xx学校食堂工作总结

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1、学生会的老师就像这个大家庭里的家长,他(她)们慈爱而又严厉,老师们教会我们做人,教会我们学习,教会我们工作。老师对我们的关心与疼爱我们始终看在眼里,记在心里XX学校食堂工作总结  XX学校食堂工作总结范文一  临近期末,各项工作即将告一段落,食堂在本学期工作情况在此也做一个总结。  从总体来看,本学期食堂工作相比上学期有了很大进步。  1、管理更进一步:  对工人的操作要求到对工人的日常行为都得到了近一步的延伸,如对工人着工装方面、吃饭方面、上下班时间方面等都比上学期有所进步。  2、节约更精细  a、特

2、别是一些可有可无的调味料我已经不再进货,这样重复使用调味料不仅不会对菜口感有所提高反而影响了菜的质量,同时每天还增加了不少开支。  b、减少剩菜的浪费,上学期每天仅扔的剩菜就有200多份,这学期多次责令相关负责人一定把最后一顿饭控制好,每天不能扔40人的菜。现在每天在剩菜上基本达到不扔的效果。  3、财务管理责任化  近期我和相关负责人对食堂财务进行了登记,由于最初的财务和现有的财务存在或多或少的不匹配,为了使物品丢了有人负责,我把财务登记分为几片:  a、操作间  面点:菜点:汤点:二层大厅:三层大厅:

3、时间如白驹过隙,弹指间,我已在学生会工作了一年。这其中有酸有甜有苦也有辣,然而这就是生活,过于平淡倒显得无味,酸甜苦辣俱全方能体现出人生的多彩,方能值得回味,方能使人进步!学生会的老师就像这个大家庭里的家长,他(她)们慈爱而又严厉,老师们教会我们做人,教会我们学习,教会我们工作。老师对我们的关心与疼爱我们始终看在眼里,记在心里  b、休息间由各宿舍负责人负责  c、其余由我和保管共同负责  这样在谁那片出现了问题追究谁的责任,轻者批评,重者处罚以至开除。  4、饭菜花样样化  这学期不断新加花样,不仅延续

4、着画卷、糖包和面条等,自己的包子上来了,油条上来了,豆沙包上来了,有时偶尔出现饺子和炸馒头片。下面我们马上要上葱油饼、烧饼、巧克力馒头、黑米馒头等。使师生确确实实感觉到我们在为他们服务。  5、其它  在食堂四楼开设了档案、监控一体室,可以监控到部分的操作和售饭情况;同时配备专用电脑进行电子台账和市药监局联网,让其网上监督我校员工情况、进货和出库情况、供货商情况、其它证件情况。  对下学期的展望:  1、以上好的不断巩固,同时不断挖掘工人潜力使其发挥的热量。  2、使各点工作量衡化,这样减少矛盾的产生。 

5、 3、对一些不能很好参加工作的给予严肃处理。  沙河市第九中学孔延峰  xx年12月时间如白驹过隙,弹指间,我已在学生会工作了一年。这其中有酸有甜有苦也有辣,然而这就是生活,过于平淡倒显得无味,酸甜苦辣俱全方能体现出人生的多彩,方能值得回味,方能使人进步!学生会的老师就像这个大家庭里的家长,他(她)们慈爱而又严厉,老师们教会我们做人,教会我们学习,教会我们工作。老师对我们的关心与疼爱我们始终看在眼里,记在心里  XX学校食堂工作总结范文二  本学期我的工作出现了全新的挑战,在这段过去的时间里,承蒙学校领导

6、重用,感谢学校培养,从本学期开始我走上了食堂主管岗位,负责对食堂全面工作的开展与落实,本学年总务处膳食部的各项工作继续坚持雷校长提出的“服务、规范、高效、一流”的原则,理清工作思路,强化各岗位责任制的落实,加强基础建设,加强岗位培训,提倡创造性开展工作。继续依照校长先进的办学理念,引导食堂人员养成用心工作、勤于思考的良好习惯,调整心态,准确定位,牢固树立“服务、规范、高效、一流”服务意识,尽最大努力解除师生的后顾之忧,高标准完成饮食卫生、饮食质量、饮食安全、为师生健康负责,为教育教学服务,为学校的发展服务

7、。我校自建校以来,一直以超常规的跨越式发展,学校食堂担负着为全校师生提供膳食保障服务的重任。可以说,食堂后勤管理是一个与师生员工的日常生活最密切相关的部门。  通过这半个学期的工作,在主任的指导下,在全校各部门领导、老师、同事的大力支持与帮助下我密切配合主任,将食堂的各项工作落实到实处,与食堂的全体员工一道,不断完善自我,不断总结经验,不断提高自身素质,使本学期食堂的全面工作有了实质上的提升,把食堂的全面工作推向了一个新的层次,为学校发展提供了更好的后勤服务保障。时间如白驹过隙,弹指间,我已在学生会工作了

8、一年。这其中有酸有甜有苦也有辣,然而这就是生活,过于平淡倒显得无味,酸甜苦辣俱全方能体现出人生的多彩,方能值得回味,方能使人进步!学生会的老师就像这个大家庭里的家长,他(她)们慈爱而又严厉,老师们教会我们做人,教会我们学习,教会我们工作。老师对我们的关心与疼爱我们始终看在眼里,记在心里  从XX年9月我全面接手食堂工作时起就遇到了很大的挑战,因为9月1日罗马校区高中部食堂新开,要从我光大食堂调派老员工十多名,由于种种原因当时人

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