火锅配菜有哪些-火锅配菜大全

火锅配菜有哪些-火锅配菜大全

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1、火锅配菜有哪些火锅配菜大全天气渐渐转凉,火锅备受大家的喜欢,自制火锅更加健康有气氛,但是大家往往会为吃什 么配菜而烦恼,有了这个火锅配菜大全,下次吃火锅就轻松多了。  【畜肉类】:羊肉、牛肉、猪肉、火腿、午餐肉、腊肉、香肠、猪灌肠、猪牛羊的肾、 肝心、肝蹄筋、牛鞭、猪肠、猪脑花以及猪脊髓等。  【禽肉类】:鸡肉、鸭肉、鹅肉、鸡翅、鸡血、鸭血、肠、肫、肝、鸡爪以及鸭掌等。  【水产类】:鲫鱼、草鱼、鲤鱼、鳝鱼、泥鳅、河蟹、河虾、海蟹、海虾、水发海参、 水发墨鱼、水发鱿鱼、水发鱼肚、鱼唇、鱼翅、鲜贝、带鱼

2、以及水发海带等。  【蔬菜类】:白菜、菠菜、豌豆苗、莴笋、卷心菜、土豆、莲藕、茭白、冬笋、春笋、 白萝卜、胡萝卜、黄瓜、冬瓜、丝瓜、鲜豌豆、四季豆、菜花、金针菜、蘑菇、香菇、平菇 、金针菇、黄豆芽、绿豆芽、豆腐、豆腐干、香菜、香蒜、葱、空心菜以及荸荠等。  【干货果品类】:干金针菜、玉兰片、笋干、粉丝、红枣、魔芋、木耳、银耳、香菇、 口蘑以及竹荪等。  【野味类(人工饲养)】:野鸡、野鸭、鹌鹑、狗肉、狗鞭、蛇肉、田鸡、蜗牛、牛蛙以 及龟肉等。  另外,还有经过加工的原料,如鱼丸、肉丸、麻花、油条、油馓

3、子、酥肉以及面筋等做法:馅料与调味料拌匀,以云吞皮包成饺子形状,沾水封口即成火锅配菜:爆炒圆白菜的www.szszxc.cnwww.szxcpx.cnwww.jbxcpx.comjbxcpx.com佛经说:仅仅是吃素的功德,就可以往生天界。一天吃素,则一天杀生无我份。任何一个 事情的出现都是缘熟了,杀生的缘有一个就是吃肉,如果没有吃肉人这个缘,则杀生不会出 现。《大乘入楞伽經》“大慧!若有痴人,谤言如来听许食肉,亦自食者,当知是人恶业所缠, 必当永堕不饶益处。”《梵网经》“一切肉不得食,夫食肉者,断大

4、慈悲佛性种子,一切众 生见而捨去。是故一切菩萨不得食一切众生肉,食肉得无量罪。”《楞严经》卷六:“我灭度后,末法之中,多此鬼神炽盛世间,自言食肉得菩提路。阿难, 我令比丘食五净肉,此肉皆我神力化生,本无命根。汝婆罗门,地多蒸湿,加以沙石,草菜 不生。我以大悲神力所加;因大悲故,假名为肉,汝得其味。奈何如来灭度之后,食众生肉 ,名为释子!汝等当知,是食肉人纵得心开似三摩地,皆大罗刹。,非佛 www.szszxc.cnwww.szxcpx.cnwww.szxcpx.comwww.szszxc.comwww

5、.hr86611.com弟子。如是之人,相-0杀--相-吞、相食-未已,云何是人得出-三界……清净比丘及-诸菩萨,于歧路 行不蹋-生草,况以手拔。云何大悲,取诸众-生-血-肉充食!若-诸比丘,不服东-方丝绵绢帛,及 -是此土靴=履=裘=毳、乳=酪、=醍=醐,如是比丘,于此真=脱=酬=还=宿=债;不=游三界……身心二途,不 服不食。我说是人=真解脱=者。如我此=说,名为=佛说。不如=此说,即波=旬说。” 火锅,古称“古董羹”因食物投入沸=水时发出的“咕咚”声而得名,它是中国独创的 美食,历史悠久。据考证

6、,东汉时期即有火锅。我国的火锅花色纷呈,百锅千味。火锅不仅 是美食,而且蕴涵着不少饮食文化的内涵。火锅有哪些种类?我国的火锅花色纷呈,百锅千味。著名的如广东的海鲜火锅,钙骨火锅食而不腻,味美无穷 ;苏杭一带的菊花火锅,清香爽神,风味独特;云南的滇味火锅,鲜嫩香辣,饶有风味;湘 西的狗肉火锅,享有“狗肉滚三滚,神仙站不稳”之美誉;重庆的毛肚火锅,麻辣醇香,名 扬天下;北京的羊肉涮锅风味别致,吊人胃口。此外,杭州的“三鲜火锅”、湖北的“野味 火锅”、东北的“白肉火锅”、香港的“牛肉火锅”、上海的“什锦火锅

7、”等,也风味别具 ,诱人馋涎,堪称为寒冬里的“席上春风”,为食客们所津津乐道。http://www.szszxc.cn/html/peixunxiangmu/2012/1115/62.html冬日严寒,各处的火锅店迎来了一波接一波的人潮高峰。各店陆续推出尝鲜的锅底,有酸萝 卜老鸭的,有麻辣虾的····味道是层次不齐,卫生条件那更是吃不准,为了方便各位童 鞋能吃上干净、美味分量又足的火锅。小编整理了几款在家就能动手做的火锅,大家一起试 试吧。吃素不仅是一种健康的生活方式,还是一种默默的修行!因为即使不念

8、持经咒,时间久 了,吃素也能改变你的坏脾气,增长你的善良心,转变你的霉运气,素食对人身体健康是有 非常大的益处其实也是很好吃很有营养的了。(戒杀放生人人有责,爱护众生人人有份!) 祈愿我们的世界:越来越美好丶越来越和谐团结!!!……心灵之泉素火锅(图片仅供参考)主料:鲜冬菇、鲜草菇、鲜白菌、金菇、海带、菜花、青笋、芹菜、湿粉丝各2两(约80 克),湿云耳、湿木耳、湿金针、豆腐泡、生筋、炸面筋、腐球各1两(约40克),豆腐皮 、豆腐2块,生菜、白菜、菠菜各

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