百货管理手册

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时间:2018-11-27

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1、课内事务个别指导项目指导重点朝会日报*课内联络.公布栏的所在地及看的方法通报*重要事项必须作笔记,尤其是促销活动.特价品...等讯息公布栏(课内or楼面)*轮值晚班时,需特别小心留意公共安全约定事项登记 各类申请单*何时须送出何种申请单 *务必在期限前送出包装纸.盒之库存*何处有何物?事务用品之库存*追加.补充时,应如何申请办理相关部门*课名.位置.人名.面貌配属课及负责商品*课的正确名称及店内负责之业务执掌课的方针及信念*若不十分明了请向上司请教课内人员*面貌.姓名.职位.执掌分担的工作*详细的.具体的课内的电话*电话号码及电话放置场所勤

2、务心得个别指导项目指导重点员工出入口*问本人是否经由正确途径进入公司并指导之勤务状态*职员假期计划表各代码之含意假期计划表*排班方式特别应注意之事项等交通延误时*要如何处理 *应事先有心理准备可能会担搁,所以提前出门这是最重要的上班及下班时之寒喧*声音清晰.有精神体操*要遵守时间集合 *再宽敞的场所 *以抖擞之精神,敏捷之态度作为一天的开始朝会*体操结束后,马上排成朝会队形一面看着朝会主持人,一面拿着 记事本,随手记下重要事情.朝会完毕后,尽速回到各自岗位.晚礼*迅速集合于指定场所 *仔细确认1.善后整理工作 2.有没有需和上司,同事联络之

3、事项 3.营业额.库存及其它检查项目勤务心得个别指导项目指导重点请假*最重要的是事先联络告知 *病假.事假等之申请办法公司公布栏*员工餐厅及B1员工电梯公布栏之位置服装仪容*理想的仪态,应开自己很清楚 *教导每一项应遵守的重点 *特别是[为什么非如此不可?]请从百货人的常识与认知来考虑 *指甲.指甲油,尤其要注意用餐.休息时间*根据各组所订之时间用餐.休息 *接待客人告一段落才才能离开工作岗位,不得中途离去 *考虑到下一批的人,严守时间观念,准时回工作岗位 *出发时打招呼[我先去了],回来时打招呼[我回来了] *已成交者应完成所有手续才走(

4、如:找零…等)更衣柜*千万不要忘了上锁,属于公共空间请特别注意整齐清洁寄物处之使用方法及态度*使用寄物处时,请先整理好托寄之东西,并请尽速领回勤务心得个别指导项目指导重点私人物品之携出*如何办理物品之携出手续离开岗位*必须得到主管之许可,不可擅自作主.尽可能是先提出外出*必须向邻近或同组的同事们说一声,不得疏忽工作之联络等早退 休假 私人访客*勤务时间不得会客,若真不得已的情况必须得到主管之许可 *会面之地点.时间,告知同事 *在卖场站着闲聊要谨言慎行购物*要有顾客优先之意识 *规定可以员工购物的日期时间及携出之手续使用客用设施*除非业务所

5、需,不得使用客用设施在卖场应有之态度*随时保持姿势端正,并以敏捷之态度接待顾客 *从客人面前通过时,或与客人目光交会时,请点头行礼勤务心得个别指导项目指导重点办公用品之处理*要有成本意识,明示消耗品之单价,一个人不受规定,将造成公 司很大的损失请务必传达重要应知之事项 *广告传单及其它废纸,可利用为备忘录打扫用具*何处放何物? *使用后整整齐齐地放回原位,用具若有欠缺请补足负责区打扫之顺序*水桶.垃圾箱.轮值日.上班时间.范围 *ACASE.B台.陈列台.仓库及其它打扫重点负责区开店前之准备*整理商品.检查缺货情形.颜色排列.价格卷标正面朝

6、外.包装纸. 传票.原子笔.系绳及其它备用品.整整齐齐收藏妥当.朝会后~开店前作3分钟检查*从客人站立之方向一一查看灯光价格卷标商品陈列…. *通路CASE货架下陈列台下….等,有无遗落之垃圾 *打扫用具等是否收妥开店及打烊个别指导项目指导重点开店迎宾之重点*端正之待机姿势,行礼时心中默想[衷心欢迎您欢迎光临] *从自己前面通过时,说[欢迎光临]打烊*晚安曲一开始请于定点,以待机姿势送客由衷地说[谢谢光临] 并鞠恭致敬 *最后的客人,送至西侧电梯或手扶梯(可能的话,帮忙提东西) 若客人还在,以不打扰客人之情况,整理商品 *客人回去

7、后,清理垃圾.商品盖上盖布 *卖完价格卷标…整理好 *CASE陈列台其它地方之灯光,务必关掉 *烟灰缸.清理干净,放一点水个别指导项目指导重点接收命令*被呼唤时,清楚开朗地响应一声,并马上趋前从头听到尾,并记 下重要事项 *重点覆颂一次,确认内容. *经常作什么?下一步作什么?上司交代什么?充分理解并积 极去做电话应对*客人在场时,务必说[对不起!]先道歉后,才去接电话 *讲电话时意识到客人之存在(长话短说)电话完毕后[对不起 让您久等了]先道歉才接待客人 *打错电话.跳号时,[请稍待!帮您转过去]转至总机9 或转至正确分机谈吐注意事

8、项*请参考[公司手册] *赞扬本人之优点,该注意之事项,以容易了解之方式指导之特别是 粗鲁吗?能让对方理解?音量如何? *听对方说话时之姿势如何?请检查一下贩卖手续个别指导项目指

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