《常见的酸和碱》ppt课件

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1、第十单元酸和碱课题1常见的酸和碱1食醋为什么会有酸味?CH3COOH这些水果为什么都有酸味?果酸2常见的酸：盐酸(HCl)、硫酸(H2SO4)、碳酸、醋酸石灰水中含有的Ca(OH)2；NaOH；Cu(OH)2；NH3·H2O等都是碱。NaOH溶液NaOH固体3Cu(OH)2固体“酸”一词从有酸味的酒而来。最早，在制酒的时候，有时把比较珍贵的酒放在窖中保存，在微生物的作用下，产生了酸。“碱”一词在阿拉伯语中表示灰。人们将草木灰放到水中，利用灰汁洗浴、印染等。生活中发现的酸和碱4谁能使紫花变为红花？5变蓝色变红色变蓝色变红色检验物质加入紫色石蕊溶液后的颜色变化食醋

2、盐酸石灰水NaOH溶液6一、酸碱指示剂1.酸碱指示剂(简称：指示剂)能跟酸或碱的溶液起作用而显示不同的颜色。常见的有：紫色石蕊溶液、无色酚酞溶液。检验物质加入无色酚酞溶液后的颜色变化食醋盐酸石灰水NaOH溶液变红色不变色变红色不变色72．变色规律：紫色石蕊溶液：无色酚酞溶液：遇酸溶液变红色,遇碱溶液变蓝色遇酸不变色,遇碱溶液变红色8如何用酸碱指示剂检验溶液的酸碱性？[小结]检验溶液是酸性的方法：取少量该溶液，滴入几滴石蕊试液，若溶液呈现红色，则说明该溶液为酸性溶液。检验溶液为碱性的方法：1）取少量该溶液，滴入几滴石蕊试液，若溶液呈现蓝色，则说明该溶液为碱性溶液

3、2）取少量该溶液，滴入几滴无色的酚酞试液，若溶液呈现红色，则说明该溶液为碱性溶液。9300多年前,朋友送给科学家波义耳一盆紫罗兰花,科学家将花带到实验室,不小心将酸液溅到花瓣上,花瓣变成了红色，科学家看到后，既新奇又兴奋，于是他又将其他酸的稀溶液滴到花瓣上发现花瓣都变成了红色。10自制指示剂原料月季花牵牛花紫萝卜美人焦胡萝卜紫包菜11实验探究代用指示剂酸性溶液中的颜色变化中性溶液中的颜色碱性溶液中的颜色变化牵牛花月季花美人焦紫萝卜皮紫卷心菜浅红色变黄色变红色变蓝色变红色黄绿色淡红色变绿色红色紫色紫色红色浅紫色黄绿色蓝色几种植物花朵的酒精浸出液在酸碱溶液中的变色

4、情况121、无色酚酞试液及某些植物的花瓣或果实的酒精浸出液遇到酸或碱溶液，也能显示出不同的颜色。如下表所示：酒精中酸溶液中碱溶液中酚酞试液无色无色红色大红花粉红色橙色绿色紫罗兰紫色红色蓝色万寿花黄色黄色黄色皱菊无色无色黄色练习上表列出的五种物质中，不能作为酸碱指示剂的有________（填名称）2、小明在厨房中取少量白醋滴入大红花的花汁中，他看到的现象为____________。为什么？13猜想操作方法可能观察到的现象分析及结论3、一瓶失去标签的无色溶液，请对该无色溶液的酸、碱性提出猜想，并根据本节课探究出的酸碱指示剂对你的猜想进行验证。14[实验10-2]浓

5、盐酸浓硫酸颜色状态打开瓶盖后的现象气味密度无色液体无色；粘稠、油状、液体有白雾出现无现象有刺激性气味无气味1.19g/mL1.84g/mL二.常见的酸如何嗅药品的气味?用途盐酸HCl重要化工产品。用于金属表面除锈、制造药物（如盐酸麻黄素、氯化锌）等；人体胃液中有盐酸，可帮助消化。硫酸H2SO4重要化工原料。用于生产化肥、农药、火药、染料以及冶炼金属、精炼石油和金属除锈等。浓硫酸有吸水性，在实验室中常用它做干燥剂。几种常见的酸浓硫酸的腐蚀性实验放置一会儿后的现象脱水性用玻璃棒蘸浓硫酸在纸上写字用小木棍蘸少量浓硫酸将浓硫酸滴到一小块布上浓硫酸能夺取含碳、氢、氧等元

6、素组成的化合物里的“水分”(氢、氧元素),生成黑色的炭和水。化学变化六、如何稀释浓硫酸0.5℃173℃稀释浓硫酸时为什么会产生大量热量?Q吸

7、稀盐酸稀硫酸⒉酸溶液能与某些金属反应：与稀盐酸反应与稀硫酸反应镁锌铁结论:酸能与多种活泼金属反应生成氢气⒊酸溶液能与金属氧化物反应：现象化学方程式铁锈+盐酸铁锈+硫酸讨论:课本P54酸具有的一些相似性质：（1）能使酸碱指示剂显示不同的颜色（2）能与多种活泼金属反应，生成氢气Zn+2HCl=ZnCl2+H2↑（3）酸能与某些金属氧化物反应，生成水Fe2O3+6HCl=2FeCl3+3H2O思考:不同的酸,为什么具有相似的化学性质?(分子式)酸的定义:在溶液中或在熔融状态下解离出的阳离子全部是H+的物质几种常见的碱⑴氢氧化钠[NaOH]实验现象分析观察氢氧化钠的颜

8、色、状态。将氢氧化钠放在表面皿上，放置