果实和种子类中药

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1、第十章果实和种子类中药第一节果实类中药的鉴定药用部位为果实或果实的某一部分。果实的类型1、单果2、聚合果：由一朵花的多数离生心皮（单雌蕊）形成的果实。3、聚花果：;b/k0I$m:c%h2~#c入药部分：通常为完全成熟的或将近成熟的果实"c9P*D5u%A.i1V2h1、完整果实；五味子、乌梅2n.X#D'j,{2、果皮；陈皮、大腹皮+w1H2W0E9q*g7K7y3、中果皮部分的维管束；丝瓜络，橘络4、带果柄的部分果皮；甜瓜蒂，南瓜蒂4[2o7n3n/u:u%u5、宿萼；柿蒂6、果肉；山茱萸!J.h4M;E/[$R9f)t3J7、幼果：枳实8、果穗：桑葚一、性状：9h

2、%G(F*p(l0]形状、大小、颜色，外部特征（顶部，基部，表面特征），质地，破断面，气味。表面特征：（1）干缩而有皱纹：乌梅;~6y-}0M9}（2）果皮表面有光泽：栀子（3）毛茸：蔓荆子&g+a1a;R&V(w!Q3S(]（4）凹下的油点：陈皮，吴茱萸（5）棱角：使君子，巴豆;f(V3I#n;W4/W（6）肋线：小茴香，蛇床子-?(?+T2E9@9F"v:a（7）凹点：枳壳，枳实。二、显微鉴别：果皮分为：外果皮、中果皮、内果皮果皮：外果皮（子房壁的外层发育而来），与叶下表皮相当。中果皮（子房壁的内层发育而来），与叶的上表皮相当。1、外果皮：表皮为一列细胞，外被角质

3、层，偶有气孔存在，有木化形成的各种物质。少数具腺毛（吴茱萸）；有的具腺鳞。2、中果皮：与叶肉组织相当。大多由薄壁细胞组成，中部有细小维管束散在。注意细胞内含物。如:枳壳的中果皮内有油室，茴香的中果皮内可见油管。%L  ~%r)C6q0?4~$b7N;e3、内果皮与叶的上表皮相当。大多由1列薄壁细胞组成。有的主要为石细胞；如：胡椒第二节种子类中药的鉴定种子是由胚珠受精后发育而成。种皮——由珠被发育而来。种仁：胚——卵细胞受精后发育而成；胚乳——由受精的极核细胞发育而成  z'j/

4、  S'P9i4~:

5、8S药用部位$i#V#o-y*U!r6V+U1、绝大多数成熟的种子（包

6、括种皮和种仁）'w)z.I'{,E+_*z2、除去种皮的种仁：肉豆蔻&m.y"i)b,T-~3、除去种仁的种皮：绿豆衣，花生衣4、假种皮（由珠柄或胎座延伸发育而形成）：龙眼肉(

7、1`)C"7@&o'z&T5、发芽种子：大豆卷，淡豆鼓!r5N/z2k(V2c6、胚：莲子心一、性状鉴定#R;U.B8B$A-b$A主要观察：大小，颜色，表面纹理，种脐，种脊，种阜等。形状：大多圆球形，类球形或扁圆形。/H*g;J1l6F1~1E扁心脏形（杏仁），马蹄形（决明子），鸡心形（槟榔），纽扣状（马钱子）8o.{5A;_.C6H2x纹理：网状纹理，韭菜子可与葱子区别颗粒状突起：王不留行

8、，色泽鲜艳花纹：蓖麻仔，具毛茸：番木鳖（马钱子），具翅状物：木蝴蝶味：芸苔子（油菜子，口尝无辣味），芥子（口尝有辣味）3P8d-B6F1m:n4X2u6a二、显微1、种皮：分外种皮和内种皮；外种皮包括表皮和皮层。/[(a3a.s4g%K!D（1）表皮：由一列薄壁细胞组成，无气孔（可与果皮区分）*P!V4k4e6v#N6R2h.U有的充满粘液质，如白芥子；有的表皮层全由石细胞组成，如:天仙子；有的为狭长形的栅状细胞，细胞壁木化增厚，如青箱子（2）栅状细胞层：1或2~3列狭长细胞排列而成。%i8K0h;K)`"S$Z7y5Q栅状细胞木化增厚，如：决明子，有的内壁和侧壁增厚，

9、而外壁菲薄，如白芥子；有的可见一折光率较强的光辉带，如：牵牛子（3）色素层：具有颜色的种子，如：白豆蔻（4）油细胞层：白豆蔻、砂仁等在种子的表皮下有油细胞层,h2s"F'@"^!H4a,y（5）石细胞：瓜蒌仁表皮的内层几乎全是石细胞；白豆蔻的内种皮为石细胞层)Q;

10、3R9-r"F0（6）营养层:种皮中常有数列贮有淀粉粒的薄壁细胞。%C8u"o"K9y2、胚乳：#N+K)e%l!O$v)}2i通常由贮有大量脂肪油和糊粉粒的薄壁细胞组成，有时含淀粉粒。胚乳细胞的壁大多为纤维素，也有半纤维素的增厚壁，具有明显微细的纹孔。外胚乳细胞：不规则多角形，不呈径向延长。多含脂肪油，糊

11、粉粒。错入组织：种皮和外胚乳的折合层，不规则地错入于内胚乳中形成镶嵌状的组织，称之为错入组织（槟榔）。也有外胚乳直接错入内胚乳中（肉豆蔻）3、胚：胚根、胚茎、胚芽及子叶四部分。子叶构造与叶相似，可看到明显的栅栏组织。大量的蛋白质和淀粉粒。种子粉末观察，最主要的是糊粉粒。因为只有种子含有糊粉粒。糊粉粒：是植物种子中一种贮藏的颗粒状的蛋白质。%r/K5p  u1h-q第三节常用果实及种子类中药8?地肤子藜科地肤子的干燥成熟果实。  a3M(q)"d呈扁球状五角星形，直径1~3，外被宿存花被，表面灰绿色或浅棕色，周围具膜质小翘5枚，背面中心有