水产及水产制品监督抽检产品合格信息.doc

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1、水产及水产制品监督抽检产品合格信息本次抽检的水产及水产制品主要为水产品（鲜活淡水鱼类、海水鱼类和软体动物，水发产品除外）。抽检依据《食品安全国家标准食品中污染物限量》（GB2762－2012）、《食品中总砷及无机砷的测定》（GB/T5009.11）、《水产品中孔雀石绿和结晶紫残留量的测定》（GB/T19857）等标准及产品明示标准和指标的要求。抽检项目包括铅、镉、孔雀石绿、氯霉素、无机砷等7个指标，共抽检15家企业的40批次产品。抽检产品合格信息见附表。附表产品合格信息（声明：以下信息仅指本次抽检标

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