)——(4)脱脂处理——(5)过筛镜检-——(6)木质素检测——

4、(7)尿素、铵盐、尿醛、ESB等非蛋白氮检测(点滴试验法)。6小麦(WG):(1)感官检杏(籽粒整齐,色泽新鲜一致,无发酸、发酵、发霉、发热、结块、异味等。常见不好小麦:色泽灰红、发热、发酸、发酵、虫蛀较多、口感酸木、面筋强度不高等)——(2)水分测定——(3)容重——(4)杂质(虫害、镜检螨虫悄况)——(5)生霉粒(主要小麦胚芽及尖端附近,必要时须镜检)——(6)赤霉病粒——(7)不完善粒(注意黑斑粒)。7麸皮(WB)(1)感官检查(色泽淡黄或浅黄色,具有特有的香味,口尝无碜牙,形状为机细不等的碎屑状,常见不好的麸皮:色泽灰暗、发热、结块像冇丝相联、发酸、碜

5、牙等)——(2)水分测定——(3)过筛镜检(过筛,杏虫,麸皮外表齐细纹,内表囬附杏不明的白色淀粉粒,麦粒尖端的麸皮皮薄,透明,附有一簇长长的有光泽的茸毛。——(4)CHCL3或CC14沉淀(看沉淀下物)——(5)木质素的检测(M时是盐酸检测,有无气泡产生)8新鲜米糠(RBF)(1)感官检查(淡黄色或淡褐色,因产地、unu种、环境因素影响而不同,口尝微有香甜的气味,不碜牙,形状为粗细不等的碎屑状,有少团块,冇少许稻壳。常见不好的米糠色泽灰暗、发酸、发热结块奋明显的哈味、U尝碜牙、有苦涩感。)——(2)水分测定——(3)过筛(看稻壳多少)——(4)过筛镜检(看虫、

6、杂质、掺稻壳等)——(5)CHCL3或CC14沉淀(是否掺无机盐)——(6)木质素检测(同时盐酸检测冇无气泡产生)9豆粕(SOM)(1)感官检查(为淡黄色、金黄色或浅褐色,具有大豆的香味,形状为颗粒状、片状或柯小团状。)——(2)水分测定——(3)过筛镜检(看豆皮多少,是否掺有砂石等无机杂。)——(4)鉍素酶检测。10菜籽粕(RSM)(1)感官检测,(色泽因品种不M而不M,有黑褐色、黑红色或黄褐色,形状为小碎片状或小団块,u感淡淡的涩感。常见不好的菜籽粕:色泽不均匀一致,右发热结块、湿结块。霉结块等)——(2)水分检测——(3)过筛镜检(看其足否掺木质素等物质

7、、砂石等。)——(4)用CHCL3或CC14沉淀(看无机杂)——(5)过筛镜检(可见种皮与种仁基本上是分离的,种皮很溥,外表面很光滑,有凹凸的小麻点,形状为网状,内表面有一层柔软的薄膜附着。种仁为小团块,形状不规则,黄色或褐色无光泽,肴上去含汕多)——(6)尿素、铵盐、尿醛、ESB等非蛋白氮检测。11棉籽粕(CSM)(1)感官检查(色泽黄褐色、暗褐色或黑色,U感很木,略有棉籽油的味道,上面附少许棉绒,一般为碎块状。)——(2)水分检测——(3)过筛镜检(可见纤维附着在外売及饼粕巾,籽壳很厚呈红棕色、褐色或黑色,外壳表而稍光滑,五层,内壳一般与籽仁压在一起)——

8、(4)尿素、铵盐、尿醛、ESB等非蛋白

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