民风民俗与我们的生活

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1、民风民俗与我们的生活说一说，你看到了什么？请浏览36-44页（5分钟），思考：1.品读课文36页提示内容，通过品读，你知道哪些方面的信息？2.品读“风景线”的第一段话，说说你知道了什么？3.观察相关图片，结合资料说说图片的意思，再说说你了解到了哪些信息？江浙等地江浙等地气候温暖、湿润，适合种植稻谷，饮食多以米饭为主。另外，丘陵盛产茶叶，饮茶也成为江浙地区的日常习俗。青藏高寒地区青藏高原的高寒地区，以放牧绵羊、牦牛为主，青稞和羊肉是当地居民的主食，酥油茶在一日三餐中必不可少。陕西、山西等地陕西、山西等地的农作物以种植麦子为主，形成了当地以面食为主的饮食习惯。那里有众多地方特色的

2、面食，如岐山的臊子面、凤翔的擀面皮等。臊子面擀面皮肉夹馍四川、贵州等地四川、贵州等地气候潮湿，自古有食辣的习俗，在川菜中表现尤为突出。麻婆豆腐鱼香肉丝东北地区东北地区由于地处寒温带，主要的粮食作物有小麦、玉米、谷子、高粱、大豆等。居民以面粉、大米和杂粮为主食。由于蔬菜种植困难，当地居民还有吃冻梨、冻豆腐、冻饺子等习惯。吃饺子与过春节在我国北方，春节都有吃饺子的习俗。而在我国南方，春节都有吃汤圆的习俗。各地居民的饮食习惯江浙等地—————米饭（饮茶）青藏高寒地区———青稞、羊肉（酥油茶）陕西、山西等地——面食（臊子面、擀面皮）四川、贵州等地—————食辣东北地区—————面粉、

3、米饭、杂粮（冻豆腐、冻梨、冻饺子）2021/9/7前面，我们讲了民风民俗与各地区居民的饮食有关，接下来，让我们一起来了解民风民俗与各地区民居的关系。各地独特的地理环境、气候条件和文化生活孕育出异彩纷呈、姿态万千的民居习俗，如北京的四合院、西南的吊脚楼、陕西的窑洞、闽南的土楼、蒙古草原的毡包、西双版纳傣族的竹楼……江南木架瓦房江南潮湿的气候使通风显得格外重要，居民多用木架承重，屋脊高，防热通风效果好。与北方居民相比，江南最大的特点是巨大部分民居出门见水，水路、街巷呈不规则的网状覆于民居之中，与之相映成趣。蒙古草原蒙古包是蒙古族人民在大草原上建起的一种房屋。由于蒙古族人民经常要转

4、场放牧，因此，蒙古包的材料都是做成装配式的构件，可以随意拆装卸，便于游牧的蒙古族人民迁移。湖南、四川湖南、四川等地由于多山，居民一般依山凿岩立柱架建，前半边以木柱支撑临河，后半边靠岩着地开户，俗称“吊脚楼”。这种建筑形式既少占土地，又干燥通风。陕西等地窑洞这种民居类型广泛分布于陕西等地，是在黄土沟上挖掘水平洞穴而成。窑洞门窗较小，以避风沙，内多设土炕取暖。福建西部客家福建西部的客家土楼，是出于族群安全考虑而采取的一种自主式的居住形式。土楼一般高三四层，通常是一家三代或四代同居一楼。土楼的共同特点是单体建筑、中轴对称，以厅堂为中心，通廊贯穿，适合族居，易守难攻。北京这种民居由正

5、房（北房）、倒座（南房）、东厢房和西厢房四座房屋在四面围合，形成一个口字形，里面是一个中心庭院，所以这种院落式民居被称为四合院。北京四合院作为老北京人世代居住的主要建筑形式，自元朝建都北京就开始形成大规模的一种老百姓的住宅形式，所以，驰名中外，世人皆知。各地区的民居形式江南——————————木架瓦房蒙古草原————————蒙古包湖南、四川———————吊脚楼陕西等地————————窑洞福建客家————————土楼北京——————————四合院2021/9/7透视镜我国的除夕“守岁”、春节“贴对联”、元宵“猜灯谜”等民俗都是传统的娱乐活动。这些民风、民俗既寄托着人们对美好生活

6、的向往，也给人们的日常生活平添了许多乐趣。除夕儿童强不睡，相守夜欢哗。宋·苏轼春节车马纷纷白昼同，万家灯火暖春风。宋·王安石元宵谁家见月能闲坐，何处闻灯不看来。唐·崔液孔庙的祭祀孔庙的祭祀，通常为每年两次，分别在清明节和农历十月初一。磐安孔氏南宗祭孔大典（盘峰乡榉溪村）谢谢！学了这一课，你能说说我们磐安的食物和民居有什么特色吗？我们磐安有什么独特的民风民俗吗？