有机单元检测a卷基础过关

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1、http://www.zhnet.com.cn或http://www.e12.com.cn第七章单元检测A卷(基础过关)(用时90分钟，满分100分)第Ⅰ卷(选择题共46分)一、选择题(每小题只有一个选项正确，每小题2分，共16分)1.下列物质在一定条件下既能发生银镜反应，又能水解反应生成相对分子质量相同的两种物质的有机物是()A.蔗糖B.麦芽糖C.乙酸乙酯D.甲酸乙酯答案：D解析：麦芽糖虽能发生银镜反应，但其水解产物仅是葡萄糖一种物质。甲酸乙酯能发生银镜反应且水解产物甲酸、乙醇的相对分子质量相同。饱和一元羧酸与比其多一个碳原子的饱和一元醇的相

2、对分子质量相等。2.可以判断油脂皂化反应基本完成的现象是()A.反应液使红色石蕊试纸变蓝色B.反应液使蓝色石蕊试纸变红色C.反应后，静置，反应液分为两层D.反应后，静置，反应液不分层答案：D解析：油脂皂化反应前后溶液均呈碱性，故不可用A项判断，B项为错误叙述。反应前油脂不溶于水而分层，完全反应后其产物溶于水，反应液不分层。3.下列说法中正确的是()A.酯在一定条件下水解的产物一定是醇和酸B.完全燃烧某有机物，生成CO2和H2O的物质的量之比为1∶1，该有机物只可能是烯烃或环烷烃C.凡含有醛基的物质都能发生银镜反应，但不一定是醛类D.芳香烃的通式

3、是CnH2n-6(n≥6)答案：C解析：酯在碱性条件下水解生成盐，A项不正确；C∶H=1∶2可能是烯烃、环烷烃、羧酸或酯等，B项不正确；甲酸的酯也能发生银镜反应，C项正确；CnH2n-6(n≥6)是苯及苯的同系物通式。4.下列关于油脂的论述错误的是()A.油脂的密度都比水轻，不溶于水，易溶于乙醇、乙醚、苯、氯仿等有机溶剂B.油脂的相对分子质量很大，属于高分子化合物C.油的化学稳定性不如脂，容易被氧化，也容易发生加成反应D.所有的常温下是液态的植物油都可以催化加氢转变成固态的脂，即人造脂肪答案：B解析：油脂有具体分子式，不属于高分子化合物，油的烃

4、基不饱和，易被氧化。5.人们从食物中摄取蛋白质，经过一系列变化可形成人体所需的蛋白质，这一系列变化中的有机反应类型有()①酯化反应②加聚反应③水解反应④缩聚反应A.①③B.③④C.①④D.②③答案：B解析：人从食物中摄取的蛋白质，先经过水解生成小分子氨基酸，然后氨基酸分子间又脱水生成人体的蛋白质。6.下列说法正确的是()A.分子式符合Cn(H2O)m通式的有机物不一定属于糖类B.可以用CnH2n+1NO2表示天然氨基酸分子式的通式中鸿智业信息技术有限公司http://www.zhnet.com.cn或http://www.e12.com.cnC

5、.氨基酸具有两性，因此氨基酸的水溶液呈中性D.用纤维素酶作催化剂，使纤维素发生水解反应时，生成葡萄糖的速率会随着温度的升高而降低答案：A解析：A项，如HCHO、CH3COOH等也符合通式Cn(H2O)m。B项，①氨基酸的烃基不一定是饱和的，如；②氨基酸结构不一定只有一个—COOH。C项，—COOH与—NH2不一定恰好中和至中性。D项，酶的催化活性在一定温度下最强，低于此温、高于此温活性均降低。7.百服宁口服液为解热镇痛药，主要用于治疗头痛、发烧。其主要化学成分的结构简式为：。下列有关该有机物叙述正确的是()A.分子式为C8H10NO2B.该有机

6、物属于α氨基酸C.其属于α氨基酸的同分异构体有3种D.该有机物可与FeCl3溶液发生显色反应答案：D解析：本题要根据所给结构式解题。由所给结构式知其分子式为C8H9NO2；结构中官能团为羟基和肽键，所以，D项属于本题的答案。而当它属于α氨基酸时，其结构只有一种，即，C项错误。8.“对氨基苯甲酸丁酯”是防晒霜中能吸收紫外线的防晒剂。下列关于“对氨基苯甲酸丁酯”的说法正确的是()A.从有机物分类看，它可属于“氨基酸类”或“芳香烃类”B.它能与盐酸反应，但不能与苛性钠溶液反应C.甲酸丁酯基(—COOC4H9)有3种不同结构D.它的分子式为C11H15

7、NO2答案：D解析：本题要根据所给有机物的名称判断出其结构：，然后根据结构简式进行解答。由结构式可知，属于苯胺酯类，所以，A项不对。结构中含有氨基、酯基，应能与盐酸、NaOH反应，B项也不对。而作为丁基有四种排列方式，只要结构中含有丁基，至少应有四种同分异构体，所以C项也不对，由此推出，答案为D项。二、选择题(每小题有1—2个正确选项，每小题3分，共30分)9.下列物质中既能与盐酸反应，又能与NaOH反应，还能与FeCl3溶液发生显色反应的是()中鸿智业信息技术有限公司http://www.zhnet.com.cn或http://www.e12

8、.com.cn答案：AD解析：符合题干条件的物质应该有酚羟基，呈碱性或是弱酸盐，呈酸性(有羧基或酚羟基)。A、D项为正确选项。10.胱氨酸的结构简式是