连锁门店人力资源管理

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1、第十章连锁门店人力资源管理技能目标能对不同岗位提出人员素质要求能制定门店员工培训计划能对不同岗位提出员工考核方案或修改建议知识目标了解人力资源开发与管理的基本内容和基本方法了解门店人员的素质要求了解门店人员编制的基本方法基本掌握门店员工培训的内容和方法基本掌握员工考核的方法关于裁员的小故事有一天韦尔奇去买东西，被商场老板认了出来，就向他讨教企业成功的要素。韦尔奇问他，你的商场有多少员工？老板回答，有一百人。韦尔奇告诉他，每年裁掉10个人，你的店就会变得像通用一样伟大。按理说通用的人才流失是非常厉害的，美国500强中有173个企业的老板是从通用跳槽过去的，但是通用没

2、有倒下，证明了不是少数人才支撑着通用的发展。通用有一套严格规范：时时刻刻都要把员工分成20%的优秀，70%的普通和10%的走人。只有解决裁员的机制，企业才能流水不腐、户枢不蠹。整个人力资源管理就是五个问题：选、育、用、留、裁第一节连锁门店人力资源管理的内容第二节连锁门店人员配备与人员素质要求第三节连锁门店员工培训第四节连锁门店员工的考核与激励第一节连锁门店人力资源管理的内容一．人力资源管理内容二．连锁门店人力资源管理的几个要点三．零售企业人力资源的特点四．连锁门店人力资源开发的方法一．人力资源管理内容人力资源管理包括根据企业人力需求制定人力资源规划、职业前景规划

3、，实施员工招聘、岗位培训、考评、晋升调职、在职培训、薪资福利等。不同连锁形式的人力资源管理有区别吗?自由连锁门店独立进行人力资源的管理加盟连锁总部的人力资源部承担正规连锁门店进行部分岗位培训二．连锁门店人力资源管理的几个要点激发员工的工作热情对职员工进行有计划的培训制订员工的前景规划制订人力资源需求计划确定岗位人数要开新店了,人力资源部要考虑那些问题?岗位轮换设立“助理”职位有计划地提升临时性“代理”长期辅导个人自选教育四．连锁门店人力资源开发的方法理货员理货小组主管日配部杂货主管日配部经理的发展计划日配部理货员分级目标第二节连锁门店人员配备与人员素质要求一、岗

4、位工作分析岗位工作分析是能了解岗位设置必要性，是制定岗位评价标准的基础，亦是人员设置和人员考评的基础。岗位分析的主要参考点为：（一）岗位设置的目的?对其它岗位的帮助与影响？（二）岗位需要什么知识或技能？有那些学历或体能要求？（三）岗位要作什么工作？岗位职责为何？（四）岗位负担的责任与影响度？在组织中的位置？（五）岗位需要编制人员多少？如何衡量？二、人员配备一.人员结构以大型综合超市为例，店长/总经理一名，副店长/副总经理1~2名，楼面经理每楼层一名，各业务部主管一名二.连锁门店人员编制1、可量化人力编制2．非量化人力编制。3．弹性编制。（1）以每人目标营业额或每人

5、目标服务顾客数为衡量标准（2）以各项作业工时为衡量标准编制工时=固定常数工时（a）＋营业额×（x）+来客数×（y）（3）以可用薪水费用额度为衡量标准（4）以门店数作为衡量标准（5）以卖场面积作为衡量标准2.非量化人力编制适用于无法直接以营业额、店数等数量化标准衡量的人力编制3.弹性编制弹性编制法是运用量化编制的方法来规划保持门店正常经营的基本人数，再根据经营的需要，通过雇佣临时工的方式满足门店经营的弹性需要，即人力的总体规划是具有弹性的。四、连锁门店人员素质要求（一）人员素质结构人员素质结构品德素质结构身心素质结构能力素质结构效绩素质结构事业心责任心职业道德原则性

6、积极性身体状况智力水平情感意志力组织能力沟通能力设计能力判断能力评价能力组织能力沟通能力设计能力判断能力评价能力（二）连锁门店员工素质要求1．思想品德素质要有强烈的事业心和责任感。树立全心全意为消费者服务的思想。要有良好的商业职业道德。2.文化素质文化基础知识经济理论知识企业经营管理知识政策和法律知识社会学和心理学的知识3.心理素质达标精神自信心创新精神弹性意识4.能力素质综合分析能力预见决断能力选人用人能力交际沟通能力组织协调能力良好的身体素质是连锁门店对员工的基本要求，无论连锁门店的管理者，还是第一线的员工，工作中均需付出巨大的脑力和体力，都需要有健全的体魄来

7、支撑，具有充沛的精力才能胜任工作。5．身体素质第三节连锁门店员工培训零售企业能否迅速发展的关键是人员的数量和质量能否满足企业发展的需要，人员培训是提高企业经营管理水平，保证企业不断发展的基础工作。连锁门店根据自身的经营特点，通过人员培训来获得整体的良好服务品质和企业形象的一致，提高员工的整体素质。连锁门店员工培训一、培训的特点二、培训方法设计三、培训内容1．标准化设计2．店内训练3．便利性4．创造利润5．专业性6．能实际操作7．流程化返回培训的特点培训形式培训方法工作岗位上训练·说给他听：解释作业方法、标准及重要性。·做给他看：示范正确动作。·让他做做看：请他实际

8、操作。·检