《白酒品鉴会》ppt课件

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1、古井贡酒品鉴会目录一，品鉴会的策划（一）品鉴会的目的和意义（二）品鉴会的类型和主题（三）品鉴会的基本要求（四）品鉴会会务工作推进（五）品鉴会现场（六）品鉴会后跟进二，品鉴会讲解课件（一）亳州和古井（二）产品定位及卖点（三）如何品尝酒目的作用实际意义重大---通过品牌立体传播（视觉、演示、品鉴）在小众范围内，让核心消费者感受品牌氛围--病毒式口碑传播的源头--“品牌+品质”告之—八大卖点、健康的酒）--公关的一部分—平台的搭建--客情的一部分—继续的深化和升华品牌品鉴会是中高档产品线上传播和线下推广的最重要的桥梁之一（一）、品鉴会的目的和意义一、品鉴会的目的和意义二、品鉴会的类型和主题三

2、、品鉴会的基本要求四、品鉴会会务工作推进五、品鉴会现场（会中）六、会后跟进二.1.品鉴会的类型大型品鉴会/上市品鉴会（发布会）--一般在50人以上，最多不超过200人。小型品鉴会（一桌式品鉴会）--一般在30人以下，可以是一桌式；二.2.主题和主画面--根据市场实际可以另行拟定，比如：名酒之巅“古井贡酒1995”XX上市品鉴会工作阶段主要工作事项推进时间负责人前期准备7定（时间、地点、人员、桌数、座次、内容、物料等）关键人物公关、邀请、派发邀请函等品鉴场馆设计物料设计制作礼仪小姐聘请、培训工作人员培训其它资料准备现场布置会场布置酒店协调工作物料到位灯光、音响调试完成后期追踪及时送货、收款

3、；客户资料的整理核心人物会后跟进三.1.会务工作推进（参考）★1定时间:大型品鉴会：选择周五（六），避开节假日，总体时间不应超过3个小时，其中介绍、演示、发言时间控制在30分钟以内，餐饮和演出时间1.5小时左右为宜；（小型品鉴会：时间较为随意，选择晚上比较好。）★2定地点:大型品鉴会：选择各区域四星级以上酒店多功能厅（宴会厅）、高尔夫俱乐部或高档会所；（小型品鉴会：选择各区域专卖店或微型酒吧。）三.1.基本要求-会前7定★3定人员：大型品鉴会：以核心消费者为主，范围可以宽些，如军政界要员、企事业单位核心领导、行业专家、艺术知名人士、媒体记者、主持人（要有知名度、形象气质好）、经销商、分销

4、商等；小型品鉴会：可以是单一行业或单一系统人士，但相互之间最好能够较为熟识。不管大型还是小型品鉴会，最好以老带新（老客户或品鉴顾问），更有说服力！●4定桌数：一般按10人/桌，以N+2的形式预定，2就是多预备的两桌，以备领导的司机或者其他随行人员以及临时参加的人员三.2.基本要求-会前7定●5定座次：根据所邀请的嘉宾分类排序，领导席、嘉宾席、媒体席、经销商等席别要定好，尤其是每桌的陪同人员要事先排好，根据身份、熟识程度等安排，每桌至少安排2名陪同人员●6定内容：大型品鉴会：确定流程和演出阵容，事前要和主持人串词，并将相关会议流程和节目单打印交各负责人员。品鉴会内容中最好有1－2个能有效体

5、现古井贡酒年份原浆价值的互动活动内容，如拍卖、签约等，也能在核心消费者中形成记忆点。●7定物料：大型品鉴会：根据场馆确定物料，如背景板、舞台、展架，所有需要现场布置的物料提前一周设计完毕。小型品鉴会：根据实际情况，以简单、简约为主，可以是简单的易拉宝、品鉴手册，也可以仅仅是小礼品。三.3.基本要求-会前7定●邀请（会前）大型品鉴会：重要核心人物至少要提前半个月邀请，其它人物至少提前一周将邀请，期间电话跟进确认。同时在邀请的时候最好能告知XX领导或者重要人物到场，以提高品鉴会的档次。如品鉴会承担一定的销售职能，则会前一定要做好政策方面的沟通。小型品鉴会：可以随时发起邀请。三.4.基本要求-

6、会前邀请工作阶段主要工作事项推进时间负责人前期准备7定（定时间等）关键人物公关、邀请、派发邀请函等品鉴场馆设计物料设计制作礼仪小姐聘请、培训工作人员培训其它资料准备现场布置会场布置酒店协调工作物料到位灯光、音响调试完成后期追踪核心人物会后跟进新闻媒体报道跟进、收集报道材料四.1.会务工作推进（参考）四.2.会务人员配置（参考）人员人数定位礼仪、迎宾4名--2人负责在宴会厅门口迎宾；--2人负责登记、题词，为嘉宾佩戴胸花和发放资料。工作人员7名酒店协调1人：--负责与酒店方沟通以及声光电设备协调工作；礼品和赠品管理2人：--负责礼品运输、管理和品鉴会后礼品发放工作；现场工作人员4人：--

7、负责品鉴会现场的嘉宾座位指引、沟通和协调工作。主持1名品鉴会主持工作，可邀请当地电台主持人或电视台主持人担任。讲师1名讲解品牌文化、产品知识品鉴知识，由古井方担任。统筹1名全面负责整个品鉴会的事务性管理和监督工作，由城市经理担任。1.现场布置类区域序号物料数量场外1瓶型气模2个2拱形门1-2个3空飘2-4组4条幅2-4条大厅1拉网1个2易拉宝2-4个3引导路牌1-4个签到区1签名墙1个2名片收集盒1个3展架1-2组4展柜2-4组主席