蒲公英多糖抗疲劳作用研究

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1、蒲公英多糖抗疲劳作用研究杨晓杰付学鹏刘泽东【摘要】目的就蒲公英多糖对小鼠抗疲劳作用效果及有效剂量进行研究。方法将蒲公英多糖分3个剂量组即0.2，0.5，0.8g/kg给小鼠灌胃,对照组为蒸馏水。21d后小鼠游泳造成疲劳，测定小鼠力竭游泳时间、血清尿素氮及肝糖原等指标。结果小鼠负重游泳时间明显延长，血尿素氮显著下降，肝糖原的含量明显升高。结论蒲公英多糖的各个剂量组能有效提高小鼠的抗疲劳能力，其中多糖浓度0.5g/kg剂量组效果最好。【关键词】蒲公英多糖小鼠抗疲劳蒲公英为蒲公英属Taraxacum植物的统称，是常用的抗菌中草药，在动物医学和人类医疗保健等方面的应用源远流长。蒲公英适应性

2、广，抗逆性强，抗寒又耐热，对光照要求不严，抗旱、抗涝能力较强，可在各种类型的土壤条件下生长，有较强的环境适应能力〔1〕。蒲公英属植物均可以药用，有清热解毒、消痈散结之功能，具有抗病原微生物、提高免疫力、利胆保肝、抗自由基延缓皮肤衰老等功效〔2〕。近年，随着对其开发利用价值的深入研究，特别是其医疗保健功能的被确认，引起了医学专家和营养学专家的关注。我国对多糖的研究，始于20世纪70年代，虽然起步较晚，但发展很快，到目前为止，人们发现多糖在抗肿瘤、抗病毒、防治心血管疾病、抗衰老以及增加免疫性等方面有独特的生物活性。但到目前为止，只有一些真菌多糖和为数不多的种子植物多糖被用于临床〔3〕。

3、关于蒲公英多糖提取及抗肿瘤、抗突变、抗氧化等生物活性的研究仅见作者的几篇报道〔4，5〕。本实验就蒲公英多糖的抗疲劳作用特性进行了实验研究，以期对蒲公英活性多糖资源的开发利用提供有价值的实验依据。1材料和方法1.1材料实验用蒲公英为采自齐齐哈尔市区的东北蒲公英。1.2多糖的提取按照文献〔4〕的方法制得。1.3动物2～3月龄，昆明种雄性健康小鼠，共48只，体重（25±3）g，由吉林大学实验动物研究中心提供。动物饲料，由吉林大学实验动物研究中心提供。1.4方法1.4.1灌胃动物模型将实验动物小鼠分为4个组，即蒲公英多糖高、中、低剂量组（分别灌胃蒲公英多糖水溶液0.8,0.5,0.2g/k

4、g）和对照组，每组12只小鼠，采用灌胃法，每天以20ml/kg·bin/d开始，每天递增5min至第20天，力竭判断标准为按小鼠体重5%负重游泳至小鼠沉入水底8s不浮起，捞出后无法完成翻正反射。1.4.3测试指标与方法力竭游泳时间：末次给小鼠受试剂30min后，采用负重方式于鼠尾系一质量为小鼠体重5%的铅块，将小鼠置于水深30cm的游泳箱中，水的温度控制在30℃左右。强迫游泳至力竭（沉入水底8s不动为止），记录游泳时间。血清尿素氮的测定：①血清的制备：末次给小鼠受试剂30min后，将小鼠不负重置于水深30cm的游泳箱中，水的温度控制在30℃左右，游泳90min，休息30min后立刻

5、尾部采血，采血大约0.5ml（不加抗凝剂）。置4℃冰箱约3h，血凝固后2500r/min离心15min，取血清并测定血清尿素氮值。②尿素氮测定方法：按文献〔6〕方法测定。肝糖原的测定：①肝糖原的提取：末次给小鼠受试剂30min后，立刻脱颈处死，取肝脏，迅速以滤纸吸去附着的血液。称取约1g，置乳钵中，加洗净细砂少许及10%三氯乙酸1ml，研磨。再加5%三氯乙酸2ml，继续研磨，至肝脏组织已经充分磨成肉糜状为止。然后以2500r/min离心10min。将上清液转入另一离心管并量取体积，加入同体积的95%乙醇，混合后，静置10min。此时糖原成絮状沉淀析出。沉淀溶液以2500r/min离

6、心10min。弃去上清液，并将离心管倒置于滤纸上2min。沉淀内加入蒸馏水1ml，用玻璃棒搅拌沉淀至溶解。②肝糖原的测定：按文献〔7〕方法蒽酮-浓硫酸法测定肝糖原含量，每组重复3次，取平均值。1.4.4数据处理用SigmaplotscientificGraphingsystem软件对数据进行处理与分析。2结果2.1力竭游泳时间末次给小鼠受试剂30min后，采用负重方式于鼠尾系一质量为小鼠体重5%的铅块，将每组小鼠强迫游泳至力竭（沉入水底8s不动为止），记录游泳时间。见表1。表1力竭游泳时间组别浓度C/g·kg-1平均时间t/min对照0.073.74蒲公英多糖低剂量0.281.87

7、蒲公英多糖中剂量0.5103.16*蒲公英多糖高剂量0.894.18*与对照组比较，*P＜0.05表1为小鼠负重力竭游泳时间，3个剂量组与对照组比较，均能明显延长小鼠负重游泳时间，其中中剂量组明显增加小鼠的游泳时间，高剂量组与对照组比较，也能明显增加小鼠的游泳时间。表明蒲公英多糖能增加小鼠抗疲劳的能力。2.2血清尿素氮的含量末次给小鼠受试剂30min后，将小鼠置于水深30cm的水桶中，游泳90min，休息30min后立刻尾部采血，离心,得到血清，取血清并测定血清尿素氮