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1、定远县生猪产业发展现状及对策摘要介绍了定远县生猪产业发展的优势,分析了生猪产业发展现状及制约因素,提出了相应的对策,以供参考。 关键词生猪产业;发展优势;现状;制约因素;对策;安徽定远 1定远县生猪产业发展优势 一是养猪基础好。定远县是养猪大县,省级已把江淮肉猪带作为全省五大产业带重点实施,在2003年开始的畜产品优势区域规划中,已将江淮地区规划为安徽省和全国生猪优势区域,定远县已纳入全国生猪优势区域重点县。二是政府部门大力支持。定远县是国家瘦肉型商品猪基地县,又是国家农业标准化—瘦
2、肉型猪生产系列标准试点县。县委、县政府早已将三元杂交猪生产列为定远县的四大支柱产业之一,制定了一系列优惠政策鼓励从事生猪产业。按扶优、扶大、扶强的原则,对定远县优质瘦肉猪产业化建设进行重点扶持。三是畜牧兽医科技服务体系健全,技术力量雄厚。全县22个乡镇畜牧兽医站,基础设施建设较完备。全县有畜牧技术人员168人,他们具有较强的理论知识和丰富的实践经验,能够为全县畜牧业的发展提供较为完善的服务和技术保障。四是地理环境优越。安徽省滁州市是省辖市,下辖2区(琅玡区、南谯区)、2市(天长市、明光市)、4县(
3、凤阳县、全椒县、来安县、定远县),位于安徽东部,地处江淮要冲,紧临长三角发达地区,地理位置优越。 2生猪产业发展现状 一是生猪饲养量持续增长。2009年,尽管受甲型流感的影响,但定远县生猪生产仍取得较快增长。2009年全县生猪出栏1273722头,生猪存栏640412头,其中能繁母猪存栏83596头,比2008年分别增长9.1%、15.0%、3.2%。二是畜牧科技推广不断深入,科技服务体系初步形成。通过采取加强领导、科技帮扶、技术培训、印发科技明白纸等措施,推广畜禽规模化、标准化生产及
4、动物疫病的综合防治技术,提高农户科学养畜意识和商品意识,实现了畜禽厩舍改造、配合饲料应用、秸秆青贮、三元杂交猪生产、科学饲养、良种良繁及疫病综合防控技术的推广应用。2004年定远县乡镇事业单位机构改革时,重新聘用68名技术能力强、业务素质好的乡镇畜牧兽医技干和181名村级防疫员,逐步形成县级技术人员包乡及重点养殖大户,乡镇技术人员与村级防疫员包村的技术服务体系。三是适度规模养猪发展迅速,组织化程度不断提高。截至2009年底,定远县有1万头以上猪场5户,1000头以上猪场147户,100头以上猪场1
5、568户,生猪规模养殖比例达到65%。近几年,生猪养殖户自愿组织,成立合作社和协会,已成立各类合作社、协会86家,成员数6941家,带动农户数12015家。 3制约因素 一是生猪生产用地问题难以解决。随着城市化进程和新农村建设的推进,以及国家对基本农田保护力度加大,畜牧业用地受到制约。一些畜禽养殖场被强制性搬迁出城镇,有些由于无法落实土地而被强制关停;新发展的规模养猪户在土地的落实上更加困难[1]。二是规模猪场污染问题日益突出。定远县大多数规模猪场无污染物处理设施,环境污染问题十分严重
6、。环境污染问题不仅使养殖场与周边农民的矛盾越来越大,农民上访事件时有发生,造成社会不稳定,而且由于环境污染,又严重威胁生猪生产的持续发展[2]。三是生猪产业组织化程度仍然偏低,产业结构不完善。虽然定远县生猪产业发展有一定的规模和基础,但专业化、规模化水平仍低。虽有86家养猪生产合作社和协会,但管理松散,不能形成紧密团体,对生猪产业发展起不到相应作用。另外,定远县生猪产业仍处于初级阶段,无大的龙头企业和深加工企业,仍以对外出售生猪为主,受市场因素制约大。4对策 一是制定出台生猪产业优惠政策,加
7、大扶持力度,促进生猪产业稳步发展[3]。定远县虽然早已将三元杂交猪生产列为定远县的四大支柱产业之一,制定了一系列优惠政策鼓励从事生猪产业,但真正落实到位的较少。县政府应每年拿出部分资金,用于生猪生产,将各项优惠政策落实到位。同时,相关部门要在用地、用水、用电等方面给予优惠政策,鼓励农民投入生猪生产,以促进生猪生产稳定发展。二是统筹规划,妥善解决规模养殖用地问题。按照“保护耕地、统筹规划、妥善解决”的总体要求,充分利用定远县的荒山、荒地,科学编制畜牧业用地规划,解决好生猪产业用地困难。三是制定生猪产
8、业污染物治理规划,走循环经济发展之路[4]。针对定远县生猪产业现状,制订生猪产业污染物治理规划,科学处理养猪场的污染物,遵循循环经济原则,把猪粪尿制成有机肥,或制成沼气综合利用,走绿色可持续发展道路。四是加强疫病防控,确保生产安全。县政府及有关部门要制定生猪疫病防治计划,实施猪口蹄疫、猪瘟、猪蓝耳病等重大疫病强制免疫,确保健康发展。同时,加强基层动物防疫队伍建设,重点解决和提高村级防疫员福利待遇,建立一支稳定的村级动物防疫员队伍,确保定远县生猪产业发展。 5
