中国的民族、民俗

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1、第四章中国的民族民俗教学目的:在本章的教学中,主要是介绍我国56个民族中我们较为熟悉的民族的主要风俗习惯。通过对中国各主要民族民俗的学习,了解民族、民俗的基本概念,民俗的分类和基本特征;了解各民族的历史、语言等简要情况;掌握其人口及分布情况。教学重点、难点:熟记本章所讲述的民族(如藏,回,壮、满、蒙古、黎、苗、朝鲜等)的主要风俗习惯。1第一节概述一、民族(一)概念狭义:人们在一定的历史发展阶段形成的具有共同语言、共同地域、共同经济生活以及表现于共同的民族文化特点上的共同心理素质的稳定的共同体。广义:处

2、于不同社会发展阶段的各种人们共同体思考:民族和种族的区别2二、民俗即民间的风俗习惯,它是一定地域的特定人群在生产、生活和生存发展中所形成的思想和行为的传承性事象。民俗大致可分为经济民俗、社会民俗、信仰民俗和游艺民俗四大类或心理民俗、行为民俗和语言民俗三大类。中国民俗具有社会性和集体性、类型性和模式性、稳定性和变异性、传承性和播布性四大特征。3三、中国民族民俗概况(一)族称和人口我国是由56个民族组成的多民族国家,汉族人口91.6%。少数民族55个,人口约有1.09亿,占全国人口总数的8.4%。4(二)

3、分布东南密,西北疏,汉族多聚集在东南,少数民族多聚集在边疆地区大杂居、小聚居,交错杂居的格局有宁夏回族自治区、广西壮族自治区、内蒙古自治区、新疆维吾尔族自治区、西藏自治区五个少数民族自治区。5一、概况汉族分布于中国的各个省、自治区和直辖市。汉族主要源于黄炎、东夷等部落联盟,同时吸收了周围的部分荆蛮、百越等部落联盟的成分而逐渐形成。其先民经夏、商、周三代,至春秋战国时已形成为以“华”、“夏”单称或“华夏”连称的族体。各民族统一于秦王朝。东汉以后始有汉族之称。第二节汉族6汉族的语言简称汉语,属汉藏语系。汉

4、语分为北方、吴、湘、赣、客家、闽、粤七大方言。现代汉语普通话为汉民族的共同语言,其以北方语音为标准音,以北方话为基础方言,以典范的现代白话文著作作为语法规范。信奉主要宗教有道教、佛教、基督教、天主教等。7二、民俗服饰汉族服饰历代变化较大,多穿对襟上衣和长裤,夏季衣服颜色较浅,冬季多为黑色、蓝色等深色8饮食主要以米、面为主。常吃蔬菜,喜食肉、鱼、蛋,注重烹调技术,形成多种不同风格的菜系。93.住房汉族的住房,大中城市多为楼房。北方农村地区多为砖瓦或土木结构的平房,一般每户人家都形成独立的院落。10三、传

5、统节日(一)春节春节俗称“新年”,是中国最为隆重的节日。春节源于原始社会时期古人在年初岁尾用一年的收获来祭祀众神和祖先的腊祭。自汉武帝太初元年始,确定夏历(农历)的正月初一为“岁首”,因此称为新年。除汉族外,还有许多少数民族,如蒙古族、壮族、布依族、朝鲜族、侗族、瑶族等也过此节。11(二)清明节节期在每年公历的4月4日至6日之间。是祭祀祖先的节日,传统的活动就是扫墓。清明节的前两天是寒食节,一般人们将其统称为清明寒食节。人们主要的活动是祭祖、扫墓、踏青、插柳、放风筝等。http://www.56.co

6、m/u27/v_NTEyODcyMzE.html清明节来历12(三)端午节又名五月节,每年农历五月初五关于端午节的起源,常见的说法是为了纪念于阴历五月初五投汨罗江而死的战国时期著名爱国诗人屈原。13(四)中秋节又称团圆节,流行于汉族、蒙古族、朝鲜族等民族之间。日期在每年阴历的八月十五,因恰值孟、仲、季三秋之中,故名中秋。中秋佳节期间的主要活动:祭月、赏月、吃月饼、吃团圆饭、舞龙等等。14一、壮族(一)概况分布:壮族是我国少数民族人口最多的民族,主要分布在广西壮族自治区及云南省文山壮族苗族自治州等地。壮

7、族是由我国古代越人的一支发展而来的。语言文字:壮族有自己的语言文字,语言属于汉藏语系,文字系1955年创制的拉丁字母拼音文字。15文化艺术:铜鼓壮锦16(二)民俗服饰17饮食以大米、玉米为主,喜食糯米;特色饮食:驼背粽、烤整猪和白斩鸡等18建筑多数与汉族相同,部分地区为“干栏式”,分上下两层,以后厅火塘为中心。19节日壮族的主要节日有:中元节、牛魂节(牛王节)、歌圩节、吃立节。20禁忌壮族人忌讳农历正月初一这天杀牲;有的地区的青年妇女忌食牛肉和狗肉;家有产妇,要在门上悬挂草帽一顶,以示禁忌;登上壮族人

8、家的竹楼,一般都要脱鞋。壮族是稻作民族,十分爱护青蛙,有些地方的壮族有专门的“敬蛙仪”,所以到壮族地区,严禁捕杀青蛙,也不要吃蛙肉。21二、满族(一)概况满族主要分布在我国东北三省和河北省,尤以辽宁最多。满族有自己的语言文字——满语和满文。满语属阿尔泰语系。满族信奉萨满教。22(二)民俗服装男子穿马蹄袖袍褂,系腰带。妇女头顶盘髻,不缠足,其传统的服饰是旗袍。23饮食主食是小米,吃黄米干饭、黄米饽饽,喜粘食。风味食品是白肉血肠和猪肉酸菜炖粉条。风味小吃和点

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