高中化学知识导学第1章有机化合物的结构与性质第3节烃第1课时烃的概述以及烷烃的化学性质学案答案不全鲁科版选修5

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1、第3节烃第1课时烃的概述以及烷烃的化学性质案例探究在各个大陆向海洋延伸的大陆架边缘,水深超过300~500m有利地带,尤其是在海底以下100~1100m深度的沉积地层中,以及高纬度地区广泛发育的永久冻土层中,蕴藏着丰富的气体水合物——天然气水合物资源,科学界把它们称为“易燃冰”或“可燃冰”。这种天然气水合物是一种由气体和水形成的冰状白色固体晶体,水分子一般通过氢键合成多面体笼,笼中包含有客体的天然气分子。其分子式是M·nH2O,式中M是气体分子,主要是甲烷、乙烷和丙烷等烃类同系物及CO2、N2和H2S等,n是水分子数。水分子组成笼形类冰晶格架,气体分子充填在格架空腔中,组成单一或复合成分的天

2、然气水合物,这种类冰气水合物遇火即可燃烧。思考:1.全球性的温度升高与可燃冰有关吗?2.若把此气体收集起来是否可作为燃料?3.甲烷的化学性质如何?自学导引一、烃的概述1.烃的分类(1)7个概念①脂肪烃:根据来源和性质,人们将分子中不含________的烃称为脂肪烃。②脂环烃:分子中碳链连接成________的脂肪烃叫做脂环烃。③开链脂肪烃:分子中碳原子只连接成________的脂肪烃叫做开链脂肪烃。④芳香烃:分子中含有________的烃称为芳香烃。⑤饱和烃:碳碳原子之间的共价键全部为________的烃叫做饱和烃。⑥不饱和烃:碳碳原子之间的共价键不全为________的烃叫做不饱和烃。⑦卤

3、代烃:结构上可以看作烃分子中的氢原子被________取代的化合物,称为卤代烃。(2)烃的分类烃烃2.开链脂肪烃(1)烷、烯、炔烃的通式烃分子中每增加1个双键,同时必减少_______个氢原子;每增加1个叁键,同时必减少_______个氢原子。烷、烯、炔烃的通式分别为:_______、_______、_______。(2)烯烃和炔烃的命名原则①_______:选择含_______或_______的最长的碳链。②_______:给主链定位时,要从靠近_______或_______的一端开始编号。③定名称:必须标明_______或_______碳原子的位置,并把它写在母体名称之前。其他规则与烷烃

4、同。如:,3-甲基-1-丁烯(3)几种常见芳香烃甲苯的分子式为_______,结构简式为_______,乙苯的分子式为_______,结构简式为_______;邻、间、对二甲苯的分子式为_______,结构简式分别为_____________________;二苯甲烷的分子式为C13H12,结构简式为_______;联苯的分子式为C12H10,结构简式为_______;萘的分子式为_______,结构简式为_______;蒽的分子式为C14H10,结构简式为__________。答案1.(1)①碳环 ②环 ③链状 ④苯环 ⑤单键⑥单键 ⑦卤素原子(2)开链 甲烷、丙烯 环状  芳香烃CH4 

5、C2H6 C3H8 不饱合烃 CH2═CH2 CH≡C—CH32.(1)2 4 CnH2n+2CnH2nCnH2n-2(2)选主链 双键 叁链 编号位 双键 叁键 双键或叁键二、烷烃的化学性质1.与卤素单质的反应烷烃在光照条件下能与卤素单质(纯)发生取代反应,但不能使卤素单质(氟除外)的水溶液褪色。①甲烷与氯气反应(只写一个方程式即可):CH4+Cl2________________②乙烷与氯气反应(只写一个方程式即可):CH3CH3+Cl2_________③丙烷与氯气反应:2CH3CH2CH3+2Cl2_________2.与氧气的反应(1)纯净的甲烷在氧气或空气中安静地燃烧,火焰呈

6、_______色;点燃甲烷和空气或氧气的混合物可能会发生爆炸,因此点燃甲烷前一定要_______。CH4+2O2CO2+2H2O(2)烷烃燃烧的方程式为CnH2n+2+O2nCO2+(n+1)H2O(3)烃中碳元素质量分数越大,燃烧时产生的烟越黑。答案1.①CH3Cl+HCl②CH3CH2Cl+HCl③2CH3CH2CH2Cl+2HCl2.淡蓝 验纯疑难剖析一、烷烃的通性(1)稳定性:烷烃的化学性质一般比较稳定,在通常状况下跟酸、碱和氧化剂都不起反应,不能使溴水和高锰酸钾酸性溶液褪色。(2)取代反应:取代反应是烷烃的特征反应。烃分子中的H原子被卤素取代时,需要的卤素分子个数与被取代的H原子个

7、数相等。如:CxHy+mX2CxXy-m+mHXCxHy+yX2CxXy+yHX(3)可燃性:烃完全燃烧的规律为:CxHy+(x+)O2xCO2+H2O(4)裂化反应和裂解反应:高温或加热催化下,含碳原子数较多、相对分子质量较大的烷烃分子分解为含碳原子数较少、相对分子质量较小的烷烃分子和烯烃分子。烷烃的主要裂化或裂解方式是均裂:CnH2n+2CmH2m+2+CmH2m(n=2m)【例1】1mol某烃在氧气中充

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